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由文化局澳门中央图书馆主办的"好书大晒"阅读推广计划启动，"人文‧雅叙"活动是"好书大晒"阅读推广计划的一部分，将於十一月三十日至十二月十四日期间的周五/六/日举行，由本澳九位文化人在五间特色咖啡店，跟在场人士轻松畅谈不同的文化主题。"人文‧雅叙"首日活动将於本周六（十一月三十日）先后在本澳两间特色咖啡店举行，由邓晓炯、何伟杰和莫兆忠分别讲评科幻小说和澳门历史故事。 第一场"人文‧雅叙"活动将於本周六下午三时至四时半在Café Xina举行，主题是"科幻文学中的历史与政治"，由本土历史科幻小说《迷魂》作者邓晓炯介绍科幻文学作品及作家，与读者一起想像未来。科幻是现代人的神话，科幻文学的书写与阅读，除了挑战读者想象力，也沉淀了对现实世界的观察与思考，从《星球大战》到《阿凡达》、从《基地》到《三体》，都涵盖了丰富的历史与政治脉络。 第二场"人文‧雅叙" 活动主题为"澳门历史故事"，本周六晚上七时至八时半在Terra coffee house举行。澳门历史在文物古迹上体现出丰硕而亲切的特色，经历四个多世纪以来点滴沉淀凝聚了伟为奇观的东西兼容。由历史学者何伟杰深入浅出地轻谈书本蕴藏的文字意涵，细味澳门城区的光景如何与生活情趣相互交融，以及本土历史剧编导莫兆忠以本土历史故事、社区口述史为题材的剧场创作经验，分享一个剧场工作者如何用盲人摸象的方式接触澳门历史，思考历史与当下社会现状的关系。 以上活动免费入场，座位有限，先到先得。查询可於办公时间内致电二八五六七五七六或二八三七七一一七，活动详情可浏览中央图书馆网站 www.library.gov.mo。
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大家猜猜看！一种全自动的公共交通工具，快捷又准时，既有环保的特性，又能让大家轻松出行无障碍！拥有这麽多好处，你知道它是什麽吗? 不如一起参观更新了的《轻轨‧优质生活动力－澳门轻轨系统展览》寻找答案吧！ 《轻轨‧优质生活动力－澳门轻轨系统展览》是认识澳门轻轨的知识宝库。自2010年於澳门科学馆6号展厅展出以来，深受参观人士喜爱，也成为市民认识澳门轻轨的重点基地。为了令展览与参观者更加互动，由11月30日（周六）开始，在展厅内将增设4件新展品，让大家可以齐齐动手，探索轻轨系统的知识与趣味。 新展品中，多媒体互动地图"轻轨点点通／互动体验"可以让市民认识澳门轻轨的线路安排；而透过"轻轨多面睇"的二维条码展示卡，参观者可以看到车站与列车的立体虚拟模型；倘若大家喜欢亲手拼砌，就一定要到"齐齐动手砌列车"展区尝试组装列车，看看谁是第一名；当然，也不要错过第四件新展品"齐与轻轨拍拍照"，一起为这次有趣的体验拍照留念。 《澳门轻轨系统展览》展厅共分为4个区域，分别是：轻轨系统的规划、发展及现况区、轻轨体验区、列车技术区和互动游戏区，共设置有18件不同主题的展品。适合亲子一起进行全方位探秘，认识澳门轻轨「便捷、环保、无障碍」的特性，了解轻轨系统的科学知识与趣味，达到寓学习於游戏。市民亦可透过专题网页http://www.git.gov.mo/MSC06/index.html了解展览和展品的更多资讯。
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随着筷子基区的迅速发展，邻近海湾南街地段大型住宅及公屋项目相继落成，预料人口的增长将增加区内污水下水道的排水压力，为此，土地工务运输局将於明年第一季更换包括海湾南街、沙梨头新街、飞喇士街及白朗古将军大马路的污水下水道，提升区内下水道排放容量。 有关下水道工重整工程今天(28日)早上公开开标，共有9家公司参与竞投，当中7家已被接纳，其馀两家被有条件接纳，需於指定时间内补交文件。9家公司提出工程造价为2千3百多万元至3千2百多万澳门元不等。 工程主要对海湾南街、沙梨头新街、飞喇士街及白朗古将军大马路的污水下水道管网进行扩容，污水下水道由现时直径225毫米至450毫米及525毫米更换为直径675毫米、750毫米及1050毫米，四条街道重铺的下水道会连接，将进行扩容的污水下水道全长约800多米。工程还包括铺设交通管线、重铺泊车位、行车道和行人道，以及沿行人道加设导盲砖等设施。 土地工务运输局预计明年第一季动工，工期约270天。为减低施工对区内交通的影响，局方将安排工程分段施工，同时协调各专营公司一并铺设其相关管道，避免短期内重复开挖路面。
