澳门特别行政区行政长官何厚铧、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室
副主任高燕、广东省副省长万庆良等主礼开幕式并参观展销会 “2009粤澳名优商品展销会”於7月30日上午假渔人码头会展中心隆重开幕。澳门特别行政区行政长官何厚铧、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室副主任高燕、广东省副省长万庆良、澳门经济财政司司长谭伯源、外交部驻澳门特区特派员公署署理特派员宋彦斌、广东省对外贸易经济合作厅厅长梁耀文、澳门贸易促进局主席李炳康、国家商务部代表高莉、澳门中华总商会理事长许世元、中华全国工商业联合会副主席崔世昌、中国国际贸易促进委员会驻港澳首席代表董嘉扬出席并主礼开幕礼，以及参观展销会的粤澳名优商品企业展区。
“2009粤澳名优商品展销会”由广东省对外贸易经济合作厅和澳门贸易投资促进局联合主办，在澳门特别行政区政府和广东省人民政府的指导下，还邀得中华全国工商业联合会、中国国际贸易促进委员会、国家商务部外贸发展事务局作为特邀支援机构，以及粤港澳三地四十多个政府部门、贸促机构及商协会等作为协办单位，并由澳门展贸协会承办。
本次展销会是继2003年4月粤澳两地联手在澳门成功举办“粤西名优产品展销会”后，粤澳两地配合《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》，澳门贸易投资促进局和广东省对外贸易经济合作厅进一步落实今年3月初签署《加强全面战略合作协定》又一项经贸盛事。展销会设259个展位，展场面积达6,000平方米，展出包括食品、日用品、电子产品、工艺品等两地特色产品。 展销会创造粤澳合作新机遇
广东省对外贸易经济合作厅厅长梁耀文在展销会开幕礼的致辞中表示：国际金融危机爆发以来，粤澳双方以推进落实《珠江三解洲地区改革发展规划纲要》为契机，深入实施CEPA，全面推进各领域的合作，口岸通关、经贸和服务业等领域的合作成果丰硕。广东省高度重视这次展销会，共组织全省18个市的121家企业参展，设立摊位191个，参展商品近200种，参加展会的企业不少是广东省知名企业和行业龙头企业。希望广东的优势名牌企业借助此次展销会及澳门的商贸平台优势，发展成为澳门消费者和世界各国消费者所知悉和喜爱。
梁耀文还强调，当前粤澳两地又迎来了新的合作机遇。刚刚於7月9日闭幕的粤澳合作联席会议又明确将完善联络协调机制，联合组织编制区域合作专项规划，全面推进基础设施、经贸、金融、产业、教育培训和环保等领域合作。在粤澳两地政府及社会各界密切配合下，粤澳合作必将走进新时代！ 藉推介粤澳名优商品 促进两地企业合作和联动
澳门贸易促进局主席李炳康在致辞中表示，“2009粤澳名优商品展销会”期间，大会将透过商业配对、采购洽谈、专场推介会等安排，协助参展参会客商拓展市场，并希望透过共同推介粤澳名优商品等系列工作，进一步促进双方工商企业的合作和联动，取得更好的市场宣传效果、为扩大和深化粤澳经贸合作做出贡献。 江门与贸促局签合作备忘录 促进两地经贸合作
开幕礼结束后，在主礼嘉宾的见证下，江门市人民政府与澳门贸易投资促进局共同签署了《加强全面战略合作备忘录》。根据该协定，双方将加强交流，建立合作机制，促进经贸合作；发挥区域优势，促进两地经济繁荣发展；充分发挥澳门作为葡语国家地区市场的桥梁纽带作用，加强江门与澳门以及葡语国家地区之间的经贸往来和合作，进一步为两地企业开拓国际市场、营造商机等方面的战略合作。合作内容包括谘询交流、贸易推广和投资及谘询服务。 大会首日促成三项合作协议签约
展销会首日共安排了153场商业配对，签约项目共3份，除了江门市人民政府与澳门贸易投资促进局签署加强全面战略合作备忘录外，澳门企业与惠州企业签署於澳门及葡语国家范围内经销 "丹荔" 品牌系列荔枝酒和 "祯州" 品牌系列梅菜协议书、澳门企业代理销售珠海国能鼎信新一代智能路灯节电器及照明灯具高效节电增光器意向书，签约方来自澳门、广东珠海及惠州市。广东祯州集团有限公司和澳门国际商务策划中心有限公司签订了《於澳门及葡萄牙国家范围内经销系列食品协议书》、珠海国能鼎信科技有限公司与新科能环保科技（澳门）有限公司签订了《代理销售节能产品》协定。
另外，大会举行两场名为「电子媒体与澳门商务旅游」和「滋味满屋历程」的专业推介会，让参展参会企业及大众了解有关企业的经营范畴和运作。是日下午，澳门贸易投资促进局还与澳门中华总商会联合举办了“第十四届澳门国际贸易投资展览会（MIF）——澳门中小企业展 - 参展说明会”。
晚上7时，由展销会组委会邀请港澳歌手进行的首场专场文艺表演也隆重登场。
首日总体展销成交额(广东及澳门)近100万澳门币，截至下午六时，展会首日入场人次为8,000人，购销场面热烈。
明天（7月31日星期五）至8月2日(星期日)，“2009粤澳名优商品展销会”将全面免费向公众开放，欢迎各界人士到场。专场文艺表演将继续於7月31日(星期五)晚上7时至9时於渔人码头内的罗马广场免费供观众欣赏，而8月2日之文艺表演将於傍晚6时至8时举行。
在2009粤澳名优商品展销会承办机构首天工作总结会上，就个别人士关注如何堵塞伪劣货品情况，展贸协会林中贤会长表示，在年前澳门会展业刚起步阶段, 过往曾有不法份子销售伪劣货品，当时MIF主,承办机构及各界积极处理问题，包括与有关政府部门联系，主动跟进并与执法部门合作，依法跟进，协助把罪嫌人绳之於法，主、承办机构严肃处理问题并抱着开放态度，继续协助有需要的消费者。
汲取过往经验，在及后的展销会活动，已加强与相关政府部门合作，包括海关、经济局、消费者委员会等，设立投诉机制，堵塞展销会有关漏洞，同样地，今次展会亦设有相同机制，如有发现不法行为，将即时转交执法部门处理，以杜绝不法份子、保证展会质量，为澳门会展业发展而努力，推动适度多元经济。
开幕式签约1澳门参展商
