旅游学院结集「艺术摄影课程」师生作品举办《容绍新师生摄影展》，是日举行开幕仪式，作品展展期由8月30日至12月30日，欢迎有兴趣人士到望厦山旅游学院教学餐厅及协力楼参观欣赏。 学院於2011年9月首次开办「艺术摄影课程」，邀请到香港摄影名家容绍新先生任教。在短短的摄影课程期间，学员们受到容老师启发，使他们不受俗套的局限，作出新的尝试，冲破既有的摄影框框。是次作品展所展示的照片，便是容老师带领学生於实习期间，指导学生创作的成果，部份照片更是学生结业考试的作品。艺术贵乎创作，不应受任何形式框架的限制，最重要是化技术升华为艺术，从平凡中表现出不平凡，此乃任何艺术工作者所向往的，学员也是以此为目标。展出作品虽未达至这种境界，但亦朝着这方向为努力的目标。 旅游学院为配合特区政府推动及发展文化创意产业的政策，过去两年已推出多项文化创意范畴的基础培训课程，同时亦不断发掘最新、富趣味及实用性强的课程让有兴趣人士报读。至今，推出的课程涵盖摄影、平面设计、多媒体创作、纪念品设计及制作、花艺设计等不同范畴不同层次的课程。摄影课程方面，更细分至商业、创意、艺术、纪实、沙龙艺术摄影等。平面设计方面则包括企业形象设计、广告专业文凭、设计师海报设计系列。纪念品设计及制作方面则有纸品艺术、模型制作、马赛克、流行饰物、羊毛毡创意制作、纯银设计、家居用品设计等。最近，更推出了项目影像制作及3D动画制作两个多媒体创作范畴的新课程。 学院非常重视本澳文化创意人才的职涯发展，现正着手编写花艺设计培训手册，务求更系统化地为有志投身行业人士提供培训及自学的渠道。管理是各行业成功的基石，关注到本澳艺术行政管理人才的缺乏，现正上课的艺术行政证书课程已是第二年开办，邀请台湾学者到澳教授，鼓励更多本地文化艺术团体及业界人士报读，藉此优化本澳文化艺术发展之环境。