环境保护局于吉庆里一带新设废食用油临时收集设施
为推广废食用油的正确处理方式，提升餐饮场所经营人保护公共渠网的意识，公共建设局与环境保护局日前到庇山耶街及吉庆里一带开展宣传活动，向该区餐饮场所介绍新推出的废食用油临时收集措施，呼吁业界应履行隔油设施保养责任及妥善处理废食用油，共同维护公共渠道畅顺运作。
宣传期间，两局向区内餐饮场所经营人及工作人员派发宣传单张，建议场所加设隔油设施，并讲解安装和保养方面的注意事项。同时亦介绍区内两处新设的废食用油临时收集设施（分别设于草堆街110号A压缩式垃圾桶旁，以及庇山耶街26号压缩式垃圾桶旁）的使用方式，呼吁周边餐饮场所积极使用相关设施。另一方面，本澳已有回收商从事废食用油回收工作，并将其转化为绿色燃料油，建议餐饮业界将废食用油交由具能力的回收商处理，实现资源循环利用，详情可查阅环境保护局网页的相关专页（https://www.dspa.gov.mo/recycle_list.aspx）。
不当处理废食用油除不利公共卫生外，亦会影响公共渠网的排放能力。公共建设局及环境保护局呼吁餐饮业界应妥善处理废食用油，并对隔油设施进行定期保养及检查，确保隔滤功能正常，避免造成渠网淤塞及影响污水处理厂的正常运作和尾水水质。
