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第二十九届澳门青年音乐比赛"颁奖典礼暨优胜者音乐会"将於七月三十日下午三时在岗顶剧院举行，届时音乐会将汇集今届比赛各组优秀精英作演出，并同时揭晓《文化局大奖》、《最具潜质奖》及《最佳表现队伍奖》得主。音乐会门票现於塔石艺文馆发售。 澳门青年音乐比赛旨在推动本地音乐艺术的发展，提供平台让青少年互相切磋、学习，并藉此机会提高音乐修养和演奏水平。每届比赛均会举办一场颁奖典礼暨优胜者音乐会，让优胜者一再同台展示才华，并即场公布各项特别大奖得主。早前评审团从音乐会演出者选拔上选出其中十八位（队）优胜者再度演出献技。 是次於音乐会上演出的优胜者，包括钢琴四手联弹郑安祈、王敏诗、程伊瑶、苏飞雅、陈雅妮、余洛谊；钢琴独奏苏善瑜、方议羚、官嘉恩、刘彦莹、关善文、伍慧衡、苏颖欣；钢琴小奏鸣曲程伊瑶；澳门作曲家钢琴作品苏飞雅；中国作曲家钢琴作品裴先莉、陈沛沛；廿世纪钢琴作品余洛谊；李斯特钢琴作品陈倩，钢琴协奏曲张海量及竖琴独奏严美君等。 音乐会门票为澳门币二十元，市民可於每日上午十时至下午七时到塔石艺文馆（荷兰园大马路九十五号）购买。活动详情可浏览网页www.icm.gov.mo/cjmm。
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应安哥拉工商协会(CCIA)邀请，澳门贸易投资促进局（贸促局）将组织澳门企业家代表团将於7月17日至21日赴安哥拉罗安达，出席「中国与葡语国家企业经贸合作洽谈会-安哥拉-2011」及进行经贸考察访问，此外，贸促局将联同广东省对外贸易经济合作厅分别於7月22日及7月25日假南非开普敦及莫桑比克马普托举办「2011粤澳 –南非经贸合作暨服务业推介会大珠三角发展、服务业新商机」及「2011粤澳 – 莫桑比克经贸合作暨服务业推介会大珠三角发展、服务业新商机」。 本届洽谈会是由安哥拉工商协会(CCIA)主办，内容包括推介会、工作坊、商业配对及展览环节等，大会希望透过是次活动，可以加深葡语国家及地区的合作、寻找新的合作项目及加强彼此间的经贸往来。为协助本地企业寻找商机，进一步了解中国与葡语国家的经贸合作关系，以及充分利用澳门作为中国与葡语国家经贸合作平台的作用，贸促局将组织澳门企业家代表团於7月19 日出席FILDA(安哥拉国际贸易博览会)开幕仪式及7月20至21日「中国与葡语国家企业经贸合作洽谈会-安哥拉-2011」及系列活动。 另，广东省与澳门经贸关系密切，近年多次联合组织对外招商活动，贸促局亦与广东省对外贸易经济合作厅（广东省外经贸厅）於2009年初签定之"加强全面战略合作协定协议，而为进一步加强粤澳合作，贸促局於2009年及2010年，联同广东省外经贸厅组织之企业家代表团赴南美洲(巴西及阿根廷)及南欧(葡萄牙及西班牙)推广粤澳投资环境，效果理想。 参考过去两年的成功经验，为配合珠三角之发展，进一步加强粤澳合作以及应广东省对外贸易经济合作厅之建议，本局将联同广东省外经贸厅分别於7月22日及7月25日於开普敦及马普托举办「2011粤澳 –南非经贸合作暨服务业推介会大珠三角发展、服务业新商机」及「2011粤澳 – 莫桑比克经贸合作暨服务业推介会大珠三角发展、服务业新商机」。是项联合推广活动为粤澳合作之具体项目之一，由广东省外经贸厅、贸促局、马普托及约翰尼斯堡经贸机构共同主辨，目的为向当地企业介绍粤澳的投资环境。 澳门企业家代表团於罗安达、开普敦及马普托期间亦会进行经贸考察，当中包括拜访中国驻莫桑比克大使馆。除本局组织企业家代表团赴安哥拉罗安达参与洽谈会外，广东省对外贸易经济合作厅及中国贸促会亦同时组织企业家代表团参加上述活动。 「中国与葡语国家企业合作洽谈会」是在「中国─葡语国家企业合作论坛(澳门)」框架下，中国内地和澳门特区与七个葡语国家的贸促机构/商会签订的《贸易促进机构/商会合作协议书》规定下的一项后续活动，每年由不同参与国之贸促机构在当地筹办企业合作之洽谈会，曾於安哥拉罗安达-2005、葡萄牙里斯本-2006、莫桑比克马普托-2007、佛得角普拉亚-2008、巴西里约热内卢-2009及葡萄牙里斯本-2010举行，而今年将於7月20日至21日在安哥拉罗安达举行「中国与葡语国家企业合作洽谈会-罗安达-2011」。
