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由澳门基金会与澳门科学文化中心合作出版的《中国清代瓷器上的葡萄牙纹章》（«Heráldica Portuguesa na Porcelana da China Qing»）（葡文版）一书经已面世，於澳门及葡萄牙同时发行。该书为葡萄牙着名艺术史学家佩德罗．迪阿斯教授 (Pedro Dias) 撰写有关清代纹章瓷的专着，全书共375页，经过两年间对大量资料及图片的收集整理与归纳，图文并茂展示了清朝的外销纹章瓷的纹饰特徵，以及其所蕴涵的丰富历史及文化内涵。该书详细地探讨了葡萄牙如何影响中国与欧洲及美洲的贸易往来，以及澳门在16至18世纪对中国与西方国际往来所起的重要作用。 历史并不单从文字记录作见证，更可由物化形态的艺术及手工作品来表达。作者通过对原始文献、手稿、史记和游记等方面的多年研究，详细地介绍了中国清代瓷器上有关葡萄牙的图案，分别为：葡萄牙政治事件及节日场面、葡萄牙皇家纹章、葡萄牙贵族家庭的纹章，以及葡萄牙修会纹章。远在16至18世纪的葡萄牙国土上，皇家贵族的谕令如何随着葡萄牙船队漂洋过海，穿越多半个地球来到中国国土，由中国的瓷器工匠烧制完毕，又漂洋过海经年累月后承载着东方文明回到葡萄牙宫廷。 中国瓷器被誉为西方世界最受欢迎的中国产品。由於葡萄牙最早打通了中国通往欧洲的市场，包括其后通往美洲的市场，因此是最早输入明代中国瓷器的进口商。在其后的16至18世纪，中国瓷器大量输入欧洲，甚至通过由荷兰人、英国人、法国人以及丹麦人大量输入美洲市场。该书将让读者理解葡萄牙纹章在中国瓷器上出现的真正原因，以及为何带有葡萄牙徽章的中国瓷器在1690年后大量出现，为何在巴西和亚洲领土上出现带有贵族纹饰的瓷器比葡萄牙皇庭贵族还要多。 该书作者佩德罗．迪阿斯教授长期致力於中葡文化艺术史的研究，在文化和艺术领域成就卓越，为葡萄牙科英布拉大学文学院艺术史博士，科英布拉大学文学院退休教授；曾在葡萄牙国家科学院社会史和文化史中心从事研究工作，并在欧洲多国、巴西和印度等国家从事学术研究；曾任葡萄牙国家档案学院暨葡萄牙历史档案馆（东波塔）总馆长，2011年被任命为葡萄牙国立图书馆总馆长。出版及发表论文和专着多达百多篇/部。 《中国清代瓷器上的葡萄牙纹章》定价澳门币500元，现於全澳各大书店有售。
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为加强学生和家长对网络犯罪手法的认识，提升他们的防罪意识，司法警察局特设"提防网络交友陷阱"专题讲座，并分别举办学生、学生辅导员及家长专场。各校反应积极，纷纷邀约司警局派员举办讲座。家长亦对网络安全问题表示关注，赞同举办有关讲座，并认为家、校、警三方合作定能有效预防青少年受犯罪侵害。
互联网络日益普及，网络社交平台更成为人们沟通、交流的重要渠道之一，不少青少年亦热衷於透过社交网站结识朋友。然而，网络社交平台五花八门，暗藏不少陷阱，青少年一不小心便会堕入不法份子所设的圈套。为提高青少年的网络安全意识，司法警察局於1月份开始面向全澳学生举办"提防网络交友陷阱"讲座，向学生讲解何谓电脑犯罪，如何正确使用电脑和互联网络，以及如何保护自己免堕网络陷阱。司警局陆续接到学校预约安排进行讲座，至今已举办了15场讲座，近五千名学生参与，现正安排进行30场讲座，预计逾七千名学生参与。
此外，司警局还与教育暨青年局合作举办面向各校学生辅导员的专场讲座，旨在让学生辅导员了解更多最新的预防网络犯罪资讯，以便为学生提供更适切的辅导，近150名学生辅导员出席。
除学生及学生辅导员专场外，1月24日晚上，司警局於台山街市一楼活动中心举办首场"提防网络交友陷阱"家长专场讲座，逾百名家长出席。有关讲座由司警局资讯罪案调查处人员主讲，详细讲解了由使用电脑和互联网络而衍生的常见犯罪行为及相关的刑法规定，并引用实际案例剖析不法份子的作案手法，如何安全使用互联网络及预防各种网络陷阱。
