台山美食广场室内环境效果图
台山街市7个熟食摊位公开竞投今(15)日下午一时截止投标，市政署共收到222份标书，稍后将根据竞投者的营运策略、经验及资格等项目评审标准进行审核，挑选出合适的经营者，为街市可持续发展注入新活力。
台山街市摊位公开竞投推出的7个熟食摊位，可售卖不同风格的特色美食、怀旧食品等。摊位最细面积11.4平方米，最大面积19.8平方米。根据《公共街市管理制度》规定，以公开竞投方式招揽摊位承租人。是次公开竞投共收到222份标书，评审委员会将逐一审核投标者提交的竞投文件，根据营运策略、经验及资格、摊位每日经营时间、货品种类的多元性、支付工具的便利性等五项主要标准评审，待完成评审程序后会公布竞投排名名单。
台山街市活化计划正有序开展，地面将保留现有鲜活食品和杂货摊位，一楼将设有16个摊位约150个座位的美食广场。除是次7个公开竞投摊位外，原有熟食摊亦将迁入美食广场。台山美食广场的室内装修以怀旧元素作为概念风格，计划在一楼天桥接驳位连接台晖楼停车场及未来市民运动公园。一楼工程预计于今年第三季开展，争取于今年年底完工；地面层工程预计于2027第一季开展，争取2027年第二季完工。
市政署期望透过街市活化，吸引更多积极经营者，并与市民运动公园发挥叠加效应，为社区打造更具生活气息的多元化场所。