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澳门与日本的定期航班服务自2007年正式启动后，受到两地乃至珠三角地区的居民欢迎，市场反应良好，客运年年递增。为了进一步开放两地的航空运输市场，以提高澳门与日本之间航空客货运量的增长，澳门特别行政区民航局与日本国土交通省民航局於7月13日及14日在本澳举行了更新《航空运输会谈纪要》的磋商。根据双方所签署的新会谈纪要，日本方同意於2012年起增加澳门方的东京运力至每星期七班、以及於2013年起当东京成田机场的承载力获提高后，撤销对澳门的所有东京运力限制；另外，除东京外，日本方同意给予澳门方所有航点的第五业务权。新的会谈纪要为本澳的航空企业经营两地航班服务建立了更为有利的营商条件。 按照两地於2009年签署的旧《航空运输会谈纪要》，澳门方虽可前往日本的所有通航地点，并且不受运力限制，但提供至东京成田机场的定期航班服务只限每星期三班。另外，所有航线均不享有第五业务权。双方於今天达成的新会谈纪要则撤销了这些限制，於2012年起，澳门方可提供至东京每星期七个定期航班服务；於2013年起当东京成田机场的承载力获提高后，澳门方提供至东京成田机场的航班量限制便可获全部撤销。在业务权的享受方面，除东京外，澳门方提供至日本其他航点的航班服务均获给予第五业务权。另外，在日本内陆航线的代码共享方面，根据旧的会谈纪要，澳门方与日本方在合作上只可选择最多五个内陆航点及每个内陆航点提供最多每星期两个航班，但新的会谈纪要全面撤销了有关限制。 於会议上，双方介绍了两地的经济及交通网络发展情况。澳门方指出，访澳的日本游客人数每年递增，近年占据本澳亚洲旅客来源地的第5位。但今年受三月日本地震及核幅射影响，来澳的日本旅客人数减少了百份之10；澳门航空有限公司经营至东京及大阪的航班服务被逼一度暂停或取消部份班次，但自日本灾后情况渐趋稳定及当地旅游活动逐步回复正常后，澳门航空有限公司已於7月恢复至两市的正常航班运作。此外，澳门方亦展述了本澳的开放天空政策及参与珠三角区域合作的愿景，粤港澳将积极参与珠三角区的融合，区内城镇群之间的新交通网络及港珠澳大桥的建成将提高澳门国际机场至珠三角城市的可达性，澳门本土人口细小，故此，澳门国际机场未来的规划除继续为本澳居民提供航班服务外亦将致力服务珠三角客源。日本方在介绍时指出，日本正面对经济下滑，三月的地震灾难对该国的国际航空运输造成重大打击，故此期望经济可尽快复苏。在航空运输政策方面，日本将进一步开放天空，如给予第五业务权，并且让各地机场及航空企业善用航空资源，例如进行机场私，更好地分配资源，以提高营运效益。 此外，澳门代表团亦表达了飞往东京羽田机场的意愿，对此，日本方表示羽田机场的承运力已达至全面饱和，暂没条件接纳更多的航空企业，但羽田机场正计划於未来增加日间时段的运力。 日本一直是特区政府致力开拓及巩固的市场，在特区政府的支持下，本澳的航空企业自2007年开始积极发展两地的定期航空运输服务，由2007年运载21,569人次增加至2010年的93,406人次，增幅超过三倍，证明澳门开拓日本市场的诚意及努力的硕果，市场的良好反应亦证明两地航空运输着实存在无比潜力。澳门特区民航局陈颖雄表示，特区政府在过往的《航空运输会谈纪要》谈判中不断向日本民航部门争取将东京纳入澳门方的航线之内，过往由於成田机场承载力出现饱和，日本方只能有限度地答允澳门方的要求。经过数年本澳营运日本航线的良好反应及东京成田机场承载力将获提升后，在这次的会谈中，日本方同意开放本澳经营东京定期航班服务的条件。 陈颖雄强调，来澳的日本旅客当中，每年只有少於百份之10选择以航空运输模式直接来澳，吸引日本游客使用空港来澳的市场相当庞大，故此，他希望本澳的航空企业积极抓紧机遇，善用本澳的航空资源，努力营办两地的航班服务，进一步促进澳门与日本的经贸、旅游及文化的交流。 新的《航空运输会谈纪要》由陈颖雄及日本方的首席航空谈判主任Mitsuo Kawakami先生代表两地签署。双方代表团成员除两地的民航官员外，还包括澳门航空有限公司、澳门国际机场专营股份有限公司、日本驻香港领使馆、日本航空及全日本空输的代表。
