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民署率团往广州参加2012年粤澳食品安全工作交流与合作会议


粤澳食品安全合作专责小组於十一月八日在广州举行"2012年粤澳食品安全工作交流与合作会议"。会上双方讨论未来的硏究合作及两地食安信息通报机制,以及明年计划开展业界交流,安排本澳食品业界了解广东生产基地及餐饮模范企业,让两地业界交流食安管理经验。 在《粤澳食品安全工作交流与合作框架协定》下,本年度的粤澳工作会议於十一月八日(星期四)在广州召开,民政总署、卫生局、经济局、旅游局、海关、教青局等部门,以及广东省政府、食安办、卫生厅、农业厅、检疫局等部门代表及专家参与会议。 会议由广东省政府副秘书长及省食安办主任李捍东、粤方专责小组组长广东省卫生厅副厅长及省食安办副主任黄飞、澳方专责小组组长民政总署管理委员会副主席李伟农、副组长卫生局副局长郑成业主持。李伟农致辞时感谢粤方一直以来的支持,在粤澳合作框架协议下,本澳与内地食品安全相关部门不断拓展合作领域,推动了两地在食品安全的交流,藉着日常持续保持沟通联系及双方共同开展合作研究项目,及时堵塞问题食品进入本澳,保障了供澳食品的卫生及质量安全。 会上,双方就2013年粤澳食品安全交流合作工作重点进行讨论,主要是探讨合作开展对居民膳食情况的研究、加强食品业界的推广教育,制作技术指引,让业界更了解入口流程及注意事项,保障本澳食品品质;并计划明年透过粤方协助,组织本澳食品业界了解广东食品生产基地、生产及餐饮模范企业,让两地业界交流食安管理经验;以及增加两地专家技术交流,提升本澳的食安认知及技术等。 会议亦讨论未来的硏究合作,及落实了粤澳食品安全工作交流与合作框架的细则协议,包括加强粤澳双方的食品安全信息沟通交流,积极通报及定期交流两地食安状况、重大食安政策法规及食安事故、重要食品安全抽检结果及风险监测信息等;建立食品安全标准和检测合作机制,不断完善现有食品安全标准体系,促进结果互认;以及共同开展食安监测研究项目等。 自二零零七年粤澳签订《粤澳食品安全工作交流与合作框架协定》,商讨了粤澳食品安全合作机制的运作方式和资讯沟通交流的管道,双方同意每年至少共同组织召开一次由双方专责小组组长主持的工作会议。会议主要目的是透过此交流合作平台,增进两地食品安全的知识水平与合作关系,以及完善两地食品安全检测合作运作机制、增强食品安全资讯的通报及交流,进一步提升食品安全事故的应变措施的能力,及时解决两地食品安全问题,保障公众的健康。

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