民政总署於佑汉小贩大楼一楼设立"食品资讯站＂，向公众提供更多食品安全及饮食健康新知。为方便更多市民获得有关的资讯，现推出"食品资讯站虚拟实境＂网页，让浏览者以第一身角度参观展馆，并配以多媒体全方位展现及讲解当中的展品及知识，能令浏览者如同亲历其境。 资讯站以"品味牛肉"为主题，呈现食品由农场到餐桌，并延伸至食品安全、营养及珍惜粮食资源等六个主题概念区。展览向公众介绍牛只的常见品种及养殖方式、活牛进口本澳的检验检疫流程、冰鲜肉的生产技术、牛肉的熟成、评级、牛只部位；以及食品添加剂与食品安全、营养与健康、食品安全常识和环球粮食概念等，让市民了解食品工艺环环相扣的过程，从中进一步关心及思考食品安全问题。 市民可透过"食品资讯站虚拟实境"网页进入展馆，在食品生产区中点选牛只图片认识本澳主要入口的肉牛及乳牛品种，亦可在生产技术区了解到，凡进口澳门的肉类，包括活牛、冰鲜及急冻牛肉，都需要经由民署检验检疫后方可在市面流通的整个流程，同时可以收看视像短片学习如何判断牛肉是否新鲜，以及处理肉类的小贴士；更可以参与线上互动游戏学习分辨坊间许多似是而非的食安传闻，提供科学资讯破除大家心中的疑问。 网页提供中文、葡语及英语的使用介面及资讯，并支援不同的操作平台，包括iPad平板电脑及iPhone智能手机等。欢迎市民登入 http://www.foodsafety.gov.mo/vr/ 发掘更多实用的食安新知。