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新闻
民署抽检市售预包装汤及汤粒结果未见异常
为了解市售预包装汤及汤粒的食用安全情况,民政总署食品安全中心开展专项食品调查,於市面抽查有关产品共五十个样本,进行了食品添加剂含量调查,结果显示所有抽检样本均未见异常。 预包装汤及汤粒是本澳市售常见的食品,考虑到业界为保留预包装汤及汤粒的风味和延长保存期限,会添加一定量的食品添加剂,如抗氧化剂以保留其色泽和风味、或加入防腐剂以延长保存期限等。是次专项调查中,民署抽查各区超级市场及百货公司出售的预包装汤及汤粒,产地包括中国内地、台湾、日本、韩国、泰国、马来西亚、美国、澳洲、英国、德国、法国共十一个国家及地区,种类涵盖不同品牌的预包装清汤、浓汤、汤粒等共五十个样本,进行食品添加剂的检测,检测项目包括没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚、叔丁基对羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、苯甲酸及山梨酸。调查结果显示,所有样本均未见异常。 食安中心提醒市民应光顾信誉良好的店铺,选购时须留意产品包装是否完整和注意食用期限;购买后应按照包装上标示的保存方法妥善贮存,开封后应尽快烹煮饮用,切勿存放过久。网上售卖之食品因难以核实其贮存和运送等过程是否符合食用安全,必须特别留意在网上所购买的食品性质及潜在风险。同时,市民要注意均衡饮食,适量使用预包装汤及汤粒,避免摄入过多的盐分。 而业界应向信誉良好的供应商进口预包装汤及汤粒,运送和存放等各个程序均须符合卫生安全,并将食品适当贮存和展示;业界亦有义务保存食品进出货纪录或相关单据,以便供权限部门追踪食品的来源和流向,保障自身利益。倘若对食品的卫生状况及质量存疑,如出现包装破损、罐身发胀等情况,则不应购买或出售。 民署已将是次预包装汤及汤粒专项调查结果上载至食品安全资讯网www.foodsafety.gov.mo及“食安资讯”流动应用程式,市民可登入浏览详情。民署会持续关注市面流通食品的食用风险和卫生状况,维护本澳的食品安全。
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文化局办“澳门国际音乐节论坛” 重量级嘉宾探讨城市持续发展
为共同探讨国际艺术节庆活动如何推动城市的持续发展,文化局藉澳门国际音乐节三十周年的契机,於九月三十日至十月一日在文化中心会议室,以艺术节庆与城市文化发展”为题,举办“澳门国际音乐节论坛”,邀请海外及邻近地区多位重量级文化推手进行演讲及讨论,分享不同地区的音乐节和艺术节与城市文化发展的相互影响。 是次一连两天的论坛,讨论内容涵盖城市品牌、节目策划、观众拓展、文化旅游、网络行销等多方面,研究如何透过有策略的长期经营,结合艺术和地方的历史文化、古迹建筑、地理环境等元素,提升城市的国际形象和知名度,带动其经济、社会、文化等各方面的发展。论坛亦邀请多位知名业界人士,包括英国巴比肯艺术中心总监尼古拉斯‧肯扬爵士、瑞士威尔比耶音乐节创办人及行政总监马丁‧恩斯特伦、新加坡Arts House Limited 行政总监李楚琳、香港艺术节行政总监何嘉坤、Clockenflap香港音乐及艺术节创办人及艺术总监杰‧福斯特与数位策略师西门‧布莱特、上海大学音乐学院院长王勇、上海文化广场剧院管理有限公司总经理张洁及吴氏策划总经理吴嘉童等担任演讲嘉宾,阵容鼎盛,冀能促进本地与国际的交流,共同探讨城市艺术节庆活动未来的发展新路向。 出席论坛除文化局局长吴卫鸣及一众演讲嘉宾,还包括文化局副局长梁晓鸣,论坛嘉宾主持香港教育大学EMA课程联合总监及兼任教授郑新文、《南华早报》资深作家周光蓁与香港古典音乐作家及评论人胡铭尧,澳门国际音乐节艺术顾问组织成员吕嘉、曹以楫与杨燕迪,文化局文化活动厅厅长杨子健及演艺活动处处长李碧琪等。
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2016年10月份立法会议员接见市民时间表
