由澳门贸易投资促进局、巴西特许经营商会、台湾连锁加盟促进协会、澳门国际品牌企业商会、澳门连锁加盟商会、香港专利授权及特许经营协会共同主办；中国连锁经营协会、国际特许经营协会及日本特许经营协会支持；澳门广告商会承办，并以"品牌无限延伸 商机一触即发"为口号的"澳门国际品牌连锁加盟展2011"（以下称2011MFE），於今日(7月8日)上午假澳门威尼斯人~度假村~酒店展馆D隆重开幕。2011MFE於7月8日安排了456场商业配对，签约项目共9份。 2011MFE开幕式的主礼嘉宾包括有：中华人民共和国外交部驻澳门特别行政区特派员公署副特派员宋彦斌、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室办公厅副主任卞涛、澳门贸易投资促进局代主席陈敬红、澳门特别行政区政府经济局代表陈子慧、巴西特许经营商会理事长卡玛尔戈、澳门国际品牌企业商会主席萧婉仪、澳门连锁加盟商会主席马志毅、香港专利授权及特许经营协会会长李伟生及台湾连锁加盟促进协会副理事长余政隆。一众主礼嘉宾一同主持简单而隆重的开幕亮灯仪式，为一连三天的2011MFE揭开序幕。 陈敬红代主席在开幕典礼上致辞时表示，近年，世界各地着名的品牌企业通过特许经营、连锁加盟、专利授权等方式和形式纷纷进驻澳门，充实了澳门商业领域和市场内涵。有鉴於此，大会根据市场的发展和变化，相应提高了展会的规模和国际化程度。本届MFE的面积增长了30%，参展商和展位数目分别上升了27%和32%。大会荟萃了超过150个国际品牌，涉及餐饮、零售、服务、教育、市场策划/顾问/投资项目、金融及地产等多个行业。在提升专业客商参与方面，今年参展的156家企业来自13个国家和地区，其中，泰国、巴西、墨西哥及越南等企业是首次参展。MFE已经逐步发展成为展示澳门市场活力，汇聚国际品牌企业，实现创业投资的平台，并透过各主办、协办及支持机构协力共同打造MFE展会，使其成为区域内具规模及国际化的品牌连锁加盟展。 主礼嘉宾见证签约仪式及参观展场
开幕式后，随即在场内的签约中心进行了多项签约仪式，签约仪式在一众主礼嘉宾见证下签署，项目包括澳开设品牌水晶宝石礼品连锁店合同、代理"3G Mobile"品牌通讯设备协议、研发及代理销售品牌数码智力玩具产品协议、加盟授权在澳开设米大爆烤米饼合同、加盟授权在澳门开设"Come Buy"饮品专卖店合同、在台湾台北市开设连锁品牌《补之林连锁加盟合同》、加盟授权在澳开设C. Up C+六星级饮品专门店意向书及环保节能照明系统产品代理及经营权合同。 接着，澳门贸易投资促进局代主席陈敬红陪同一众主礼嘉宾参观展场，先后到特装展区、澳门连锁加盟专区、以及多个海外参展商的展位，嘉宾们除了与多个展位负责人恳切交谈之外，亦有亲身品尝部份参展商的美食，如沙县小食状元饼和扁肉。展会首日开放予商业观众参观，现场洽谈气氛热烈，多个餐饮展位以试饮试食吸引人流，亦有台式饮品参展商以大型吹气公仔吸引参观者注意。不少参展商期望透过MFE增加品牌知名度及招揽加盟商，按照目前所掌握的信息，加盟费由低至两万港元的卡通品牌设计合作，至高达300万人民币的饰品零售项目，欢迎中小企和有意创业者到场寻找合作机会。 透过论坛分享交流连锁加盟成功经验
为协助中小企业和各地企业分享连锁加盟的成功经验，探讨国际品牌的发展策略，把握消费市场的广大商机，大会在展会前一天及展会首日，分别举办了两场国际品牌连锁加盟商机论坛，探讨"连锁加盟与世界旅游休闲中心发展"及"连锁策略创品牌加盟行销闯国际"两个主题，与会的专家学者透过专题发言及综合讨论，一同分享经验。7月7日的论坛，澳门连锁加盟商会理事长黄仁民与澳门生产力暨科技转移中心理事长关敏如代表双方签署了合作备忘录，就共同组织特许经营、连锁加盟培训、研讨会及工作坊达成共识，另外，还举行了《澳门连锁加盟专辑系列-澳门特许经营洽谈会2010论坛文集》首发仪式。除论坛之外，还举办了多场研讨会及专业推介洽谈会，让企业藉此良机向各界推介其产品及服务，其中涉及内容有饮食、教育、服装、销售及市场策划等。 首日大会促成9个签约项目
2011MFE於7月8日安排了456场商业配对，签约项目共9份。内容涉及在澳开设品水晶连锁店;代理通讯设备;代理销售数码智力玩具产品;加盟授权在澳开设爆烤米饼及饮料连锁店;在台北开设连锁食店;环保节能照明品牌产品代理。 免费餐饮试食、特色广场及多功能区增洽谈气氛
而根据过往经验所得，餐饮及零售的连锁加盟关注度最高，因此今年亦针对上述两个行业邀请更多相关企业参展 。本届展会除了继续设置餐饮试食区之外，还增设MFE广场及多功能区，让参展客商即场亲身品尝产品的口味和质量，同时透过精彩的表演，增加场内的洽谈气氛及洽谈成效。 免费开放，勿失良机
MFE已成为不同国家或地区企业寻找特许经营商机、开拓特许经营市场的良好平台。一连三天的活动免费入场参观，欢迎各界工商代表及市民踊跃参加，七月九至十日全面向公众开放，星期六开放时间上午十一时至晚上八时，星期日上午十一时至下午六时。为方便公众参观展会，大会於周六周日安排免费专线巴士接载参会者，共有两条巴士路线，分别由马场海边马路（近佑新来来超市）及苏亚利斯博士大马路（澳门广场）往返2011MFE会场。如有任何查询，请致电大会秘书处，电话：6212 8811或浏览大会网页www.mfe.mo。
