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民政总署食品安全中心接获卫生局通报一宗怀疑集体胃肠炎不适事件，已即时派员前往提供食品的场所进行卫生调查，并要求采取改善措施。食安中心会继续了解最新情况及跟进事件。 据卫生局通报，涉事食品由位於澳门黑沙环中街One and Only Cafe Kitchen 提供，三名人士於九月六日晚上到该场所一同用膳，其中二人於当晚陆续出现腹胀、腹痛及腹泻等症状。民署接报后派员前往现场进行卫生调查，并抽取食品及环境样本进行检验。就现场卫生情况显示，生熟食物未有分开妥善存放，处理食品（尤其是即食食品，如生蚝、沙律）的作业流程容易引起交叉污染。食安中心已即时要求餐厅人员对有关食品贮存状况、处理食品流程及人员卫生作出检讨及整顿，督促加强食品卫生管理。同时，敦促涉事餐厅安排员工修读食品卫生督导员课程及基础食品卫生讲座，以加强食品及员工的个人卫生知识。 为减低食品安全风险，食品安全中心呼吁业界必须遵守食品卫生及安全之要求，注意环境及个人卫生，确保食材和食品的贮存及制作过程安全，生熟食品应妥善处理，避免交叉污染，并有义务保存进出货纪录或相关单据，以便需要时供权限部门追踪食品的来源和流向。另外，由於进食生冷食品有潜在的风险，高风险人士如长者、幼童、孕妇和免疫力较弱的人，应彻底煮熟食品后才进食，尽量避免进食未经煮熟的即食食品，如刺身及沙律等；消费者亦应选择有良好卫生环境及具信誉的食肆，如对食品卫生状况及质量有疑虑，应停止购买或食用。
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卫生局疾病预防控制中心接获仁伯爵综合医院医生通报1宗怀疑食源性集体胃肠炎事件报告。 经调查发现事件涉及3名女性，朋友关系，2人为澳门居民、1人为台湾籍的外地雇员，年龄介乎24至30岁。3人於9月6日晚约9时半在位於黑沙环中街的「One and Only Cafe Kitchen」用膳，其中2人於当晚约11时起相继出现腹胀、腹痛和腹泻等症状，2名患者已到医疗机构就诊，病情一般，无严重及住院个案；上述3人除该次共餐外，近期没有其他共餐史。根据进食史、潜伏期和症状，引起是次事件的病原体考虑为细菌性的可能性较大，卫生局已即时将怀疑集体胃肠炎事件的流行病学调查资料通报至民政总署食品安全中心，以便作进一步跟进。 卫生局表示，食物供应商在处理食物时应注意良好卫生操作守则，应确保食材和食物储存、制作过程的安全，生和熟的食物应分开处理。同时，为预防食物引起的胃肠炎，食物应彻底煮熟后才进食，煮熟的食物应存放在适当的温度下，经存放的食物进食前应彻底翻热才可食用。
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为评估家居及大厦公共地方蚊虫孳生源的数量和孳生情况，预测澳门登革热发生流行的可能性，卫生局拟於本月中下旬进行一次全澳家居及大厦公共地方蚊虫孳生源调查。 可传播登革热的白纹伊蚊在澳门普遍存在，加上澳门是旅游城市，每天有大量流动人口，若没有做好准备，一旦有登革热传入，可造成登革热爆发流行。为评估澳门家居蚊虫孳生源的数量和孳生情况，卫生局自2002年起，每年均会进行全澳家居蚊虫孳生源调查；并於2014年开始，同时对大厦屋苑公共地方如停车场、花园平台等进行调查，以全面评估澳门居住环境的蚊孳生源情况。 本次调查继续得到统计暨普查局支持，随机挑选澳门部分大厦屋苑住户作调查，调查时间为9月10日至9月30日，届时持有卫生局发出证件的工作人员会依次到各抽中住户家中及大厦屋苑公共地方进行调查；调查内容包括填写一份简单问卷和收集蚊幼虫以作检验，同时，卫生局工作人员会帮助各住户及大厦屋苑识别蚊虫孳生源，予以淸除，以预防登革热的感染。 如市民对调查有任何疑问，可致电62829142联络卫生局疾病预防控制中心当值工作人员查询。
