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新闻
食品安全管理

澳门生产力暨科技转移中心一向致力协助本澳食品行业提升其管理水平,在三月份为业界举办了一个名为「危害分析及关键控制点(HACCP)」系统的食品安全管理工作坊。此工作坊的目的是让参加者理解有关「危害分析和关键控制点 (HACCP)」系统的原理及实践方法,以及如何应用在食品行业内。 工作坊内容涵盖很广,包括:1)何谓食品安全及相关危害、HACCP 的7项原则和12个步骤;2) 产品说明与流程;3) 危害识别与关键控制点(CCP)的决定、可接受程度与关键限值;4) HACCP 计划定案;5) 系统执行。 工作坊第一部分由专业导师吴遐威先生讲解有关建立HACCP须注意的地方。吴遐威先生为一间认证机构的总监,其专业经验涵盖整个食品链─-从小食肆到会议展览中心,从面包店到饲料生产商。此外,吴先生多次在曼谷、吉隆坡、首尔、金边等为这些国家代表讲授食物安全管理体系。吴先生更亲自领导小组,开发ISO 22000食物安全管理体系主任审核员课程,是最早获英国IRCA 认可的其中一项课程。 工作坊第二部分则邀请到民政总署陈杰雄医生向业界介绍有关采购、食品供应、保存进出货单据时应注意的事项。由於采购流程、食材管理同时是食品安全关键控制的部份,陈杰雄医生特别提醒业界要保留来货单据以便追溯食品来源,并且应向商誉良好的供应商采购,向供应商索取相关的健康及卫生证明,验收时留意食品及包装是否破损等。 业界参与热烈,参与工作坊的人员来自药厂、食品生产商、综合渡假村营运商、政府机关等。 生产力暨科技转移中心将继续开办此类与食品安全管理相关课程,预计举办的课程包括有:MG18.2 推行ISO 22000食品安全管理体系工作坊;MG18.3英国IRCA认可ISO22000主任评审员;MG18.4食物卫生与环境安全,详情可浏览中心网页www.cpttm.org.mo/training。如有兴趣了解本地食品安全资讯,可登入食品安全资讯网www.foodsafety.gov.mo查阅。
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“网络犯罪及电子取证”研讨会
由法律及司法培训中心举办、属第二期欧盟与澳门在法律范畴合作项目之一的"网络犯罪及电子取证"研讨会,将於4月8日至12日(星期一至五)下午5时至7时,假座宋玉生广场322-362号号诚丰商业中心七楼公务人员培训中心演讲厅举行。 工作坊将以英语进行,辅以广东话及葡语同声传译,并由以下讲者主持: 1. Francesca Bosco女士-联合国区域间犯罪及司法研究所(UNICRI)项目主任; 2. Giuseppe Vaciago先生 -意大利米兰大学法学院讲师。 是次研讨会目的是在於加强所有相关人员在网络犯罪和电子取证方面的技术实践和认识。研讨会将讨论的议题包括: 1. 骇客档案计划及电脑骇客的新"面貌"; 2. 涉及网络空间的有组织犯罪(概览及个案); 3. 新兴的调查技术:巨量资料、社交网络(OSINT)以及流动监控; 4. 电子取证、私隐以及正当程序权; 5. 总结以及讨论主要议题。 包括是次工作坊在内的第二期欧盟与澳门在法律范畴的合作项目以"巩固澳门的法律制度"为目标,该项目将持续至2013年12月。 合作项目的执行和协调工作由法律改革及国际法事务局负责,并由澳门特别行政区的多个不同实体及公共部门负责主办,包括法律及司法培训中心、法务局、经济局、财政局以及欧洲研究学会。
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卫生局有关领葬事宜启事
何权泰,男性,77岁,报住於巴素打尔古街133-149号鸿禧阁2楼,於2013年3月30日去世。仁伯爵综合医院盼死者家属见启事速前往医院入院科办理有关领葬事宜。若启事公布后七天内仍无人前往办理有关事宜,则视作无人认领的尸体处理。