立法会设有议员接待公众服务,市民可约见当值议员,反映意见。服务时间为:逢星期一、三、五,中午十二时至下午一时;预约电话:8796 7501。 2016年10月份立法会议员接见市民时间表见附件。 此外,市民亦可浏览立法会网页(http://www.al.gov.mo),查看议员轮值时间表。 根据立法会第6/2000号决议,立法议员须按每一立法会期订出的轮值表,顺序接待已预约的公众,并分析及处理其要求,再向立法会主席提交处理个案的摘要报告,最后立法会主席会将报告内容通知有关市民。
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莲花圆形地晚间短暂封闭
因应莲花圆形地轻轨高架桥吊装工程推进,10月1日(周六)至9日(周日)每晚上11时至翌日清晨6时,近莲花口岸一侧的莲花圆形地会短暂封闭,途经该圆形地往氹仔市区方向之车辆,可绕道路氹边检大楼行驶。期间,25X、51、51A(往澳门方向)、56及N5(往澳门方向)亦需改道行驶,原线停靠之巴士站点则维持不变。 交通事务局呼吁驾驶者和乘客留意有关交通改动安排。
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“2016港澳视觉艺术双年展”移师敦煌展出
由国家文化部、澳门特别行政区政府社会文化司及香港特别行政区政府民政事务局主办,澳门特别行政区政府文化局、香港特别行政区政府康乐及文化事务署、甘肃省文化厅、河南省文化厅协办,中国对外文化集团公司、中国对外艺术展览有限公司承办的《2016港澳视觉艺术双年展》,早前在北京举行,并於九月二十日至十月八日移师甘肃敦煌的《丝绸之路(敦煌)国际文化博览会》继续展出,文化局代表团前往出席展览。 首届文博会包括论坛、展览、展演及活动,阵容强大,其中重点项目《丝绸之路文化遗产国际论坛》,由世界各地与会代表围绕论坛主题从不同关注角度和专业领域进行深入的交流研讨。文化局局长吴卫鸣获邀在会上发言,并表示文化局在文物保护上策动了一项别具意义的“文化特攻”计划,邀请澳门社会工作局及“青年挑战”中心参与,培育边缘人士,特别是滥药年青人参与文物修复的工作。这项计划既为青年注入正能量,让他们重投社会,又可以增加这范畴的工作人员,一举两得。 在展览方面,今年是澳门特区政府第五度参加《港澳视觉艺术双年展》,今届澳门展区以“澳门好设计”为主题,展示包括平面设计、动画、视频设计及光影表演四大类共十六件套作品。为配合主题,澳门特别为今次博览会带来文创产品展示。展览将於十月八日结束,并於十月二十日至三十日赴郑州河南省美术馆作最后一站的展出。
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文化局呼吁文物负责人积极确保文物安全
文化局於九月三十日上午接获通知,新马路48号建筑物置於天台的机组冒烟,局方即时派员前往现场了解。该建筑物位於新马路邮政局大楼旁,不属於世界遗产“澳门历史城区”的组成部分,而根据第11/2013号法律《文化遗产保护法》第115条、第117条第2款规定,其属於被评定的不动产“新马路建筑群”。经了解,消防员已到场处理,建筑物没有受损。文化局再次呼吁业权人应主动积极进行定期检查以及日常维护保养工作,避免对文物安全构成威胁。
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嘉模讲坛9月份讲座结束 10月份燕闲清赏
