为向本澳的服务业界高级行政人员提供多元化的高阶培训机会，以进一步提升业界的管理水平，旅游学院与新加坡「康奈尔 – 南洋款待管理学院」於5月23至24日再度举办「收益管理」高级管理课程。开办课程的目的是为了让学员学习如何透过应用收益管理的原理为服务性行业的企业达到收益最大化。是次课程吸引二十多位来自本澳酒店业界及多间邻近地区机构的高级行政人员参加。 课程由美国康奈尔大学酒店管理学院营运管理学Sheryl E. Kimes教授主讲。Kimes教授於1987年获得德州大学奥斯汀分校营运管理学博士学位，曾任康奈尔大学酒店管理学院代院长及研究院总监。 Kimes博士主要教授餐馆收益管理、利润管理及餐饮业管理，曾三度获选为康奈尔大学酒店管理学院研究院最佳教授，并曾在多份重要的期刊发表过超过五十篇论文。她的研究范畴包括酒店、餐馆和高尔夫球场的收益管理和预测。她亦为多家国际性旅游及餐饮企业担任顾问。
本课程探讨『收益管理』的专业知识，其中主题包括：
・ 策略性的收益管理
・ 管理营销渠道的正确方法
・ 酒店整体收益管理
・ 收益管理的未来角色 在本澳旅游业发展日趋蓬勃的同时，业界对具专业知识的管理人员的需求亦相应增加。透过於课堂上进行研讨和个案分析，学员学习到最新的收益管理概念与最新资讯，帮助他们制定收益策略，务求更有效地争取企业盈利。 旅游学院一向致力提升研究和教学水平，贡献业界和社会。藉着举办各式各样的研讨会和工作坊，旅游学院持续与业界分享最新的资讯和研究成果，共同探讨现时旅游业的前景，以促进旅游业的发展。