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演艺学院澳门青年剧团赴星参与“向宝昆致敬”演出

文化局澳门演艺学院澳门青年剧团日前(三月三十一日)赴新加坡参与两岸四地戏剧盛事"向宝昆致敬──二零一三",由演艺学院戏剧学校校长李宇梁带领青年剧团及本澳艺术家代表,演出李宇梁从郭宝昆作品《老九》一剧延伸而来的创作剧目《老九的玩偶》。 各地华人戏剧艺术家曾於二零零二年为纪念於该年去世的华人戏剧家郭宝昆,组织了名为"向郭宝昆致敬"的演出,当年参与的艺术家均为两岸三地的大师级导演,包括北京的林克欢、台北的赖声川与香港的荣念曾等。芸集三地大师作品同台演出, 成就华人戏剧界的盛事。 今年各地华文戏剧界在台湾戏剧制作人辜怀群牵头下再次发起名为"向宝昆致敬──二零一三"的纪念活动,参演的艺术家包括香港的荣念曾、北京的李六乙、台北的李宝春,同时邀请演艺学院戏剧学校校长李宇梁代表澳门加入,活动作为两岸四地的戏剧盛事,将於四月五日至七日在新加坡滨海艺术中心举行。"向宝昆致敬"指定四地的演出均须以郭宝昆作品《老九》作为创作基点,作品时间长度相同,并指定沿用中国传统戏曲的一桌两椅形式,最多两位演员,并采用相同设定的舞台灯光。四地导演在指定的相同戏剧制作条件下将各自发挥其创意,创作一段廿分钟的演出,四段戏同台观摩,共演出三场。 郭宝昆原剧本《老九》内容讲述一个传统华人家庭如何望子成龙、 求学重功名而轻艺术,从而探讨一般华人社会的艺术价值观。李宇梁与演艺学院澳门青年剧团及本澳艺术家将演出其从《老九》一剧延伸而来的创作剧目《老九的玩偶》,内容主要表达中国传统戏曲如何受到时代的冲击,和中西文化之间的碰撞。
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艺术节多项节目加场 早购优惠至本周日

由文化局主办的第二十四届澳门艺术节将於五月三日揭幕,至今总体售票近六成,多项节目备受欢迎,门票已告售罄,将於本周六(四月六日)加开场次。本届艺术节特设的"早购优惠"将於四月七日(本周日)截止,居民可把握时间尽享优惠购票。 本届澳门艺术节共推出三十四项不同类别的节目、逾百场赏心悦目的演出,其中多场节目已告售罄,现加开节目场次为:五月六日(星期一)晚上八时於何东图书馆的文学舞蹈剧场《影落此城》;五月十二日(星期日)下午三时於旧法院大楼的《通知书》;五月十八、十九日(星期六、日)下午三时於岗顶剧院的《告别:身体十六章》;五月二十四日(星期五)晚上八时於现场音乐协会会址的《墓所事事》。加演节目门票於本周六(四月六日)上午十时起在澳门售票网发售,门市、网络及电话同步开通。 凡於四月七日前一次购买艺术节四场不同场次门票,或一次购买十张或以上同场门票,即可享受早购六折优惠,四月八日后最低七折。本届艺术节购票优惠还包括:同时购买《旱.雨》及《追.寻》门票各一张,可获澳门太平洋咖啡赠饮券乙张,免费换领标准咖啡饮品乙杯;凡出示今届艺术节门票即可获杯装饮品免费升级。 除加开节目外,本届多套本地节目同样具有相当实力,值得捧场。当代舞台艺团的舞蹈剧场《My Chair 20:13》由本土舞蹈家曾可为自编自导自演,阐述时下女性对於自我价值的思考;澳门乐团的《意国随想》特邀知名指挥阿尔佛.伏尔默执棒,献演柴可夫斯基的《意大利随想曲》及门德尔颂的《A大调第四交响曲"意大利"》;天边外(澳门)剧场改编自罗兰.希梅芬尼名剧《金龙》,以充满想像力及独特语言的演出引人瞩目;由香港春天实验剧团及澳门戏剧农庄携手的音乐剧《喝彩》曾八度公演,大获好评。今年是舞台巨星张国荣逝世十周年,《喝彩》重临澳门,缅怀巨星风采。另外,艺术节延伸活动邀请知名艺评人周凡夫本周六下午三时於旧法院大楼介绍节目,凡出席者可获"优惠券"以优惠价购买指定节目门票;而本周日下午三时在何东图书馆大楼将举行"影落此城"读诗会,活动详情及更多第二十四届澳门艺术节节目查询,可浏览网页www.icm.gov.mo/fam。