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民政总署早前进行宏开宏建休憩区重建工程完工，除调整了原有休憩区的功能，亦增添更多类型的设施，进一步改善休憩区的环境，提供更优质的休憩空间供市民使用。 宏开宏建休憩区是区内居民其中一个重要的休憩场所，考虑到设施日渐老旧，以及配合社区发展需求，民署自本年三月中起分三阶段进行“重建宏开宏建休憩区工程”。工程保留了原有的树木，重新规划行人专用区以腾出空间，区内设置一个面积约三百九十平方米的儿童游乐场，以及一个面积约六百平方米的多功能活动空间，日常作为两个羽毛球场，并添置健身设施，以供市民运动、健身及作为举办活动之用。 而为配合整体外观设计，休憩区采用麻石地砖作饰面，亦以麻石砌建树圈连座椅，同时加设绿化荫棚，以达遮阳、增加绿化及美化环境的效果。部分绿化荫棚下设置健身及棋盘设施，让市民可於绿荫下使用。另外，休憩区亦增设公厕，以取代邻近的流动式公厕，提升社区环境卫生。目前公厕设施工程仍在进行中，将於稍后投入使用。 民署期望重建工程完成后，设施能满足区内居民的需求，提供更好的康体活动及休憩空间，美化及营造舒适的环境，提升居民的生活质素。
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中秋佳节将至，为维护公众健康及食用安全，民政总署、卫生局与消费者委员会合作，到本澳市面月饼零售店抽取月饼进行检测，包括传统月饼、雪糕及冰皮月饼，共抽取了四十件月饼样本，结果显示两个样本的黄曲霉毒素B1含量未能通过检测。 本次抽查样本包括传统广式月饼二十四件、冰皮月饼六件及潮式月饼十件。分别进行了微生物学检测，包括大肠杆菌、沙门氏杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌，以及化学检测，包括防腐剂及黄曲霉毒素B1，含蛋黄的月饼样本加验苏丹红色素。 根据化验结果，当中两件月饼样本黄曲霉毒素B1含量超出本澳第13/2016号行政法规《食品中真菌毒素最高限量》之相关规定，分别是来自氹仔皇庭海景酒店的姜汁低糖潮州月（皇庭御膳月饼），生产日期为2016年8月30日；以及香港恒香双黄白莲蓉月饼（4件装），有效日期为2016年10月15日，产地为香港。根据相关规定，黄曲霉毒素B1的含量限值为每千克5微克，而上述两件月饼分别检出黄曲霉毒素B1的含量为每千克样本约8.43微克及约7.48微克。 民政总署食安中心已要求有关生产商及零售商即时停止出售及回收问题产品、封存有关月饼产品的存货；并就检测结果发出食品预警，通知业界停售受影响批次的产品，若已购买上述产品亦应立即停止出售。中心同时呼吁市民应立即停止食用有关产品。另外，由於其中一产品由香港生产并进口本澳，因此亦已通报香港有关部门知悉。 黄曲霉毒素B1主要是由黄曲霉菌所产生的一种常见和毒性较大的物质，并已被世界衞生组织属下的国际癌症研究机构（IARC）列为令人类患癌的物质（第1组）。联合国粮食及农业组织／世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）没有为其制订健康参考值，但建议在合理的情况下，应将黄曲霉毒素B1的摄入量减到最少。此外，长期摄入黄曲霉毒素可能会引致肝癌，对乙型肝炎带菌者更会构成较大的风险。 为预防及减低食品风险，当局提醒业界应采取适当的控制措施，例如选用合符安全标准的食品原料等，以尽量减少食品中黄曲霉毒素B1含量。市民应避免食用发霉或受损的食品，以减少摄取黄曲霉毒素的机会，并应保持均衡及多元化的饮食，减低因偏食某几种食品引致的风险。 当局会继续跟进事件及采取适当行动，以保障食品安全和市民健康。
