深圳市食品安全监督管理局日前拜访民政总署食品安全中心，就两地食品安全监督管理、风险评估及标准建立工作等题目进行交流和探讨，促进了两地食品安全的经验及技术交流。 由深圳市食品安全监督管理局食品安全监督管理处处长陈建民带领的代表团一行七人於六月十八日下午到访民署食品安全中心，并与食安中心相关主管及人员进行会谈交流。 食安中心介绍了本澳的食品安全监督体系，以及日常在风险管理、风险评估及风险传达三方面的工作。双方均认同食品安全及质量管理为维护居民健康的首要事务，彼此亦就两地的食安管理规划、协助业界守法操作等问题交流了意见，希望未来继续加强区域合作及技术交流，共同保障食品安全。 由於本澳食品主要从外地进口，故食品安全除涉及本地的监督管理外，更有赖於区域合作共同构建一个预防及监控网络。民署期望透过持续的区域沟通和合作，不断优化区域间的信息通报及监督管理，为本地区全面可持续发展作准备。