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澳门艺术家推广计划 “姚丰画展”即将揭幕

由澳门基金会主办之澳门艺术家推广计划 —"姚丰画展",将於2013年4月6日下午五时半假澳门陆军俱乐部展览厅揭幕,届时将展出本地资深画家姚丰先生精选作品50幅,同场并首发《姚丰画集》。 姚丰,1950年出生於内地,在澳门完成中小学教育,肆业於广州美术学院附属中学,之后进入澳门镜湖医院工作。先后师随澳门名画家梁惠民、陆昌、谭智生、关万里习画;在广州美术学院附属中学期间,受教於何磊等,而在80年代初,亦随水彩画大师王肇民习画。 自中学时代积极参加爱国社团的活动。上世纪60、70年代,曾参与绘制国庆牌楼的美术工作,自1968年开始,加入澳门美术协会。作品散见於澳门及海内外报纸、杂志。 除美协外,还积极协助民间社团、政府部门进行评审美术作品、书刊封面设计、绘制插图等工作。工馀任教儿童画班。自1985年起至今,为澳门镜湖医院筹建历史纪念馆担任美术设计,以及编撰镜湖医院历史系列丛书。 是次展览共展出资深画家姚丰先生50幅精选作品。展期至4月15日结束,展出时间由每天上午10时至下午7时,欢迎有兴趣人士前往参观欣赏,地址:澳门南湾大马路975号。如有查询,欢迎联络澳门基金会教科文中心,电话:2872 7066,电邮:unesco_info@fm.org.mo。
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2013年2月份货币及金融统计
澳门金融管理局今天发布的统计显示,2 月份的广义货币供应量轻微上升;由於贷款总额增长较存款总额快,总体银行贷存比率按月上升。 货币供应
流通货币上升4.2%,活期存款则下跌3.6%, M1因而较上月减少2.4%。同时,准货币负债上升0.6%,广义货币供应量M2遂按月上升0.2%,金额为3,907亿澳门币。若与2012年同期比较,M1与M2分别上升33.8%及25.8%。在货币结构方面,澳门币在M2所占的比重为24.6%,按月及按年分别减少0.4及1.6个百分点;而港元所占的份额为54.6%,按月下跌0.4个百分点,按年则上升0.7个百分点。 存款
居民存款较上月上升0.2%,金额为3,825亿澳门币。按币种分析,澳门币及港元存款分别减少2.1%及0.5%,其他外币存款则较上月增加4.6%。同时,非本澳居民存款按月下降0.8%,至1,337亿澳门币。公共部门在银行体系的存款则上升7.0%至525亿澳门币。综合计算,银行体系的存款总额较上月上升0.5%至5,687亿澳门币;当中,澳门币及港元所占的比重分别为20.6%及47.2%。 贷款
本地私人部门贷款按月上升0.9%,金额达2,072亿澳门币;当中,澳门币及港元所占的贷款比重分别为31.7%及59.4%,金额为658亿与1,230亿澳门币。对外部门贷款按月增加3.2% 至2,349亿澳门币;当中,澳门币及港元所占的份额分别为1.0%(22 亿)及22.3%(525亿)。 贷存比率
2月底的银行本地居民贷存比率与上月比较基本持平,为47.6%,而包括非居民部份的总体贷存比率则上升1.2个百分点至77.7%。 如有查询,请联络: 澳门金融管理局研究暨统计办公室 (电话:83952532传真:28353042)
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一怀疑甲型H7N9禽流感个案,经检验已排除
