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旅游学院学生为五星级酒店研究营销方案

旅游学院学生为五星级酒店研究营销方案

旅游学院旅游零售及市场推广管理课程的学生成功为新濠锋酒店(新濠博亚娱乐有限公司)设计营销方案项目。

课程导师罗导谦博士、新濠锋酒店品牌行销副总裁Scott Messinger先生与品牌行销总监 Miguel Khan先生设计了一个项目,期望能令学生将所学的应用到现实情况。项目的研究重点是如何将氹仔的居民或游客吸引到新濠锋酒店去享受这些星级设施。项目主要分为两个主要部分:1)研究和2)开发。第一步,学生会进行实地调研,建立四个资料库:氹仔地区的住宅楼(与市场相关);氹仔区内的餐饮及娱乐设施(与地区特色相关); 澳门及氹仔的酒店内部设施及资源整合(与竞争相关);还有就是奢侈品消费的相关理论(与消费者行为相关)。当学生理解了该地区及其市场和竞争情况后,第二步学生就会开发一个营销活动计划,用比喻和故事发展的形式来实现各项目标,例如:1)吸引本地市场享用新濠锋的酒店设施2) 区分新濠锋酒店和它的竞争对手3)告知目标市场新濠锋酒店是氹仔内“宝石”。 Scott Messinger先生和Miguel Khan先生对研究结果均表示正面态度,认为这些想法有很大的可行性,而且当中有些建议可以立即实行。

罗导谦博士的教学理念是为不同的利益相关者达到双赢局面。业界的实践项目能够为学生提供有价值的实际经验,这有利于完善他们的简历,也有助于为合作伙伴收集到有价值的研究成果,教学的整体品质也就随之提高。从而也进一步提升了旅游学院课程的品质,培养出更优秀的毕业生。

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