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卫生局今天(11月28日)接获内地卫生部门的通报，浙江省确诊1例人感染甲型H7N9禽流感病例。 根据通报，该病例为57岁男性，浙江省湖州市人。患者11月20日发病，27日经样本检测H7N9禽流感病毒阳性。目前病情危重，现正在医院全力救治中。这是今年10月以来浙江省确诊的第4例甲型H7N9禽流感病例，前3例病例中有一例居住在绍兴市，另外两例居住在嘉兴市。 直至目前，内地确诊人感染甲型H7N9禽流感病例为139例，死亡的有45例。卫生局表示，天气渐凉，流感病毒很有可能再度活跃。卫生局将持续和国家及邻近地区的卫生部门、世界卫生组织保持密切联系，密切监测各地的疫情，并通过跨部门和公私营医疗系统的合作，开展各项预防和应对工作。 根据资料，甲型H7N9禽流感主要通过接触带病毒的禽鸟或其产品、分泌物、排泄物而感染。该病毒可能存在人和人之间有限度的传播，但尚无证据表明可以在人和人之间持续传播。 为防范甲型H7N9禽流感疫情，卫生局呼吁市民注意下列事项： - 避免前往有出现人感染甲型H7N9禽流感疫情地区的街市、农场等有售卖或展示禽鸟的地方；
- 避免接触禽鸟或其他动物及其分泌物、排泄物；如有接触，应立即洗手；
- 切勿进食未经彻底煮熟的禽鸟肉、内脏、血制品及蛋等；
- 注意个人卫生，经常洗手；
- 如出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状，应戴上口罩，尽快就医，并向医生详述旅行史及动物接触史。 有关甲型H7N9禽流感的详细资料，可查阅卫生局网页(www.ssm.gov.mo)或致电卫生局传染病查询热线(28 700 800)。
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由香港中文大学联合书院、香港《明报月刊》及澳门基金会联合主办的"第四届世界华文旅游文学国际学术研讨会"已於2013年11月28日在香港中文大学隆重开幕，共邀得逾百位来自海内外着名华文学者齐聚港澳，共同推动华文旅游文学的创作与发展。是次研讨会围绕"文化生态之旅"的主题，以一连两天、跨越港澳两地的形式进行，今天（29日）下午将移师澳门继续会议。 港澳携手研讨会规模盛大 研讨会开幕式於11月28日上午九时假香港中文大学祖尧堂举行，出席的主礼嘉宾包括香港民政事务局许晓晖副局长，香港中联办宣传文体部刘汉祺副部长，香港艺术发展局王英伟主席，香港中文大学沈祖尧校长，澳门基金会行政委员会吴志良主席，世界华文媒体有限公司集团执行主席、明报月刊社长、丹斯里拿督张晓卿爵士，研讨会筹委会杨孙西顾问与总召集人潘耀明先生，澳门中华文化艺术协会苏树辉会长，澳门大学何顺文副校长，华懋集团执行董事龚中心女士，着名文化学者余秋雨教授，香港中文大学联合书院余济美院长等。 许晓晖副局长与王英伟主席致开幕辞时指出，文化是立国之本，安心之所，而文学正是文化的其中一种基础。科技发达为今人提供翔游世界的机会，但尤为重要的是让游踪结合思想、情感和审美情趣，提升至文化与文学层次，才能更亲近大自然的天趣；而且，本届诺贝尔文学奖得主以旅游文学为创作主题，期盼华文作者将在旅游文学方面拓展深度、提升高度，继续提倡华文旅游文学成为走向世界文学的新路径。沈祖尧校长表示今年适逢香港中文大学创校50周年金禧校庆，此国际学术研讨会能在该校成功举办，更倍添意义。而潘耀明总召集人致辞时回顾研讨会的成长历程，八年来举办至今，本届规模之盛大、发表的论文、参加之人数皆为历年之最，除了有赖於各地学者与媒体的支持与协助，也象徵华文旅游文学发展之蓬勃生机。 