澳门旅游学院与新加坡「康奈尔 – 南洋款待管理学院」（Cornell-Nanyang Institute of Hospitality Management）是日於旅游学院签订高级管理课程合作协议。签署仪式由旅游学院院长黄竹君博士及「康奈尔 – 南洋款待管理学院」署理院长Russell Arthur Smith博士主持。 「康奈尔 – 南洋款待管理学院」由世界着名的美国康奈尔大学酒店行政学院及新加坡南洋理工大学商学院合办，结合了世界知名酒店管理学院与亚洲精英商学院的专长，新加坡南洋理工大学商学院更被金融时报评为2009年全球最佳商学院之一，排名第二十四位。透过於南洋理工大学新加坡分校提供的款待管理硕士学位课程以及行政人员培训计划 - 专才培育课程和常务经理课程，主力为亚洲的酒店及旅游业培育专业、管理及领导人才并提供高质素的款待管理课程及学术研究。有关学院的详细资料，可浏览网页www.cni.ntu.edu.sg。 一直以来，旅游学院致力寻求多元化发展，积极开拓国际性区域的合作项目，从而提升课程素质。为此，旅游学院於2007年已率先与「康奈尔 – 南洋款待管理学院」签定首次高级管理课程合作协议，携手合办名为「人事管理策略」之高级管理课程。及后於2008年2月份再次合作，假澳门威尼斯人会议展览中心合办两场主题分别为「澳门消费者分析」及「发掘员工潜能 - 人力资源管理」的公开讲座，探讨本澳旅游业的发展情况及所面对的挑战；同年3月份於旅游学院联合举办为期两天的「收益管理」高级管理课程。每次课程均得到业界的大力支持，成功吸引多名来自本澳二十多家大型酒店、旅游业界、金融业界及教育界的高级行政人员参加。 随着是次合作协议之签定，落实了旅游学院与「康奈尔 – 南洋款待管理学院」更紧密的合作，同时定於7月23至24日举办「酒店业策略性定价」高级管理课程，题为「善用消费者及市场资料来增加收益」。课程由Donald Hubbs荣誉教授及美国休斯顿大学康睿希尔顿学院的副研究院长 – Stowe Shoemaker博士主讲；参加者可透过课程内容加深对消费者心态的了解，另配合市场研究来为商品设定最合适价格，争取最高利润。有关课程的详细资料，可浏览学院网页：www.ift.edu.mo/news/edp_pricing/index.html。 旅游学院希望藉着是次与「康奈尔 – 南洋款待管理学院」以及其他海内外不同高等院校的紧密合作，促进双方的学术与文化交流，提高本澳的旅游教育水平及国际认受性，为本澳及整个亚太区培育更多专业人才。
