廉政公署揭发一宗涉及私营领域的贿赂及诈骗案，行动中拘捕了3名嫌犯，包括2名厨师及1名供应商负责人。案情透露，在2011至2012年，本澳某日本餐厅的两名厨师怀疑在采购餐厅食材时违反采购守则，多次收受供应商的贿款，导致餐厅损失超过澳门币200万元，有关行为涉嫌触犯《预防及遏止私营部门贿赂法律》，案件已於今日（8月21日）移送检察院处理。
廉署调查发现涉案的2名厨师在收到有关供应商的货品后，没有依指定的工作程序保存发票底单，而是让供应商私自带走一式三联的发票，任由供应商在发票上填写供货数量和金额，以此方式诈骗餐厅的利益，供应商其后向2名涉案厨师提供贿款。涉案厨师涉嫌触犯《预防及遏止私营部门贿赂法律》中的受贿罪。
至於涉案供应商除了怀疑触犯私营部门的行贿罪外，亦涉嫌利用伪造文件的方式进行诈骗，在2011年至2012年间，曾用多种方式更改供货发票，包括私下改写货量以诈骗货款，其行为涉嫌触犯《刑法典》中的伪造文件罪及诈骗罪。
在调查过程中，供应商负责人以及两名嫌犯均承认於2011至2012年间有提供或收受金钱利益。
根据法律规定，私营部门的行贿罪最高可处2年徒刑，而受贿罪最高可处3年徒刑。