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衛生局疾病預防控制中心接獲仁伯爵綜合醫院醫生通報1宗懷疑食源性集體胃腸炎事件報告。 經調查發現事件涉及3名女性，朋友關係，2人為澳門居民、1人為台灣籍的外地僱員，年齡介乎24至30歲。3人於9月6日晚約9時半在位於黑沙環中街的「One and Only Cafe Kitchen」用膳，其中2人於當晚約11時起相繼出現腹脹、腹痛和腹瀉等症狀，2名患者已到醫療機構就診，病情一般，無嚴重及住院個案；上述3人除該次共餐外，近期沒有其他共餐史。根據進食史、潛伏期和症狀，引起是次事件的病原體考慮為細菌性的可能性較大，衛生局已即時將懷疑集體胃腸炎事件的流行病學調查資料通報至民政總署食品安全中心，以便作進一步跟進。 衛生局表示，食物供應商在處理食物時應注意良好衛生操作守則，應確保食材和食物儲存、製作過程的安全，生和熟的食物應分開處理。同時，為預防食物引起的胃腸炎，食物應徹底煮熟後才進食，煮熟的食物應存放在適當的溫度下，經存放的食物進食前應徹底翻熱才可食用。
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為評估家居及大廈公共地方蚊蟲孳生源的數量和孳生情況，預測澳門登革熱發生流行的可能性，衛生局擬於本月中下旬進行一次全澳家居及大廈公共地方蚊蟲孳生源調查。 可傳播登革熱的白紋伊蚊在澳門普遍存在，加上澳門是旅遊城市，每天有大量流動人口，若沒有做好準備，一旦有登革熱傳入，可造成登革熱爆發流行。為評估澳門家居蚊蟲孳生源的數量和孳生情況，衛生局自2002年起，每年均會進行全澳家居蚊蟲孳生源調查；並於2014年開始，同時對大廈屋苑公共地方如停車場、花園平台等進行調查，以全面評估澳門居住環境的蚊孳生源情況。 本次調查繼續得到統計暨普查局支持，隨機挑選澳門部分大廈屋苑住戶作調查，調查時間為9月10日至9月30日，屆時持有衛生局發出證件的工作人員會依次到各抽中住戶家中及大廈屋苑公共地方進行調查；調查內容包括填寫一份簡單問卷和收集蚊幼蟲以作檢驗，同時，衛生局工作人員會幫助各住戶及大廈屋苑識別蚊蟲孳生源，予以淸除，以預防登革熱的感染。 如市民對調查有任何疑問，可致電62829142聯絡衛生局疾病預防控制中心當值工作人員查詢。
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民政總署早前進行宏開宏建休憩區重建工程完工，除調整了原有休憩區的功能，亦增添更多類型的設施，進一步改善休憩區的環境，提供更優質的休憩空間供市民使用。 宏開宏建休憩區是區內居民其中一個重要的休憩場所，考慮到設施日漸老舊，以及配合社區發展需求，民署自本年三月中起分三階段進行“重建宏開宏建休憩區工程”。工程保留了原有的樹木，重新規劃行人專用區以騰出空間，區內設置一個面積約三百九十平方米的兒童遊樂場，以及一個面積約六百平方米的多功能活動空間，日常作為兩個羽毛球場，並添置健身設施，以供市民運動、健身及作為舉辦活動之用。 而為配合整體外觀設計，休憩區採用麻石地磚作飾面，亦以麻石砌建樹圈連座椅，同時加設綠化蔭棚，以達遮陽、增加綠化及美化環境的效果。部分綠化蔭棚下設置健身及棋盤設施，讓市民可於綠蔭下使用。另外，休憩區亦增設公廁，以取代鄰近的流動式公廁，提昇社區環境衛生。目前公廁設施工程仍在進行中，將於稍後投入使用。 民署期望重建工程完成後，設施能滿足區內居民的需求，提供更好的康體活動及休憩空間，美化及營造舒適的環境，提升居民的生活質素。
