由澳门监狱及民政总署主办，法务局、教青局及社工局协办的“澳门监狱2008年手工艺品展销会”，於今七月三十一日至八月四日，一连五日假综艺馆举行。 本年度展销会之主题为「开创未来」，喻意在囚人於狱中改过自身，努力学习，为日后重返社会创造美好的未来。澳门监狱於狱中设有多个不同的培训工场，包括制衣、木工、印刷、五金、工艺、工程维修、水电维修、汽车维修、洗衣、厨房以及於去年增设的面包西饼工场，为在囚人提供职业技能培训。 展销会展出之手工艺品逾二千件，约一百七十个品种，如面粉花、十字绣、贝雕、竹雕、成衣制品、布艺制品、木家俬，曲奇饼及面包等，全为在囚人运用狱中所学得之技能制作而成。当中的曲奇饼及面包更是首次亮相於手工艺品展销会上，属狱中新增设之面包西饼工场出品。展销会所得之收入将全数拨归「澳门监狱基金」，用於在囚人重返社会工作上。此外，大会还将展出早前狱方所举办「支持在囚人士重建新生」标志设计比赛之参赛作品，及附设有主办及协办单位之图片介绍，欢迎市民莅临参观。