由文化局主办、景德镇市东郊学堂陶瓷历史文化交流中心协办的二零一六年“嘉模讲坛──燕闲清赏”系列九月份讲座已於日前(九月二十四日)在氹仔嘉模会堂举行。现场观众与主讲嘉宾作深入讨论,气氛热烈。十月份讲座将於十月二十九日(星期六)举行,欢迎市民报名参与。 九月份的“嘉模讲坛”共设有两场讲座,第一场讲座由陕西省考古研究院副院长王小蒙主讲“由吕大临家族墓出土器皿看北宋文人士大夫阶层的审美”,陕西蓝田吕大临家族墓是近年国内重要的宋代考古发现之一,出土物数量多,品质好,种类齐全,而且成套成组出土,可分茶、酒、香、食器和文房道具等,殊为可贵。讲者探究吕氏家族的日常生活细节和审美观念,诠释诸类器皿在宋代文人士大夫阶层生活当中的重要地位;第二场讲座题目为“宋明时期瓶花艺术研究”,则由深圳市文物考古鉴定所所长任志录主讲。中国瓶花肇始於南北朝,完备於晚唐,兴盛於两宋,明清达到顶峰。讲者按照考古资料、图像资料和相关文献,以考古学、艺术史、社会学等多种研究方法为手段,在简要回顾宋代以前的瓶花历史后,重点分享宋代以降,历朝瓶花发展之状况,揭示其相应的文化内涵。 十月份“嘉模讲坛──燕闲清赏”将於十月二十九日(星期六)举行。第一场讲座题目为“「官钧」花器与菖蒲文化”,由深圳博物馆副馆长郭学雷以普通话主讲;第二场讲座题目为“米万钟及其订造瓷器研究”,由景德镇陶瓷学院讲师,景德镇东郊学堂创办人黄薇以普通话主讲。 上述两场讲座将於氹仔嘉模会堂(氹仔嘉路士米耶马路)举行,第一场讲座时间为下午二时至三时四十分,而第二场讲座时间为下午三时五十分至五时三十分。为鼓励及表扬公众对终身学习的热忱,积极参与“嘉模讲坛”系列讲座并达到一定次数的市民,更可获赠书籍及书券,并可获得由各主办及协办机构共同发出的证书。为方便市民到达会场,讲座当天设有免费穿梭巴士服务,接载市民往返八角亭巴士站及氹仔嘉模会堂,出发时间为下午一时二十分,两场讲座结束后亦有专车返回八角亭巴士站。报名或查询可於办公时间内致电八三九四三七八三,亦可浏览文化局网页www.icm.gov.mo。
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第17期《C2文创志》出刊 艺术行政人员现身说法
由文化局出版,佰家文化创意发展有限公司制作的文创产业网上杂志《C2文创志》第十七期将於下周三(十月五日)出刊。为培育艺术行政人才,近年本澳推出了不少艺术行政管理课程和资助平台,本期杂志邀请数位艺术行政人员现身说法,与读者阐释本澳艺术行政行业现况。 本期“文创焦点”有海外学成归来的莘莘学子陈诗琪、利肖杏以及具有多年营运艺团经验的英姿舞团行政总监刘楚华和设计中心行政总监苏萌,由学习进修、就业机会到入行发展、行业趋势等,四人各有独特见解;梦剧社理事长陈嘉宜及零距离合作社主席戴碧筠则从业界角度,概论艺术管理人才的就业机会与待遇;获邀来澳任教“表演艺术节目管理证书”课程的香港中文大学文化及宗教研究系助理教授林国伟则表示,出色的艺术管理人员不应单单支持艺术家创作,更要为其创造更好的生存环境。 扇子文化在华人社会源远流长,本期“品牌故事”有传承扇子工艺的南薰楼,作为东南亚地区具规模且自行生产的扇庄之一,负责人周玉玲期望制扇工艺得以传承下去;樱桃小丸子动画二十五周年展掀起热潮,“文创盛事”邀来活动承办商澳汇展览有限公司董事总经理卢德忠,以及澳门红叶动漫同人会负责人关文俊,二人皆相信活动有助提高本澳人对动漫形象的认同;音乐唱作人马曼莉於“文创新秀”登场,她与嫲嫲的时尚合照和MV在网上取得热烈回响,近年转为独立歌手的她,期望继续透过音乐影响生命。七位海内外专栏作者继续於每期“文创博客”撰文,分享他们对文创发展的独特见解,第十七期专栏作者包括邓晓炯、何家政、林逸欣、叶孝忠、林琪香、钟妮及张少鹏。 《C2文创志》设有中、葡、英三语,欢迎有兴趣读者到网站www.c2magazine.mo浏览下载。杂志逢双月首周三出刊,下一期将於十二月七日发刊。此外,读者可於网站右栏点击“订阅申请”,输入欲收取本电子杂志的电邮地址,即可以接收每期《C2文创志》的出刊讯息。读者亦可关注《C2文创志》的脸书专页(www.facebook.com/c2magazine.macau)和微信(微信“新增朋友”ID栏位输入“c2magazine”),掌握最新的文创资讯。查询可电邮至c2magazine.macau@gmail.com。
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2016年8月旅行团及酒店入住率
