旅游学院和英国牛津布鲁克斯大学就有关本澳的中小企业展开了为期两年的研究合作，於11月29日在旅游学院举行公开讲座，分享研究的初步结果。 来自英国牛津布鲁克斯大学酒店业学校的Levent Altinay教授、Maureen Brookes博士和旅游学院的杨慕华博士为是次研究项目的主要研究者，研究涉及澳门的中小企业如何更成功地在未来不同的环境和经济条件下发展。Levent Altinay教授和Maureen Brookes博士在创业、小企业和特许经营的领域上，均是世界最领先的专家之一。牛津布鲁克斯大学酒店业学校和旅游学院合作是因为澳门有显着的中小企业都与食品、酒店业和餐饮业有关联。是次研究是旅游学院与牛津布鲁克斯大学酒店业学校在过去三年的第二个研究合作。 公开讲座吸引了22名人士参加，当中包括政府代表和本地小企业的持有人、业主和经理。主讲嘉宾强调社会文化背景、市场营销方向、人力资源战略和学习能力是决定创业方向和中小企业发展的重要因素。初步结果显示语言能力、教育程度和过往的业务经验，对创业行动和中小企业增长都为重要，社会文化因素如家庭和员工则有助中小企业的创业方向。 研究者建议，企业家和他们的社区网络认定了学习和培训需要、评估市场趋势和竞争程度、采取一个更专业的营销和战略发展方针、注重和谐的营销关系、招聘、培训和让员工加强学习能力。商业顾问和政府机构应提供相关的培训，利用优势和克服阻碍企业发的社会文化障碍。研究者还建议透过政府资助，加强大学与中小企业之间的合作，并在启动资金申请和借款上减少官僚主义。