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劳工事务局对於今（9）日下午在路氹上葡京工地的一宗致命工作意外表示哀痛和高度关注，并对死者家属致以深切的慰问，同时局方将接触及协助家属处理工伤赔偿事宜。根据局方人员初步调查，怀疑肇事工地当时正在吊运一块玻璃幕墙(长、宽各2.2米、厚0.2米及重量约200公斤)，当玻璃幕墙吊运至约11楼时，卷扬机突然失去动力，玻璃幕墙因而下坠至4楼平台，继而翻侧并压在当时正身处4楼平台的一名外地男雇员，其后经抢救证实伤重不治。 局方已对该相关承造商发出停工通知，勒令即时停止肇事地点所有吊运工作，直至承造商落实有效的职安健改善措施及提交调查报告，并得到局方评估后方能恢复工作。 局方在此再提醒承造商必须定期由具资格人士对吊重机械和吊具进行检验，确保吊具具备足够抗力，而吊运物不得超出最高安全负载限度，以及安排具资格人士操作吊重机械，督促及监察相关操作人员严格遵守安全吊运程序，保障工友的工作安全。 劳工事务局对监督和促进施工安全责无旁贷，同时呼吁所有建筑工地负责人及安全管理人员，必须高度重视职业安全健康的重要性，为工友提供必须的防护软硬件配套和装备，并严格督促建筑工人做好所需的安全措施，以保障建筑工人的健康和安全。
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由国家商务部主办的“第十九届中国国际投资贸易洽谈会”(投洽会)於9月8日-11日在厦门市举行，澳门首次作为“投洽会”之“主宾区”，通过作为“主宾区”的契机，“活力澳门推广周-福建厦门”与“投洽会”同期同场举行，逾300人之澳门企业家代表赴厦门参展参会。期间还举行了“福建-澳门-葡语国家企业合作座谈会”、“闽澳商贸洽谈会” 、“厦门-澳门青创企业对接洽谈会” 及“活力澳门推广周·闽澳旅游洽谈会”等多个经贸活动，加紧中国内地、葡语国家及澳门等企业间之交流及商贸往来，展现中葡平台的辐射作用。 宣传营商优势凸显澳门成为中国与葡语国家商贸合作服务平台功能 “投洽会”於9月8日在厦门国际会议展览中心隆重开幕，以“聚焦一带一路，推动双向投资”的主题。代表团除参与“投洽会”活动外，还出席了“新丝绸之路发展交流会”。该会是由作为“投洽会”“主宾区”的澳门，联同作为“主宾国”的意大利及“主宾省”的江西进行投资环境推介。贸促局主席张祖荣致辞时表示，澳门作为一个多元文化共融的社会，不但与葡语国家联系密切，而且归侨侨眷数量占澳门总人口十分之一以上，当中不乏优秀人才，融通中外，可运用归侨侨眷多的特点，协助福建、江西、海南以至意大利等地的优势产业开拓东南亚国家和葡语国家市场。另外，在国家双向开放的政策下，人民币国际化的步伐正不断加快，2015年澳门地区人民币清算业务量达1.57万亿元，在全球排名第9，业务管理制度完善，设有人民币一级清算银行，具备足够的专业能力及技术水平，为“走出去＂的内地企业以及有意到内地寻找商机的外国企业提供到位的国际贸易金融服务。贸促局执行委员刘关华介绍澳门投资环境时指出，澳门正致力发展为“世界旅游休闲中心＂及“中国与葡语国家商贸合作服务平台＂，协助内地企业“走出去＂，建立海外生意网络；同时亦帮助葡语国家企业进驻内地市场，寻找商机。 此外，贸促局於“投洽会”内设置“澳门馆”，设有澳门会展业展区、葡语国家食品展示区及澳门贸易投资促进局展位，现场更设置商业配对服务区，冀藉此带动“投洽会”各参展参会机构与澳门企业进行互动交流外，也有机会与葡语国家企业进行对接，发挥澳门作为中国与葡语国家商贸合作服务平台的辐射作用。 而澳门作为“投洽会”“主宾区”之另一重点活动-“活力澳门推广周·福建厦门”於同日在厦门国际会展中心A1馆举行，现场设立260个展位，上千种特色产品在 “多彩澳门”、“澳门制造”、“澳门特色手信”、“葡语国家产品”等展区亮相。活动期间贸促局与福建相关部门共同举办 “福建-澳门-葡语国家企业合作座谈会”、“闽澳商贸洽谈会” 、“厦门-澳门青创企业对接洽谈会”及“活力澳门推广周·闽澳旅游洽谈会”等一系列招商推介及行业对接活动，以加大闽澳双方在服务贸易及青年创业等合作，并安排考察了七匹狼实业股份有限公司及APEC海洋可持续发展中心。
