旅游学院与香港理工大学合作於9月14日举行2010亚太旅游协会(PATA)之人力资源研讨会。此活动为PATA旅游交易会其中一个项目，交易会举行时间为9月14至17日，首次於澳门举行，主要为与会者提供业务交流及商业配对的平台。 亚太旅游协会（PATA）成立於1951年，透过各地会员独特的伙伴关系及合作，多年来一直支持、推动并引领亚太地区旅游业的可持续发展，以及行业增长和质素的提升。 为期一天之人力资源研讨会以「应对旅游与酒店业人力资源挑战：促进学界与业界交流合作」为主题，会议由亚太旅游协会首席执行官葛列格达菲尔先生、协会之教育及培训委员会主席田桂成教授及旅游学院院长黄竹君博士主持，会上所发表的题目包括： (1) 旅游服务行业的前景：业界致学生的意见 (2) 教育界与业界是否存在期望差异? 应如何缩减此等距离? (3) 从年青人的角度出发：学生与近年毕业生的专题小组 (4) 人力资源目前面对的挑战及其可行的解决方案 大会分别以学界与业界的角度审视人力资源问题，期望与会者透过讨论交流，共同研究如何拉近理论与实务、培训和工作之间的距离，同时为在校学生和「PATA新一代」会员提供与亚太地区业界领袖沟通交流的机会。
