旅游学院於2014年12月3至5日举办 "第五届旅游目的地品牌及市场发展国际会议"，本届会议的主题为建设持续的目的地品牌，吸引了70位来自20个国家及地区和超过30多所高等教育机构的代表，以及目的地营销和创意机构的代表出席。 在会议开幕仪式上，旅游学院院长黄竹君博士以会议主持的身分致开幕辞和欢迎辞。本届会议聚集了旅游目的地营销学术界、业界和旅游机构的代表，探讨众多旅游目的地和社区在现今分秒必争、社交媒体精通的世代，建立独创性和持久品牌的众多挑战及有效的目的地品牌战略。除了旅游学院旅游业研究暨科研中心外，今届会议的协办单位包括美国南卡罗莱纳大学酒店、零售及运动管理学院、英国卡迪夫城市大学威尔士旅游研究中心及英国萨里大学。
会议上来自世界各地的主讲者发表主题演讲，详见如下∶ - 澳门旅游局局长文绮华 利用新旧元素推广澳门 - Good Country Index 经营研究合伙人Robert Govers博士
国家品牌及优质城市 - 澳洲昆士兰科技大学商学院副教授Steven Pike博士
首四十年目的地营销文学的叙事分析：1973年至2013年 - Placematters有限公司常务董事Malcolm Allan
爱尔兰科克市的品牌定位 - 美国中佛罗里达大学罗森酒店管理学院旅游营销教授Alan Fyall博士
目的地及地方品牌：合作、共存和共同目标 - 英国萨里大学接待及旅游管理学院教授Nigel Morgan博士
大西洋之路：为全球最长旅游驾驶路线建设品牌定位 "旅游目的地品牌及市场发展国际会议" 於2005年12月由旅游学院创办，至今已成为全球领先的旅游目的地品牌及市场营销研讨会，为全球从业员和学者提供交流平台。目前，会议已吸引了愈来愈多忠实的定期出席者参加，当中包括旅游目的地品牌及市场营销领域的学者、研究生和业界人士。此会议系列自2005年起两年一度举办，首三届会议在澳门召开，而第四届则在英国卡迪夫城市大学举行。 旅游学院旅游业研究暨科研中心通过组织和参加国际会议，使其在澳门及国际旅游业研究上担当更积极的角色。此外，学院研究中心成员通过与其他大学和合作机构合作和会面，促使相互进一步关注旅游业发展的相关课题，长远有利於澳门旅游业的发展。
