统计暨普查局资料显示，饮食业（包括饮食店铺、外卖店及街市熟食檔）的收入按年上升3.4%至150.5亿元（澳门元，下同），支出亦增加3.1%至151.0亿元。行业于2024年仍录得亏损，但亏损幅度较2023年有所改善。
设有堂食的饮食店铺收入按年增加3.4%至127.5亿元，主要由中式酒楼饭店（+2.8%）和茶餐厅及粥面店（+6.9%）的升幅所带动；支出上升3.8%至126.8亿元。饮食店铺全年录得8,923万元盈利。
不设堂食的外卖店收入为22.5亿元，按年上升2.7%；支出微跌0.4%至24.0亿元。外卖店的亏损较2023年进一步收窄至1.5亿元。
街市熟食檔收入（4,686万元）较2023年增加10.0%，支出（2,688万元）亦上升17.9%；盈利为1,998万元。
饮食业调查的统计范围涵盖所有提供餐饮服务并领有营业准照的场所，2024年合共4,930间，包括设有堂食的饮食店铺（2,470间）及街市熟食檔（80檔），以及不设堂食的食品及饮品外卖店（2,380间），但不包括由酒店及博企直接经营的餐饮场所，亦不包括街边摊檔。