涉事问题产品
市政署透过常规食品抽检,检出一款市售散装干百合含过量重金属镉。市政署已即时跟进处理,勒令涉事商户停售问题产品,并呼吁市民停止食用。
涉事的散装干百合抽取自澳门下环街“联发行”,根据检测结果,该干制食物样本经折算后镉含量为百万分之零点五三六,其含量超出本澳《食品中重金属污染物最高限量》的规定。
镉是重金属污染物,长期摄入可造成慢性中毒,对人体的肾脏功能造成损伤。就涉事样本检出的镉含量分析,在正常食用情况下,对健康造成不良影响的机会较低。
市政署呼吁持有相关产品的业界及市民应立即停止供应及进食。同时,市政署提醒消费者应保持均衡饮食习惯,以免因偏食而过量摄取污染物。