研讨会开幕仪式结束后，与会嘉宾随即透过主题演讲及小组讨论等形式，共同以"文化生态之旅"的新视角，探讨旅游文学的定义和内涵，并对当代旅游文学的发展动向、如何与世界接轨与融合提出了崭新的诠释和见解，讨论气氛热络。 是次研讨会的与会嘉宾阵容鼎盛，邀请到多位文学界翘楚共聚一堂，如北京大学中文系终身教授严家炎教授，台湾中研院院士、美国哈佛大学荣休教授、香港中文大学冼为坚中国文化讲座教授李欧梵教授，文学权威理论家与评论家刘再复教授，香港中文大学中国语言及文学系讲座教授、北京大学中文系教授陈平原教授等。本澳的多位研究学者、作家也亲赴香港，如澳门大学中文系朱寿桐、郑德华教授，澳门科技大学法学院何志辉助理教授，澳门日报廖子馨副总编辑等，一同分享旅游文学的心得感受。 余秋雨、张晓风等将莅澳出席盛会 与会者完成今天（29日）上午最后场次的分组讨论后，将於下午五时移师澳门世界贸易中心五楼莲花厅举行闭幕式及进行会议总结，届时多位全球华文界着名作家、学者将齐聚本澳，其中包括知名学者、文学家余秋雨教授，台湾散文名家张晓风教授，中国朦胧诗人舒婷，汉学家、瑞典皇家人文学院院士、瑞典斯德哥尔摩大学罗多弼教授，台湾擅写两性文学的李昂女士，国学大师吴宏一教授，暨南大学文学院院长王列耀教授，意大利罗马大学孔子学院费琳理事，上海同济大学中文系喻大翔教授等将亲临会场畅谈旅游文学，把世界各地旅游文学的融合发展经验带来澳门，欢迎有兴趣的市民踊跃参加。如有查询，请致电澳门基金会研究所刘诗咏（87978512）或潘绮雯小姐（87978520）联系。
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统计暨普查局公布在今年第 2 季进行首次的「市民参与文化活动调查」结果。有关统计调查旨在收集年龄在 16 岁及以上人士於受访前六个月参与文化活动，如：往电影院、参观博物馆或世遗景点、往图书馆、观看表演，以及参观艺术展览的资料。不包括因工作或学习原因参与的人士。 今年第 2 季参与文化活动人士有 28.5 万人，文化活动参与率（参与文化活动人士占年龄在 16 岁及以上人士的百分比）为 56.7%，较去年同期的 54.9%上升 1.8 个百分点。 按文化活动划分，有 16.3 万人往电影院，按年增加 10.8%；此外，活动较受年轻人欢迎，年龄在 16-24 岁人士的参与率达 63.1%，而 55 岁及以上人士仅为 10.0%。 参观博物馆或世遗景点人士有 13.7 万人，按年增加 12.4%；主要为中壮年人士及长者，年龄在 35-44 岁人士的参与率为 34.5%、 45-54 岁为 23.3%。平均参观次数为 3.1 次，其中 67.9%参观两次或以上。 往图书馆的人士有 11.6 万人，按年增加 4.8%。其中，学生的参与率达 68.4%，较非学生的 18.4%高 50.0 个百分点。 有 10.4 万人观看表演，按年减少 3.1%。按岁组划分，年龄在 16-24岁人士的参与率最高，为 30.0%，平均观看次数为 1.9 次；另一方面，
45-54 岁和 55 岁及以上人士的参与率分别为 16.3%及 16.4%，平均观看次数有 2.6 次及 2.7 次。 参观艺术展览的有 4.2 万人，按年增加 2.1%。值得一提是 94.7%参观艺术展览人士亦有参与其他文化活动。
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旅游学院於11月28日举行『澳门职业技能认可基准』(MORS) 2013金襟针大赛颁奖典礼，由旅游局局长文绮华女士、劳工事务局副局长丁雅勤女士、澳门酒店旅业职工会李宝来会长、澳门酒店业协会杨振业会长、澳门零售管理协会会长黄亦贤先生及新葡京酒店总经理陈健文先生担任颁奖嘉宾。 今年比赛的项目共有11个，包括：「前堂服务员 / 客务关系主任」、「旅游博彩业保安员」、「前堂代办及行李员」、「中式烹调师 (港澳粤菜) – 中级」、「中式烹调师 (港澳点心) – 中级」、「零售服务主任」、「房务员」、「调酒员」、「西厨助理厨师」、「中菜侍应生」及「西餐侍应生」。