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中秋佳節將至，為維護公眾健康及食用安全，民政總署、衛生局與消費者委員會合作，到本澳市面月餅零售店抽取月餅進行檢測，包括傳統月餅、雪糕及冰皮月餅，共抽取了四十件月餅樣本，結果顯示兩個樣本的黃曲霉毒素B1含量未能通過檢測。 本次抽查樣本包括傳統廣式月餅二十四件、冰皮月餅六件及潮式月餅十件。分別進行了微生物學檢測，包括大腸桿菌、沙門氏桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌，以及化學檢測，包括防腐劑及黃曲霉毒素B1，含蛋黃的月餅樣本加驗蘇丹紅色素。 根據化驗結果，當中兩件月餅樣本黃曲霉毒素B1含量超出本澳第13/2016號行政法規《食品中真菌毒素最高限量》之相關規定，分別是來自氹仔皇庭海景酒店的薑汁低糖潮州月（皇庭御膳月餅），生產日期為2016年8月30日；以及香港恆香雙黃白蓮蓉月餅（4件裝），有效日期為2016年10月15日，產地為香港。根據相關規定，黃曲霉毒素B1的含量限值為每千克5微克，而上述兩件月餅分別檢出黃曲霉毒素B1的含量為每千克樣本約8.43微克及約7.48微克。 民政總署食安中心已要求有關生產商及零售商即時停止出售及回收問題產品、封存有關月餅產品的存貨；並就檢測結果發出食品預警，通知業界停售受影響批次的產品，若已購買上述產品亦應立即停止出售。中心同時呼籲市民應立即停止食用有關產品。另外，由於其中一產品由香港生產並進口本澳，因此亦已通報香港有關部門知悉。 黃曲霉毒素B1主要是由黃曲霉菌所產生的一種常見和毒性較大的物質，並已被世界衞生組織屬下的國際癌症研究機構（IARC）列為令人類患癌的物質（第1組）。聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）沒有為其制訂健康參考值，但建議在合理的情況下，應將黃曲霉毒素B1的攝入量減到最少。此外，長期攝入黃曲霉毒素可能會引致肝癌，對乙型肝炎帶菌者更會構成較大的風險。 為預防及減低食品風險，當局提醒業界應採取適當的控制措施，例如選用合符安全標準的食品原料等，以盡量減少食品中黃曲霉毒素B1含量。市民應避免食用發霉或受損的食品，以減少攝取黃曲霉毒素的機會，並應保持均衡及多元化的飲食，減低因偏食某幾種食品引致的風險。 當局會繼續跟進事件及採取適當行動，以保障食品安全和市民健康。
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勞工事務局對於今（9）日下午在路氹上葡京工地的一宗致命工作意外表示哀痛和高度關注，並對死者家屬致以深切的慰問，同時局方將接觸及協助家屬處理工傷賠償事宜。根據局方人員初步調查，懷疑肇事工地當時正在吊運一塊玻璃幕牆(長、寬各2.2米、厚0.2米及重量約200公斤)，當玻璃幕牆吊運至約11樓時，捲揚機突然失去動力，玻璃幕牆因而下墜至4樓平台，繼而翻側並壓在當時正身處4樓平台的一名外地男僱員，其後經搶救證實傷重不治。 局方已對該相關承造商發出停工通知，勒令即時停止肇事地點所有吊運工作，直至承造商落實有效的職安健改善措施及提交調查報告，並得到局方評估後方能恢復工作。 局方在此再提醒承造商必須定期由具資格人士對吊重機械和吊具進行檢驗，確保吊具具備足夠抗力，而吊運物不得超出最高安全負載限度，以及安排具資格人士操作吊重機械，督促及監察相關操作人員嚴格遵守安全吊運程序，保障工友的工作安全。 勞工事務局對監督和促進施工安全責無旁貸，同時呼籲所有建築工地負責人及安全管理人員，必須高度重視職業安全健康的重要性，為工友提供必須的防護軟硬件配套和裝備，並嚴格督促建築工人做好所需的安全措施，以保障建築工人的健康和安全。
