为进一步落实《粤澳食品安全工作交流与合作框架协议》，民政总署联同法务局於十月十日前往广东省中山市，与广东出入境检验检疫局合作为广东省供澳食品业界举办《食品安全法》讲解会，同时介绍本澳即将成立的食品全安中心，以加强粤澳双方的交流合作，合力优化内地供澳的食品安全。
早前，行政法务司司长陈丽敏率领民政总署食安工作人员，分别前往中国内地多个省市访问，为保障供澳食品的安全及稳定，与内地有关食品安全监管及专责检验工作的部门会面并深入交流。为了进一步落实粤澳合作，以及加强内地供澳食品业界认识本澳即将生效的《食品安全法》，在广东出入境检验检疫局的安排下，民政总署联同法务局前往中山市举办《食品安全法》讲解会，超过一百名广东省供澳食品业界参与。
讲解会上，民政总署代表感谢粤方对本澳食品安全工作的支持，本澳政府十分重视食品安全的区域合作，为持续优化供澳食品的安全卫生，希望透过讲解会进一步强化供澳食品业界与本澳的联系，推进合作交流，持续优化相互的资讯通报工作。民署代表亦介绍了本澳即将成立的食品全安中心架构及工作，以及入口检疫方面的监管方案。
法务局代表则就《食品安全法》的主要内容作出详细解说，包括食品安全的监督管理、食品安全风险的预防、控制及应对措施，以及针对食品安全事故的处理机制作出规范等。会上，广东省供澳食品业界发表多项意见，包括食品安全标准、合格卫生证明文件、溯源管理、执法措施等，法务局及民署分别对有关意见作出回应。
与会者包括广东出入境检验检疫局詹少彤副局长、中山出入境检验检疫局吴春景局长、法务局查核暨申诉厅林智龙厅长、民政总署梁咏娴顾问兽医以及食安工作范畴人员。行程期间，粤方亦安排本澳一众代表参观中山出入境检验检疫局技术中心，交流食品安全的检验检疫技术。
