澳门特许经营洽谈会2010 (2010MFE)「国际特许经营商机论坛」及同期活动於7月8日假澳门旅游塔会展娱乐中心举行。论坛旨在促进中国、海外国家和地区与澳门在特许经营业务的交流和合作，鼓励海内外品牌企业落户澳门，并利用本澳商贸平台寻找合作伙伴，共拓商机。
论坛由澳门贸易投资促进局、巴西特许经营商会、台湾连锁加盟促进协会、香港专利授权及特许经营协会、澳门国际品牌企业商会及澳门连锁加盟商会主办，於澳门特许经营洽谈会2010开幕仪式后随即举行。在论坛上，国际特许经营协会(IFA)美国及国际发展部副主席Scott Lehr、台湾连锁加盟促进协会理事长许湘鋐、中国连锁经营协会创业与投资加盟部主任苏霜、日本中小企业诊断协会东京支部-特许经营研究会会长西野公晴等围绕「国际特许经营发展趋势与经营模式」的主题进行主旨发言。
其中，Scott Lehr先生讲解了美国特许经营市场的最新动态和展望，并分享了国际特许经营市场上多品牌(Multi-Brand)策略的发展概况；苏霜女士就中国特许连锁经营发展现状作专题发言，对特许经营发展现状、特许法律政策规定、海外特许品牌发展等内容进行介绍；许湘鋐先生以国际特许经营发展趋势与经营模式为讲题，指出两岸四地市场具有许多加速商机促成的优势；西野公晴先生则从日本业界人士的角度，就国际特许经营的开发动向和商业模式，阐述了日本企业的国际特许经营策略，以及相关的趋势与商业模式特徵。
另外，在综合讨论环节上，由澳门连锁加盟商会秘书长唐继宗主持会议。台湾连锁加盟促进协会副理事长余政隆、马来西亚特许经营协会国家及国际关系附属委员会主席Sam Siew Pak Kheong、香港专利授权及特许经营协会会长李伟生、澳门连锁加盟商会监事长何金明、香港礼运有限公司董事总经理陈立迈及葡萄牙Parfois公司董事总经理Sérgio Marques等多位海内外及本地特许经营行业商协会领导及企业高层管理人员就「善用澳门平台，拓展内地连锁加盟产业市场」的主题作互动交流，分享如何利用澳门作为商贸服务平台，开拓内地特许经营业务的经验。
「国际特许经营商机论坛」共有来自美国、日本、马来西亚、台湾、香港及本澳等国家和地区，约100名国际特许经营组织高层领导、专家学者及工商界代表参加。论坛促进与会企业和代表交流合作，配合澳门企业利用特许经营的优势开拓及发展海内外市场的方向。