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由國家商務部主辦的“第十九屆中國國際投資貿易洽談會”(投洽會)於9月8日-11日在廈門市舉行，澳門首次作為“投洽會”之“主賓區”，通過作為“主賓區”的契機，“活力澳門推廣週-福建廈門”與“投洽會”同期同場舉行，逾300人之澳門企業家代表赴廈門參展參會。期間還舉行了“福建-澳門-葡語國家企業合作座談會”、“閩澳商貿洽談會” 、“廈門-澳門青創企業對接洽談會” 及“活力澳門推廣週·閩澳旅遊洽談會”等多個經貿活動，加緊中國內地、葡語國家及澳門等企業間之交流及商貿往來，展現中葡平台的輻射作用。 宣傳營商優勢凸顯澳門成為中國與葡語國家商貿合作服務平台功能 “投洽會”於9月8日在廈門國際會議展覽中心隆重開幕，以“聚焦一帶一路，推動雙向投資”的主題。代表團除參與“投洽會”活動外，還出席了“新絲綢之路發展交流會”。該會是由作為“投洽會”“主賓區”的澳門，聯同作為“主賓國”的意大利及“主賓省”的江西進行投資環境推介。貿促局主席張祖榮致辭時表示，澳門作為一個多元文化共融的社會，不但與葡語國家聯繫密切，而且歸僑僑眷數量佔澳門總人口十分之一以上，當中不乏優秀人才，融通中外，可運用歸僑僑眷多的特點，協助福建、江西、海南以至意大利等地的優勢產業開拓東南亞國家和葡語國家市場。另外，在國家雙向開放的政策下，人民幣國際化的步伐正不斷加快，2015年澳門地區人民幣清算業務量達1.57萬億元，在全球排名第9，業務管理制度完善，設有人民幣一級清算銀行，具備足夠的專業能力及技術水平，為“走出去＂的內地企業以及有意到內地尋找商機的外國企業提供到位的國際貿易金融服務。貿促局執行委員劉關華介紹澳門投資環境時指出，澳門正致力發展為“世界旅遊休閒中心＂及“中國與葡語國家商貿合作服務平台＂，協助內地企業“走出去＂，建立海外生意網絡；同時亦幫助葡語國家企業進駐內地市場，尋找商機。 此外，貿促局於“投洽會”內設置“澳門館”，設有澳門會展業展區、葡語國家食品展示區及澳門貿易投資促進局展位，現場更設置商業配對服務區，冀藉此帶動“投洽會”各參展參會機構與澳門企業進行互動交流外，也有機會與葡語國家企業進行對接，發揮澳門作為中國與葡語國家商貿合作服務平台的輻射作用。 而澳門作為“投洽會”“主賓區”之另一重點活動-“活力澳門推廣週·福建廈門”於同日在廈門國際會展中心A1館舉行，現場設立260個展位，上千種特色產品在 “多彩澳門”、“澳門製造”、“澳門特色手信”、“葡語國家產品”等展區亮相。活動期間貿促局與福建相關部門共同舉辦 “福建-澳門-葡語國家企業合作座談會”、“閩澳商貿洽談會” 、“廈門-澳門青創企業對接洽談會”及“活力澳門推廣週·閩澳旅遊洽談會”等一系列招商推介及行業對接活動，以加大閩澳雙方在服務貿易及青年創業等合作，並安排考察了七匹狼實業股份有限公司及APEC海洋可持續發展中心。
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行政長官崔世安今（9）日在政府總部會見澳門烹飪協會領導層一行，雙方就推廣本澳飲食文化、促進非博彩元素多樣化交換意見。 行政長官首先恭賀澳門烹飪協會成立，祝賀該會代表在比賽中獲獎。他表示樂見該會以推動澳門飲食文化為己任，相信美食有助推廣澳門旅遊，澳門特別行政區政府樂意支持該會所開展的工作。 他指出，政府全力推動經濟適度多元、加強非博彩元素的比重，而飲食文化是其中的一環，傳統美食的傳承以至新式飲食的創新，可以特色互補，展示了多元文化共存的特點，相信發展飲食文化將有助增強澳門的旅遊元素。 會長葉紹文向行政長官簡介會務，指該會剛於本年4月成立，宗旨是團結本澳烹飪業界、成員來自不同餐飲業和廚師，目標是共同努力推動澳門飲食文化，計劃明年舉辦慈善活動，邀請世界各地的著名廚師來澳獻技，為鏡湖醫院添置微創手術的醫療設備籌款，希望活動能煥發市民共同關注公益及醫療事業。理事長林振國補充，希望藉着邀請世界名廚來澳，能推動澳門的旅遊事業、美食文化氛圍和提升澳門國際知名度。 一同參加會面的包括行政長官辦公室代主任高展鴻、澳門烹飪協會監事長陳智景、副會長譚社光及代表一行15人。