今年金襟针大赛参加者众，共有30个机构派员参与，参赛人数多达404名，所有项目之总决赛已分别於11月19、20及25日於旅游学院及新葡京酒店举行。 比赛分为三轮进行，首两轮比赛是按不同工种；分别以笔试及技术形式进行，内容是根据『澳门职业技能认可基准』的培训手册及所属工种的基本知识拟定题目。第一轮比赛专为未获MORS证书之参赛者而设，成绩达75分的参赛者方可与持有MORS证书之参赛者一同参加第二轮比赛。第二轮比赛中，成绩优异的参赛者方可出线，在总决赛中一较高下，而每名进入总决赛的出线者均获颁予证书。 比赛由三十多位资深业界人士及导师组成的评判团全程观察并予以公正的评分，最后从每个项目选出两名优胜者。优胜者除获颁发金襟针奖外，更可得到现金奖澳门币6,000元、旅业及酒店业学校课程资助金澳门币2,000元及证书。 『澳门职业技能认可基准』是一项由旅游学院与本澳旅游同业共同努力的成果，於2001年初开始推行，此基准针对旅游业内不同职能定立相关从业员统一必备的技能及知识，以考核及培训制度鼓励从业员不断提升专业知识及技能，现阶段包括以下工种： 西厨助理厨师
 调酒员
 中式烹调师（港澳粤菜）－初级
 中式烹调师（港澳粤菜）－中级
 中式烹调师（港澳点心）－初级
 中式烹调师（港澳点心）－中级
 前堂代办及行李员
 客务关系主任
 前堂服务员
 零售服务主任
 房务员
 旅游博彩业保安员
 旅行社代理
 中菜侍应生
 西餐侍应生 为了表扬於各职业中有杰出表现的『澳门职业技能认可基准』认可人士，旅游学院自2002年开始举办「金襟针比赛」。参赛者除了是由每一培训中心派出的「认可初阶专业人员」外，亦可以个人名义参加比赛。 「金襟针比赛」总决赛以实务形式进行，详情如下： 西厨助理厨师比赛
参赛者会被分派一只1.5公斤重的全鸡(连骨)及一件无骨的鸡胸肉，同时也会预备一个一式样的「黑盒」作主材料及现场所提供的副材料於限时两小时内完成一道主菜。在比赛前半小时，参赛者只能为菜式进行构思，不准烹调或进行任何准备工作。参赛者需在比赛完结前提交自创菜式的菜谱。评判将根据参赛者的职业技能、厨房管理技能、卫生安全程序、组织能力、摆设及味道作出评审。 调酒员比赛
参赛者需自带所有材料和器皿，在指定时间内，以圣诞为主题，自创出一种独特的鷄尾酒（2人份量）。评判将根据参赛者的职业技能、创意、装饰、味道、速度及协调性几方面作出评审。 中式烹调师 (港澳粤菜) – 中级比赛
参赛者需自备材料，在90分钟内按要求制作两款菜式：指定菜式及神秘菜式。定菜式为翡翠骨香乳鸽甫，当中需用原只乳鸽两只、每只不超过14两重来进行烹调；神秘菜式以大会所提供的原材料及配料来烹调这道菜式。参赛者只需自备一只12-14寸长大深碟或深盘作为此道盛碟。评判将根据参赛作品的味道、质地、造型、色泽、制作过程、份量控制、专业性、营养卫生、创意等来作整体评审作评审。 中式烹调师 (港澳点心) – 中级比赛
参赛者需自备材料，在两小时内制作两款饺子及甜点鸡仔酥。评判将根据参赛作品的味道、口感、造型、色泽、营养卫生和创意（如适用）等方面作评审。 前堂代办及行李员比赛
决赛会以问答、抢答和二分钟的个人销售环节进行。带领顾客到房间，介绍酒店及房间设施是每位CBA应做的事情，因此每位参赛者需要为自己准备一个Power point档案(当中不包括任何动画)，目的是要向宾客推销一间自己的餐厅。题目的设计将会用来评核参赛者的工作知识，当中包括澳门资讯、旅游景点、城中热事、语言及聆听能力等。 前堂服务员 / 客务关系主任比赛
决赛会以问答、抢答和语言能力测试及三分钟的个人展示环节进行。每位参赛者必须为自己准备一个Power point档案(当中不包括任何动画)，题目由自己决定，在三分钟内向在场的观众进行介绍。题目的设计将会用来评核参赛者的专业表现、当中包括说话技巧、展示内容、站台仪态。 零售服务主任比赛
产品销售技巧和解答顾客问题和处理投诉是比赛的核心。评判团将以参赛者的多方面技能，如销售技巧、产品知识、沟通技巧、演绎技巧及聆听能力等来评核其馀得分。 房务员比赛
参赛者在比赛中需进行整理客床。评判将根据其技巧、速度、效果和解答问题的知识来进行评分。 旅游博彩业保安员
