为提升学生对健康饮食的认知和养成均衡饮食的习惯,促进学校全体成员的健康,卫生局与教育暨青年局於2007/2008学年开始在学校推行“健康小卖部”计划,让小卖部成为健康饮食的教育基地,利用生活教材,加深学生对选择食物及健康饮食的理解。计划推出以来,得到学校的支持和响应。 为让学校更清晰了解设立健康小卖部的策略和分享各校的营运经验,卫生局和教育暨青年局於本年7月6及7日假疾病预防控制中心举办“健康小卖部工作坊”,由卫生局代表向参加者介绍正确的小食分类知识、小卖部的转型和校园健康饮食教学等。两场工作坊共有45位学校和小卖部负责人参加。 此外,2015/2016学年共有38所学校小卖部获政府评为“健康小卖部”,九成获奬学校已持续参与计划3年或以上,当中包括由外判商营办的小卖部。卫生局和教育暨青年局期望透过推行有关计划,提升校园的饮食文化,持续向下一代宣传教育,配合家校合作,协助学生实践健康生活模式。
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