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旅遊局參加於9月9至11日在廣州舉行的“2016中國（廣東）國際旅遊產業博覽會”，藉此推廣澳門旅遊，並與廣東省旅遊局和香港旅遊發展局設置聯合展台，深化旅遊合作，促進三地旅遊業發展。 廣東省副省長何忠友及國家旅遊局港澳台司司長劉克智等今(9日)主持“2016中國（廣東）國際旅遊產業博覽會”開幕禮；廣東省旅遊局局長曾穎如及澳門特別行政區政府旅遊局副局長謝慶茜等出席了開幕禮。 由廣東省旅遊局主辦的“2016中國（廣東）國際旅遊產業博覽會”在廣州的中國進出口商品交易會琶洲展館舉行。旅遊局副局長謝慶茜率領旅遊局及本地旅遊業界代表參加旅博會。 旅遊局於旅博會內設置的展台面積為七十二平方米，以｢感受澳門 無限式｣為主題，向業界及公眾介紹澳門最新旅遊資訊，宣傳澳門建設“世界旅遊休閒中心”的發展目標。 旅遊局與廣東省旅遊局和香港旅遊發展局在旅博會內設置聯合展台，展示粤港澳旅遊合作成果，持續加強推廣“一程多站”路線，促進三地旅遊業發展。 “2016中國（廣東）國際旅遊產業博覽會”是國内其中一個規模最大及參展商和專業買家數量最多的國際博覽會，也是海內外旅遊產品展示和交易的重要平台。今屆旅博會以“旅遊+”發展理念為主題，設立九大主題展館及五個特色旅遊展區，展現“旅遊+相關產業”產品品牌，推動旅遊與工業、文化、體育以及互聯網等產業的融合發展。 今年更首次舉辦“主賓國”旅遊日系列專題活動，推動廣東與“一帶一路”沿線國家的區域旅遊合作發展，並繼續組織第二屆中國（廣東）會獎旅遊交流大會，舉辦十多場專題活動，包括“旅遊+互聯網”討論會及全域旅遊發展研討會等，提升旅博會專業水平。 今屆旅博會展覽面積達十萬平方米，設五千個標準展位，預計吸引來自全球五十多個國家和地區的專業買家參展，入場觀眾預計將超過五十萬人次。
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於路環鄰近田畔街的消防局行動站，因2014年的黑色暴雨天氣引致塌樹，壓毀該站部分設施，正常運作受到影響需原址重建。有關工程今日（9月9日）公開開標，土地工務運輸局共收到14份競投標書，除有1份不被接納外，其餘均獲接納，造價介乎澳門幣4,840萬元至6,330萬元不等，工期最長400個工作天。 消防局路環行動站佔地面積約1,563平方米，所處地段的樓宇最大許可高度11.6米，重建按消防局一般性消防分站設計，重建後樓高三層，建築面積約1,900平方米及外圍（操場及行人道）面積約940平方米，大樓內設有消防緊急車輛車庫、辦公室、會議室、消防隊員休息室、廚房及餐廳等，地面緊急車輛車庫內設4條緊急車道，每條寬約5米。 “消防局路環行動站重建工程”預計於明年初動工，估計可提供60個就業機會。 名稱：消防局路環行動站重建工程 *請看附件
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由澳門大學圖書館與澳門收藏家協會合辦的“瀚世藏珍─明清至民國時期古契約文書特展暨吳利勳先生個人收藏品展覽”將於9月14日下午4時在澳門大學伍宜孫圖書館舉行開幕暨捐贈儀式。屆時將展出明清至民國時期的契約及文書等一系列古文獻超過一百件。歡迎有趣興人士參觀。 展品主要由澳門著名收藏家吳利勳提供，包括中國上起明萬曆、下至清宣統等歷代君主在位期間及民國時期的各種土地及房屋買賣契約，同時亦展出一張光緒年間的賣身契、各類型官府文書、捷報、試卷及地圖等。 觀眾可從中認識明清至民國時期契約文書的形制、樣式及其演變情況，是不可多得的教研實物材料。展覽結束後，所有藏品連同悼念孫中山先生的《哀思錄》等線裝書二套將全數捐贈給澳門大學圖書館，作為歷史研究之參考文獻。 展覽由9月14日起展至30日。詳情可致電8822 8187向澳大圖書館梁小姐查詢。
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