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行政长官崔世安今（9）日在政府总部会见澳门烹饪协会领导层一行，双方就推广本澳饮食文化、促进非博彩元素多样化交换意见。 行政长官首先恭贺澳门烹饪协会成立，祝贺该会代表在比赛中获奖。他表示乐见该会以推动澳门饮食文化为己任，相信美食有助推广澳门旅游，澳门特别行政区政府乐意支持该会所开展的工作。 他指出，政府全力推动经济适度多元、加强非博彩元素的比重，而饮食文化是其中的一环，传统美食的传承以至新式饮食的创新，可以特色互补，展示了多元文化共存的特点，相信发展饮食文化将有助增强澳门的旅游元素。 会长叶绍文向行政长官简介会务，指该会刚於本年4月成立，宗旨是团结本澳烹饪业界、成员来自不同餐饮业和厨师，目标是共同努力推动澳门饮食文化，计划明年举办慈善活动，邀请世界各地的著名厨师来澳献技，为镜湖医院添置微创手术的医疗设备筹款，希望活动能焕发市民共同关注公益及医疗事业。理事长林振国补充，希望藉着邀请世界名厨来澳，能推动澳门的旅游事业、美食文化氛围和提升澳门国际知名度。 一同参加会面的包括行政长官办公室代主任高展鸿、澳门烹饪协会监事长陈智景、副会长谭社光及代表一行15人。
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旅游局参加於9月9至11日在广州举行的“2016中国（广东）国际旅游产业博览会”，藉此推广澳门旅游，并与广东省旅游局和香港旅游发展局设置联合展台，深化旅游合作，促进三地旅游业发展。 广东省副省长何忠友及国家旅游局港澳台司司长刘克智等今(9日)主持“2016中国（广东）国际旅游产业博览会”开幕礼；广东省旅游局局长曾颖如及澳门特别行政区政府旅游局副局长谢庆茜等出席了开幕礼。 由广东省旅游局主办的“2016中国（广东）国际旅游产业博览会”在广州的中国进出口商品交易会琶洲展馆举行。旅游局副局长谢庆茜率领旅游局及本地旅游业界代表参加旅博会。 旅游局於旅博会内设置的展台面积为七十二平方米，以｢感受澳门 无限式｣为主题，向业界及公众介绍澳门最新旅游资讯，宣传澳门建设“世界旅游休闲中心”的发展目标。 旅游局与广东省旅游局和香港旅游发展局在旅博会内设置联合展台，展示粤港澳旅游合作成果，持续加强推广“一程多站”路线，促进三地旅游业发展。 “2016中国（广东）国际旅游产业博览会”是国内其中一个规模最大及参展商和专业买家数量最多的国际博览会，也是海内外旅游产品展示和交易的重要平台。今届旅博会以“旅游+”发展理念为主题，设立九大主题展馆及五个特色旅游展区，展现“旅游+相关产业”产品品牌，推动旅游与工业、文化、体育以及互联网等产业的融合发展。 今年更首次举办“主宾国”旅游日系列专题活动，推动广东与“一带一路”沿线国家的区域旅游合作发展，并继续组织第二届中国（广东）会奖旅游交流大会，举办十多场专题活动，包括“旅游+互联网”讨论会及全域旅游发展研讨会等，提升旅博会专业水平。 今届旅博会展览面积达十万平方米，设五千个标准展位，预计吸引来自全球五十多个国家和地区的专业买家参展，入场观众预计将超过五十万人次。
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於路环邻近田畔街的消防局行动站，因2014年的黑色暴雨天气引致塌树，压毁该站部分设施，正常运作受到影响需原址重建。有关工程今日（9月9日）公开开标，土地工务运输局共收到14份竞投标书，除有1份不被接纳外，其余均获接纳，造价介乎澳门币4,840万元至6,330万元不等，工期最长400个工作天。 消防局路环行动站占地面积约1,563平方米，所处地段的楼宇最大许可高度11.6米，重建按消防局一般性消防分站设计，重建后楼高三层，建筑面积约1,900平方米及外围（操场及行人道）面积约940平方米，大楼内设有消防紧急车辆车库、办公室、会议室、消防队员休息室、厨房及餐厅等，地面紧急车辆车库内设4条紧急车道，每条宽约5米。 “消防局路环行动站重建工程”预计於明年初动工，估计可提供60个就业机会。 名称：消防局路环行动站重建工程 *请看附件
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