跳过导航

节水小组与酒店业界开会商讨节水措施


为促进大型酒店娱乐场所共同响应节水行动,特区政府「推动构建节水型社会工作小组」今日(12)与本澳多间大型酒店娱乐公司代表举行会议,共同商讨在行业内进一步加强节水用水,并得到与会者积极的支持。
小组促请业界减少非必要的用水活动
会议於港务局大楼举行。出席会议的代表来自澳门威尼斯人股份有限公司、新葡京酒店、澳门美高梅金殿、永利澳门股份有限公司、澳门新濠天地及澳门新濠锋酒店。小组组长、港务局局长黄穗文在会上促请酒店娱乐业界积极采取有效的节水措施,如减少甚至暂停不必要的用水活动,包括景观水及泳池等。与此同时,要一水多用以提高用水效益,并加紧检查辖下的用水设施和设备有否渗漏情况,防止自来水滴漏和浪费的情况出现,更需提示顾客和员工珍惜和节约用水。
她又表示,在澳门面临咸潮威胁的用水困难时期,除了依靠内地供水及全民节约用水外,用水大户如酒店娱乐业更应主动承担企业对社会应尽的责任和义务。企业积极节约用水,可以贡献社会之馀,亦能节省经营成本,更有助建立更为正面的企业形象。她认为多间大型酒店娱乐公司积极采取进一步的节水措施能对工商业界起到带头作用,她呼吁全澳工商业界亦应立即响应节水行动,实行有效的节水措施,共同为抵抗咸潮出一分力。
业界实施多项措施响应政府节水行动
会上各酒店娱乐公司代表均表示支持节水行动,并会尽量采取小组建议的节水方案,加紧实行进一步的节水措施。永利澳门股份有限公司承诺会缩减喷泉表演次数及时间,而且喷泉使用循环系统,不需使用大量自来水补充,只须稍为补充自然挥发的水量。澳门美高梅金殿代表表示,酒店早前亦已关闭喷泉,响应节水行动,而且一直均有节水指引推动员工节约用水,酒店亦有使用节水器具以减省用水量。
澳门威尼斯人股份有限公司於开业时已使用节水器具和可节约用水的循环系统,如自动感应式水龙头及循环使用运河水等,对餐饮部的清洁工序亦有制定内部节水指引。有见今年咸潮形势严峻,威尼斯人股份有限公司早前亦已主动实行多方面的节水措施,如灌溉植物的用水减少五成;入住酒店超过一日的客人如没有要求更换毛巾及被单,酒店不会主动更换,以节省洗涤用水;同时,酒店将室温提高,节约空调冷却水之馀更可节能;短期内会向顾客及员工进一步加强宣传节约用水。
澳门新濠锋酒店代表指出,酒店在设计时已考虑到节水的重要性,因此酒店使用节水器具,减省了三成用水量;另外,更使用水循环系统,将住客的洗澡及洗手水收集并净化后,再用作冲厕水,实行一水多用。澳门新濠天地同样使用节水器具,对住房部及餐饮部也有内部节水指引,往后会继续加强节约用水,但必须能够保障基本卫生条件。
澳门新葡京代表表示,酒店全线已使用自动感应式水龙头,而且一直持续改善用水习惯,如中餐部已停止以不停冲水的方式解冻和处理食物,改用更为节水的方法处理;现在更向员工加强宣传节约用水,呼吁配合政府的节水行动。
研究有助推动节约用水的水价机制
黄穗文透露,节水大纲谘询文本将於短期内出台,随即会开展有助促进节水的水价机制的研究,相信新水价机制对大型酒店娱乐场所及大用水量的工商业的用水成本必然有上调压力。因此,小组会先促进大型酒店娱乐场所及工商业界实行节水措施,其后再推出新水价机制,以便业界作好准备迎。