针对华东地区出现多宗H7N9禽流感死亡或危重病例的疫情,卫生局继续和国家及邻近地区卫生部门保持联系,密切留意疫情变化,并要求各医疗机构密切留意可疑病例并及时通报,呼吁前往出现人感染H7N9禽流感疫情地区的人士注意防范。 卫生局今日(4月4日)收到镜湖医院通报,一名2天前由江苏宿迁市来澳的37岁男士,有发热、胸痛和呼吸不顺畅等症状而就诊,被诊断为肺炎,为排除甲型H7N9禽流感,转往仁伯爵综合医院治疗。卫生局辖下公共卫生化验所立即对病人样本进行检测为甲型流感阴性,已排除甲型H7N9禽流感。该患者目前无发热症状,一般情况良好。 卫生局已在4月3日晚将宣传单张送往澳门机场,委托机场管理公司向入境旅客和前往上海、安徽、江苏和浙江等地的离境旅客发放。机场管理公司正逐步完善宣传单张的发放流程。 根据目前所得的资料,H7N9禽流感病毒的感染来源由禽鸟或其他,没有明显的证据显示会人传人,更没有持续人传人的现象,呼吁市民注意卫生局发出的各项防护措施建议,毋须恐慌。 为预防流感、新冠状病毒等疾病,卫生局呼吁居民外游期间保持勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生习惯,避免接触禽鸟或其他动物,避免进食未彻底煮熟的食物; 回澳后一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道感染症状,尤其是出现高热、呼吸困难者,应及时就医。同时,卫生局再次提醒前线医务人员注意保持警惕,及时通报可疑病例,并采取相应的感染控制措施。有关流感和新型冠状病毒的详细资料, 可查阅卫生局网站(中文http://www.ssm.gov.mo/portal/csr/ch/main.aspx,葡文http://www.ssm.gov.mo/Portal/csr/pt/main.aspx) 或致电卫生局热线28700800查询。
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伟龙马路部份路段四月中旬改单线行车

配合轻轨建设工程持续推进,四月中旬起伟龙马路的轻轨工程将实施临时交通安排,澳门国际机场对开往科技大学方向的一段伟龙马路介乎飞机场圆形地至北安圆形地的部份路段会改为单线行车,运输基建办公室及交通事务局呼吁公众留意,并遵守有关临时交通安排。 伟龙马路段轻轨工程全力推进 运建办早前已分别於伟龙马路进行移除绿化带的工作,增加路面使用空间,并同步开展地下管线迁移,藉以缩短施工时间,尽量减低对居民出行的影响。随着相关工程已接近完成,施工范围将再进一步延伸。四月中旬开始,由澳门国际机场对开往科技大学方向一段会收窄至单线行车,直至机场南边停车场对出维持两线行车。同时,科技大学往北安圆形地一段则改为单线行车。配合上述试围封及临时交通措施,运建办与交通事务局已制作宣传单张,并派送到离岛区住宅、油站及社会服务单位供市民索取。 由於上述临时交通安排会对伟龙马路的行车有一定影响,运输基建办公室及交通事务局呼吁公众留意,提早出门并及早规划出行路线。市民倘对轻轨工程有任何查询,可亲临市民也可亲临「轻Zone-轻轨氹仔联络站」或致电工程查询热线:8506 6171了解工程资讯,交通方面则可致电交通事务专线:8866 6363。
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经援家团四月额外获发多一份全数援助金
为了协助弱势社羣舒缓因通胀造成的生活压力,社会工作局将於4月份向全澳5千多个定期经济援助金受益家团发放一次性的全数援助金。 社会工作局积极落实2013年的施政方针,继今年1月份调升最低维生指数后,将於4月5日起透过全澳8家银行以自动转账或原用的派发方式,向全澳5千多个定期经济援助金受益家团发放多一份全数援助金(即不扣减当月入息的援助金,金额详见附表),预料总支出约澳门币2,500万元。 如有任何查询,可致电社会工作局电话28512512,或向辖下各社会工作中心查询。
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