统计暨普查局资料显示,8月参团旅客按月增加8.2%至72.8万人次,按年减幅亦收窄至20.6%。来自中国内地(59.3万人次)及台湾地区的参团旅客(4.2万人次)按年分别下跌24.9%及11.1%,而韩国团客(3.2万人次)则大幅增加146.3%。首八个月参团旅客共483.1万人次,按年下跌28.5%。 今年8月份使用旅行社服务外出的居民有10.9万人次,按月增加1.5%,按年则下跌17.3%。8月随团外游居民有4.1万人次,按年减少27.7%,主要由於前往中国内地的居民(2.8万人次)下跌37.0%所致;而往台湾地区的(2,700人次)亦录得14.0%减幅。另一方面,随团前往韩国的居民(3,900人次)同比上升5.8倍。首八个月使用旅行社服务外出的居民有81.6万人次,按年下跌17.4%。 8月底全澳有营业的酒店及公寓按年增加3间至105间,按月则增加1间。可提供客房按年增加3,400间至3.3万间(+11.5%);当中五星级酒店的(2.2万间)增加9.5%,四星级酒店的(7,700间)则上升28.4%。 8月份酒店及公寓住客按月增加3.3%至107.6万人次,按年则上升7.7%;当中中国内地(68.8万人次)、香港(17.8万人次)及台湾地区住客(4.0万人次)分别按年上升5.5%、14.3%及11.8%,而韩国住客(2.8万人次)的升幅更达40.3%。住客平均留宿1.4晚,与去年同月持平。酒店及公寓8月份的平均入住率为90.3%,是自2014年2月以来最高纪录;按年增加4.1个百分点,按月亦上升3.5个百分点。四星级酒店入住率按年显著增加7.3个百分点至92.3%,而五星级酒店的入住率为91.1%。 首八个月酒店及公寓住客共756.0万人次,按年上升12.0%;平均入住率为81.1%,按年微升0.9个百分点;住客平均留宿时间为1.4晚,同比减少0.1晚。入住酒店的旅客占留宿旅客70.6%,按年增加2.6个百分点。
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特区政府热烈庆祝国庆67周年
为热烈庆祝中华人民共和国成立67周年,特区政府将於10月1日举办隆重升旗仪式及大型酒会,另外有体艺汇演、文艺晚会、烟花比赛汇演等多项庆祝活动,让广大市民和旅客感受国庆的欢乐气氛。 国庆升旗仪式将於10月1日上午8时在新口岸金莲花广场举行,由行政长官崔世安主礼。中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室、外交部驻澳特派员公署、解放军驻澳部队的代表,以及特区立法、司法机关负责人,政府主要官员及社会各界代表将出席观礼。澳广视将现场直播整个升旗仪式。上午9时30分,特区政府在旅游塔会展娱乐中心举行大型酒会,与社会各界同庆中华人民共和国成立67载。 特区政府多个部门亦於国庆日举办连串庆祝活动。当日上午,紧接升旗仪式后,“2016澳人齐贺国庆世界步行日欢乐跑”将於金莲花广场前举行,由行政长官主持开步礼及颁奖仪式。下午2时,塔石体育馆将会上演“澳门特别行政区政府国庆体艺汇演”,该活动由特区政府主办、体育局承办,邀得多位著名歌手担纲演出,与广大市民同度国庆。 此外,由旅游局主办的第28届澳门国际烟花比赛汇演将於国庆夜压轴上演,罗马尼亚及中国队会先后於晚上9时及9时40分在旅游塔对开海面绽放璀璨烟花,为节日添上热闹和欢欣。而文化局与中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室文化教育部合办、体育局承办的“庆祝中华人民共和国成立67周年文艺晚会”,於9月30日及10月1日在澳门综艺馆演出3场大型武侠杂技剧《笑傲江湖》,让观众一睹内地杂技的精髓,分享国庆的喜悦。 另外,邮政局特於国庆当日上午9时至下午5时30分在邮政总局集邮商店设置临时柜台,为市民提供加盖“热烈庆祝中华人民共和国67周年国庆”纪念邮戳服务,届时将出售纪念此活动之纪念封,每个售价为3澳门元。
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