涉事榨菜肉丝罐头食品图片
市政署于入口检验检疫层面，在一批经香港分拆至澳门的榨菜肉丝罐头食品样本中，检出过量残留兽药磺胺二甲嘧啶，涉事产品没有流入市面。市政署高度关注事件，已即时暂缓涉事产品的进口申请，并已通报香港有关部门。同时，呼吁若持有涉事产品的业界及市民应立即停止出售及食用。
涉事产品名称为“梅林牌”榨菜肉丝，此日期前最佳为2028年4月7日，加工厂编号为5000/01011，产地为中国，净重240克。该样本被检出磺胺二甲嘧啶含量为每公斤二百零四微克，超出本澳《食品中兽药最高残留限量》的规定。
磺胺二甲嘧啶是一种磺胺类抗菌药，在养殖业中应用广泛。长期摄入过量的磺胺类药物，可能会造成人体过敏反应、泌尿系统损害等。就涉事样本检出的磺胺二甲嘧啶含量分析，在正常食用情况下，一般不会对市民健康造成不良影响。