农历四月初八（今年五月六日）是佛教的浴佛节，道教的谭公诞，也是鱼行醉龙节。每年这一天，本澳多个地方均会举行各种节庆活动，包括祭祀祈福仪式、神功戏表演、街道巡游、举行盘菜宴及派发素饭／龙船头饭等。环境保护局呼吁广大市民在庆祝节日之馀不忘爱护环境，尽可能自备环保袋及自携环保餐具领取素饭／龙船头饭，响应"减塑"和"惜食"的环保风尚，减少使用胶袋及一次性餐具，不造成食物浪费，以低碳和环保的方式过节，传承珍惜万物的中华文化美德。 在农历四月初八当天，本澳多个场地将派发素饭／龙船头饭，寓意人人皆能健康平安，是节庆活动中不可或缺的重要环节。然而，由於各个场地派饭的传统略有不同，又或受场地、大量人流及时间等因素的限制，部分派饭场地会将饭餸预先用一次性发泡胶饭盒盛载好，连同即弃胶匙及竹筷等用胶袋打包后派发，节庆过后往往产生大量一次性废弃物，对环境构成重大压力。为此，环境保护局呼吁主办团体在组织相关活动时，支持环保，响应"减塑"及"惜食"的环保风尚，市民尽可能自携环保袋及环保餐具领饭，婉拒一次性餐具，并视乎自身实际需要适量取饭，以实际行动支持"减塑"和"减废"的环保理念，在为家人及自身祈求福泽安康的同时亦为保护环境走出重要一步。 为喜迎本地三大传统节庆，不少居民都会约同亲友外出用膳，应节参与盘菜宴或素菜宴。环境保护局呼吁大家在欢度节庆之馀，不忘珍惜食物，不要浪费，齐来做个"惜食"澳门人，外出用餐时谨记以下"环保餐单"：第一道菜：谂清楚、咪叫多；第二道菜：食唔晒、要扣底；第三道菜：食剩啲、打包走；第四道菜：齐参与、共"惜食"。 为了进一步推动政府、市民、企业及团体实践"减塑"行为，购物时不索取胶袋，今年将持续推出一系列针对不同对象的"减塑"活动及措施，如"减塑我有计"创意绘画比赛、"春季书香文化节减用胶袋宣传计划"、"2014世界书香及版权日系列活动之海报设计比赛"以及"2014地球日－澳门公众环境意识调查发布及减塑爱地球"活动等等，以持续提升本澳各阶层的"减塑"意识。 此外，环境保护局为将有关意识转化为具体的行动（消费时不索取胶袋），将於今年六月一日至八月三十一日期间再次推出"2014减塑有着数"活动，继续鼓励和推动市民、商号等实践更多"减塑"的环保行为。 环境保护局呼吁公众共同参与和支持以上各项环保工作，在日常生活少用一个胶袋、少用一个发泡胶饭盒、胶匙并珍惜得来不易的食物，减少制造厨馀，共同推动"减塑"和"惜食"的绿色文化。