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统计暨普查局资料显示，今年第2季旅游物价指数(111.28)按年上升11.43%，升幅主要由酒店住宿带动，推高旅游物价指数6.06个百分点。由於酒店客房租金上调、手信食品及金饰价格上升，导致住宿(+29.82%)、杂项物品(+16.81%)和食品及烟酒(+10.48%)录得显着的按年升幅。 今年第2季旅游物价指数按季下跌1.42%，主要是酒店客房租金回落，致使住宿服务的格价指数录得12.10%的跌幅。另一方面，衣履和娱乐及文化活动的价格指数分别上升8.54%及3.65%。 截至2011年第2季，最近四季的旅游物价平均指数较前一期上升12.22%；其中住宿服务及杂项物品的价格指数分别上升24.33%及20.39%。此外，今年上半年的旅游物价指数较去年同期上升12.99%，升幅最明显的为住宿服务(+31.00%)及杂项物品 (+19.08%)。 以2009年10月至2010年9月为基期的旅游物价指数是反映入境旅客所购买的商品及服务的价格变动情况。商品及服务大类是根据旅客的消费模式制订，包括：食品及烟酒、衣履、住宿、餐饮、交通及通讯、药物及个人用品、娱乐及文化活动和杂项物品。
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由澳门教育暨青年局、北京市教育委员会和香港教育局共同举办的"2011青春祖国行 ─ 京港澳学生交流夏令营"将於7月17日至23日在北京举行。 参加本次活动的63名本澳师生，分别来自演艺学院舞蹈学校、菜农子弟学校、中葡职业技术学校、氹仔坊众学校、同善堂中学、圣罗撒英文中学及圣保禄学校七所学校。7月17日京港澳三地的300多名师生将汇聚北京开展一系列学习交流活动，行程除了包括欢迎晚宴、开营仪式、十二五规划讲座及闭幕式联欢会等，还将参观卢沟桥抗日战争纪念馆、北京大学、北京市第十九中学，游览圆明园、故宫、首都博物馆、孔庙、老北京胡同、慕田峪长城等。 本活动自2005年开始举办，至今年已是第六届。举办该活动旨在让三地青少年学生有机会走在一起，结交朋友，建立友谊。今年更透过十二五规划讲座，让青少年学生进一步认识祖国未来的发展方向，了解祖国的国际竞争优势，亲身感受祖国近年来所创造的经济奇迹及取得的举世瞩目的辉煌成就，加深青少年学生对"一国两制"和祖国历史文化的认识，深化各方面的学识及扩阔视野，培养其爱国爱澳情怀。相信是次活动在青少年学生的人生经历中将留下美好而深刻的印象。本活动为推行爱国爱澳教育创设了一个良好的平台，在培养青少年热爱祖国、增强民族自豪感方面起到积极作用。 "2011青春祖国行－京港澳学生交流夏令营"辞行会已於7月8日举行。主办单位希望学生们珍惜这次与京港师生交流的机会，以"澳门文化大使"身分宣传澳门的历史文化，广结友谊，最后叮嘱师生们注意安全，并预祝本次活动取得圆满成功。
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为纪念立法会大楼开放日之举行，邮政局将於二零一一年七月二十三日，上午十时至下午六时，在立法会大楼前地设置临时柜台，为市民提供加盖「立法会大楼开放日」纪念邮戳服务。 届时将发售纪念此活动之纪念封，连邮票盖销纪念封之售价为澳门币肆圆正，同时亦发售各类澳门集邮品。 欢迎市民参观选购。
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澳门金融管理局今日公布，2011年6月底澳门特别行政区的外汇储备资产总额，初步统计为2,257亿澳门币（281.6亿美元），较2011年5月经修订总额2,158亿澳门币 (269.4亿美元)，上升4.6%；与一年前比较，则上升37.9%，增加金额达620亿澳门币。6月底的外汇资产总额，约相当於2011年5月底澳门流通货币的40倍或广义货币供应（M2）中属於澳门币部份的 315.3%。 量度澳门币兑澳门主要贸易伙伴货币强弱的贸易加权澳汇指数在2011年6月为86.82，较上月及去年同期分别下跌0.21点及5.47点。
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食品安全统筹小组抽查市面多款产品，发现两款由台湾生产的香酥脆食品，塑化剂「邻苯二甲酸二辛酯」（DEHP）含量超出行动水平。另外，食安小组接获香港食物安全中心通知，一款膳食补充品怀疑受到塑化剂污染。食安小组通知业界将有关问题食品下架回收，并呼吁市民暂停食用。
疑受塑化剂污染之两款香酥脆食品名称分别为"孔雀香酥脆（浓起司）"及"孔雀香酥脆（黄金海苔烧）"，净重为60克，批号分别为15.04.2012止36及27.04.2012止32，生产商名称为乖乖股份有限公司（台湾桃园县）。经化验上述两款食品的塑化剂DEHP含量分别为7.6ppm及10ppm，超出1.5ppm的行动水平。根据资料分析，以一般人的体重约60千克（kg）计算，每天进食4包"孔雀香酥脆（浓起司）"或3包"孔雀香酥脆（黄金海苔烧）"，就会达到每日可容许摄入量上限。
