第312期《澳门消费》载蛋类卫生抽查报告

第312期《澳门消费》已出版

消费者委员会出版新一期《澳门消费》刊登30款蛋类的卫生抽查报告,全部样本通过金属污染物及兽药残留量的限量要求,亦未检出禁用于食品的苏丹红。消费者可登入消委会网页(www.consumer.gov.mo)或微信(WeChat)帐号查阅该报告,以及相关的选购及食用消费提示。

30款蛋样全部合格

蛋类食品具一定营养价值,是消费者普遍食用的食品之一,消委会与市政署食品安全厅为食安把关,早前联合在各区街市、杂货店及超市等场所抽查包括鸡蛋、皮蛋、鸭蛋等五种预先及非预先包装的蛋,总数共抽查了30款批次的样本,其中以鸡蛋样本最多,共有21款批次的样本,产地来源按标签声称以中国内地为主,其他的包括日本、美国及澳洲等国家。

是次蛋类的卫生抽查,金属污染物包括镉、铅及汞三种对人体健康有害重金属;兽药残留量包括检测大观霉素、四环素、土霉素、金霉素及泰乐菌素,以上五种兽药均是抗生素,用于禽畜治疗可能出现残留量,为保障消费者健康,澳门已通过行政法规限定食品中的兽药残留量上限,而根据澳门《食品中禁用物质清单》,苏丹红是被禁用于食品的染色料,30款被抽查批次的样本全部通过以上的检测要求。

报告提醒消费者购买蛋类食品须选择信誉良好的店铺,注意存放条件,购入后最好放在雪柜,长者、孕妇及免疫力较低人士不要进食未经彻底煮熟的蛋,消费者如对质量存疑,就不要购买及食用,有需要可向相关部门反映问题。

被抽查的30款蛋类的卫生报告详细资料、检测结果与分析,以及选用时要注意的地方,可参阅第312期《澳门消费》。

消委会2019年上半年共处理接近2,300宗个案,新一期《澳门消费》有详细报导及分析,并就值得关注的投诉个案编成“消费提示”供消费者参考以提高维权意识。

国际消联调查消费者使用物联网产品意见

国际消费者联会(Consumers International)调查欧、美及亚洲多个国家的消费者对物联网(Internet of Things)产品的信任、安全及保障私隐的信心度,与此同时,因应使用智能产品的消费者数量持续上升趋势,国际消联公布一套提供智能产品生产商及零售商参考及使用的指引,期望从安全性、顾客支援及投诉处理等六个方面改善消费者使用有关产品权益,相关的调查及国际消联发出的指引详细载于第312期《澳门消费》。

中秋节将至,新一期《澳门消费》专文提醒消费者安全及健康食用月饼的须知,市民除可在消委会网页(www.consumer.gov.mo)及微信(WeChat)帐号浏览到新一期《澳门消费》,亦可于高士德大马路26号何鸿燊夫人大厦消委会办事处、黑沙环新街52号政府综合服务大楼1楼M区、水坑尾方圆广场政府资讯中心、文化局属下各公共图书馆、八角亭图书馆及澳门文化广场等地点免费索取第312期《澳门消费》。

消费者如有任何查询,可致电消委会服务热线:89889315。

查看图库


此页面有问题吗?

帮助我们改进GOV.MO

* 必填项

提交