旅游学院於8月21日举行了2014/15学年学士学位课程开学礼。全体教师、新一届学生及国际交换生出席典礼。
典礼上，院长黄竹君博士向学生致以热烈的欢迎及衷心的祝贺。黄院长勉励416位新生於4年学习生涯好好装备自己，把握发展的机遇，为澳门旅游业作出贡献。
黄院长表示，为贯彻全人发展的教育理念，学院不同专业均设置理论及操作的学科。学院亦非常重视学生的素质培养，支持学生筹办活动，部份活动属慈善性质；把理论付诸实践的同时，让学生懂得回馈社会。透过与不同社会阶层及文化背景人士的共同合作，磨练了人际沟通技巧。学院鼓励学生积极参与课外及社交活动，让短短四年大学生涯更添色彩。通过学习及体验，培养学生的团队精神、组织能力、时间管理、沟通技巧等专业能力，以及积极正面的态度，使他们成为有学识、有能力和受行业称誉的专业人才。 於开学礼上，学院向学生颁发学院奖学金、校长荣誉榜奬状及课外活动表现出众奖等，以兹鼓励。
2014/15学年学院各个专业报名情况理想，报考人数超过2,160人，新生们必需通过严谨的入学考试和面试，方可成功获得录取。作为本澳其中一所公立高等学府，学院在未来继续将培育旅游业专才放在首位，并配合澳门的定位发展提供更多元化的课程，与澳门共同成长。
