2020年6月饮食业及零售业景气调查


统计暨普查局资料显示,6月营业额同比下跌的受访饮食商户比例较5月增加6个百分点至79%,其中日韩餐厅的相应比例(65%)显着增加35个百分点。另一方面,认为营业额按年上升的受访饮食商户比例较5月减少5个百分点至12%,当中中式酒楼饭店的有关比例(11%)减少6个百分点。

零售业方面与5月情况相同,有80%受访商户反映6月营业额同比下跌,同时受访的皮具、钟表珠宝、成人服装和化妆品及卫生用品零售商均表示6月营业额按年下跌,而百货商户的有关比例亦维持在73%;车商方面则减少11个百分点至44%。另一方面,有16%受访商户认为6月营业额按年上升,比例较上一个月减少约1个百分点;超级市场的相应比例下跌22个百分点至67%。

对于7月的业务表现,预期营业额将同比上升或相若的受访饮食商户比例较6月减少5个百分点至20%,零售商户(22%)则增加1个百分点。另一方面,有35%受访饮食商户和50%零售商户预计营业额按年下跌五成或以上,有关比例较6月分别增加2个百分点及4个百分点。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括186个饮食业及135个零售业的样本,分别约占2018年度相关行业收益的50%及65%。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。



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