食安小组早前於6月30至7月12日期间，分别到本澳超级市场、台式饮品店、饮食及饮料场所抽查了多款产品化验，包括10款饼乾类食品、2款罐头食品、42款饮品原材料及浓缩原液，全部样本均没超出塑化剂行动水平。食安小组将会继续留意事态的发展，持续派员到市面巡查及抽检相关产品。
另外，食安小组亦接获香港食物安全中心通知，一款名称为"「医之选」──月见草油"的膳食补充品，验测结果显示塑化剂DEHP及DBP含量分别为2.5ppm及0.86ppm，怀疑受到塑化剂污染。有关产品的制造商为Captek Softgel Int'l Inc，批次编号OE0820A，包装为40粒装，食用限期为2013年7月28日。
香港食物安全中心亦通报一款樽装腐乳含致病菌蜡样芽胞杆菌超标，有关产品为"广东省开平市创丰贸易有限公司"制造的"三埠桥牌开平腐乳（1000克樽装）"，其被检出蜡样芽胞杆菌含量超标30多倍，可能会危害食用人士的健康。食安小组呼吁市民暂停食用该款产品，如食用上述产品后感到不适，应尽快求医。
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为加深粤港澳三地高校学生对祖国历史文化的认识，促进学生之互动交流，高等教育辅助办公室已踏入第三年与广东省文化厅及香港民政事务局联合举办"粤港澳青年文化之旅"。本年，来自三地多所高校约一百四十名学生参加为期十天的文化观摩活动。 本年的文化之旅已於7月12日首先在香港启动，在港期间，除了参观其中一间高等学府—香港演艺学院外，还参观青年广场、孙中山纪念馆及赤柱美利楼等，使学生认识香港高等教育的发展及历史面貌。 文化之旅的第二站於7月14日及15日在澳门展开，首日行程已参观大赛车博物馆及葡萄酒博物馆，游览金莲花广场、国父纪念馆及新近建成的大熊猫馆。当中，藉着辛亥革命百年纪念之际，还安排出席由理工学院历史研究所副教授林发钦以"辛亥革命与澳门"为题的讲座，以提升学生的爱国情操及对祖国历史文化的认知。 此外，亦会参观本澳饶富特色的世遗历史文化，在本澳的学生陪同下，让各地学生朋友一同感受这份独特的世遗情怀。本年的澳门行程安排部份，除了由高教办统筹外，更首次邀请中华民族团结促进会承办，以便更好地安排整体活动。 至於内地的六天行程，从参观中山的孙中山故居开始，转往广西桂林及广州，先后参观当地的重要历史文化景点，桂林的行程包括游览兴安红军长征突破湘江烈士纪念碑园、王城独秀峰景区、漓江及阳朔等；在广州期间，将参观广东省博物馆、广东大剧院、广州塔、荔湾涌等，亦安排往黄花岗七十二烈士陵园献花。这种集合见闻与学习的安排，使三地高校的学生开展友谊，投入不同形式的学习体验，以便达到："相了解，多学习，增见识，拓视野"的目的，活动将於7月21日结束。
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获政府津助的孟智豪夫人托儿所，将於本年8月中旬转换营运实体，社会工作局委托澳门街坊会联合总会接续承办，为确保目前在托的婴幼儿，在新一年度继续接受托儿服务，且有关的托费将维持不变。 社会工作局於本月14日下午，假复康服务综合评估中心召开新闻发布会，公布有关孟智豪夫人托儿所转换营运实体的事宜和安排。澳门互助总会基於会务发展的原因，将於本年八月中旬起不再承办孟智豪夫人托儿所服务。社会工作局对该会的决定表示理解和尊重。此外，按照法规赋予的职能，委托澳门街坊会联合总会接续承办该托儿所服务，以确保在托的幼儿、家长以至社会不受事件影响。 孟智豪夫人托儿所现有托儿名额60个，目前仍然在托的婴幼儿有30多人，全体职工有16人。澳门街坊会联合总会表示：会因应职工的意愿，优先安排留任。在新一年度除了为在托幼儿保留托位之外，亦将采用抽签方式对外招生，且托儿费用将维持不变。社会工作局继续通过财政资助及技术辅助，支持孟智豪夫人托儿所优化及开发更多元化的服务，以回应家长对托儿服务的需求。 现时全澳有32间托儿所，为年龄处於3个月至3岁的婴幼儿提供约4000个托额，预料到2015年，本澳的托儿名额将上升至6300个。
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