决赛会以抢答形式和消防技能比赛的形式进行。题目的设计有关保安员知识、技能和顾客服务问题。部份题目是用来测试参赛者的语言及聆听能力。参赛者在消防技能比赛中需完成一个指定项目，评审员将根据技能、速度、程序和职业安全和健康下列的准则来评核参赛者及给予评分。 中菜侍应生比赛
参赛者需在20分钟内，进行一项特定服务之分配，并奉上给客人的整个工序流程。评判会以其职业技能、所需用具的选择、流程、技能、速度和服务质量作为评审标准。 西餐侍应生比赛
参赛者需在限时内，进行西餐餐枱圣诞主题设计及摆枱。仪容仪表、餐枱设计及摆台作为评审标准。 旅游学院是提供旅游及酒店范畴学位及专业课程的高等教育机构，不断致力为澳门旅游业提供高质素人才。透过『澳门职业技能认可基准』，可令业界有统一的评核标准，提升业界从业员的专业水平。学院更计划将此基准之范围推展至有志从事旅游业的公众，长远来说，更有利於本地旅游服务的发展。 『澳门职业技能认可基准』2013金襟针大赛 – 金襟针得主
(* 请参阅附件!)
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配合山顶医院新急诊大楼已投入服务，交通事务局下月起於新急诊大楼地下层新增设一巴士站─"山顶医院急诊大楼"站，届时6A、6B、28C及H1路线将停靠该巴士站，呼吁乘客留意。 "山顶医院急诊大楼"巴士站葡文为"URGÊNCIAS DO HOSPITAL S. JANUÁRIO"，设於山顶医院新急诊大楼地下层。为方便市民前往山顶医院就诊，交通事务局安排6A、6B、28C及H1路线由12月1日(周日)首班车起新增停靠该巴士站，有关巴士路线沿线至"加思栏马路"站，新增停靠"山顶医院急诊大楼"巴士站后按原线继续行驶。
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为向市民加强推广再生水的知识和用途，特区政府推动构建节水型社会工作小组(下称小组) 将於本周日假白鸽巢公园举行"再生水社区巡礼"活动，透过亲子竞技游戏、摊位游戏、实体模型、设备展览以及展板等方式，加深市民对再生水的认识并提高节水意识，欢迎市民到场参与。 小组将於12月1日(本周日)下午二时半至五时，假白鸽巢公园举办"再生水社区巡礼"活动，今年主题为"你我齐节约，善用再生水"。现场除了会展出城市水循环系统模型、楼宇双管道供水系统模型以及再生水管材及设备外，还有亲子竞技游戏、摊位游戏以及展板，以轻松互动的形式向市民介绍再生水的生产过程、常见用途、世界各地再生水开发利用的情况和经验等，逐步加深市民对再生水的认识。 活动富教育性和趣味性，参加者更有机会获赠节水器具及精美纪念品，欢迎市民携同亲友到场参与，亲子同乐，以行动支持澳门构建成为节水型社会。未来，小组与协办团体会陆续到不同社区举办"再生水社区巡礼"活动。
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会展业发展委员会於11月28日早上假经济局7楼会议室举行了本年度第二次平常全体会议。会议由委员会主席、经济财政司谭伯源司长主持。 是次全体会议讨论并通过推出「国际性会议及专业展览支持计划」，为在澳门筹办国际性会议及专业展览的主办单位及策划者提供基本协助以及财务支持，以提升澳门会展业的竞争力。有关计划的细则及条款已於早前向会展业界进行谘询，并获多项反馈意见。经委员会研究及讨论后，采纳了大部份具实际操作性的意见，并就有关细则及条款作出适当调整。「国际性会议及专业展览支持计划」2014年1月正式推行，预计该计划有助吸引更多国际化及专业性的会展活动来澳举办，进一步丰富及提升澳门的会展活动内容及质素，促进会展业的长足发展。 另外，全体会议亦通过为取得「澳门会展业发展蓝图研究」的研究服务进行公开招标的文件内容。该研究课题涵盖澳门的会议及展览业，并需对本澳会展业的短、中及长期的政策及措施作出深入研究及建议。经济局将进一步跟进有关公开招标事宜，以协助委员会寻找执行是次研究的服务提供者。
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