家长认同要有效预防青少年免受犯罪侵害，有赖家长、学校和警方的共同合作。不少家长表示，为了避免子女过於沉迷网络，日常会限制子女使用电脑或上网的时间，但甚少留意子女的上网情况，没想到在家上网也可能会招来犯罪侵害，日后会多加留意及教导子女正确使用网络平台，以免误触法网或堕入网络陷阱。也有家长表示，参加是次讲座了解到不少电脑和网络安全方面的资讯，希望司警局今后能继续举办相关讲座，让他们了解更多此方面的新知识。
司警局将继续接受学校预约安排举办上述讲座，欢迎全澳学校的家长及教育工作者参与，如欲查询详情，请致电8800 5500联系关注少年组人员。
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环境保护局现正进行《澳门餐饮业油烟排放标准及完善监管制度》的谘询工作，并於今日(2015年1月25日)下午三时在绿杨花园休憩区举办公众谘询会，藉此介绍谘询文本的内容，进一步收集社会的意见和建议。
为改善餐饮业场所油烟排放对居民及空气环境的影响，环境保护局已按照《澳门环境保护规划(2010-2020)》陆续开展了一系列有关完善澳门餐饮业油烟排放控制及监管的工作，包括於早前委托专业顾问机构开展「关於澳门餐饮业油烟排放标准及监管策略研究计划」，对澳门餐饮业场所的油烟排放进行调研，提出了澳门餐饮业油烟排放标准及控制策略之建议。环境保护局综合了上述研究成果、外地经验和发牌部门的意见，并在现行发牌部门内部标准和相关指引的基础上，制定了是次《澳门餐饮业油烟排放标准及完善监管制度》谘询文本，对现行油烟排放标准及监管制度提出进一步的优化方案。
《澳门餐饮业油烟排放标准及完善监管制度》谘询文本已上载至环境保护局网页(www.dspa.gov.mo)，亦可到环境保护局、旅游局、一站式服务中心、政府综合服务大楼、离岛区市民服务中心及政府资讯中心等地点索取。如有任何意见及建议，请於2015年3月16日或之前，透过邮寄(澳门宋玉生广场393至437号皇朝广场十楼环境保护局)、电邮(cookingfume@dspa.gov.mo)或传真(2872 5129)等方式向环境保护局发表意见。此外，如对是次谘询有任何疑问，欢迎致电环境保护局环保热线(2876 2626)查询。
完成谘询后，环境保护局将对收集的意见进行研究和分析，提出最终建议方案和跟进后续立法工作。
最后一场公众谘询会将於1月31日下午三时在氹仔花城公园举行，欢迎市民到场踊跃发表意见。
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随着社会急速发展，交通环境较以往复杂多变，为让长者能适应其变迁，交通事务局联同治安警察局合办「交通安全齐认识 精叻耆英都要识」活动。2014年，共有20间长者中心，1,560多名长者参加了上述活动，透过话剧、交通资讯介绍及有奖游戏等，强化及提升长者的交通安全意识。 活动上，两局针对过去一些发生於长者身上的交通意外为例，提醒长者们於日常生活中，要多注意出行的小习惯，以减少意外发生。例如：於清晨、黄昏或下雨的时候出行，应当穿着较鲜艳的服饰，以便驾驶者能清晰看到；过路时应使用斑马线、行人天桥及隧道等行人过路设施，勿胡乱横过马路；斑马线、红绿灯虽为行人过路优先，但过路时也应左右看清确保没有来车才通行，共建人车互让的交通环境。另外，长者乘搭巴士前，应准备好电子储值咭(长者咭)排队候车，上车后要紧握扶手，下车时小心梯级及注意随后的来车。若长者不慎遇上交通意外，应当保持镇定，不要擅自收取肇事司机的金钱赔偿，并马上致电999或2837 4214交通警察求助等。 交通事务局和治安警察局非常重视长者的出行安全，今年将继续走访不同长者中心举办「交通安全齐认识 精叻耆英都要识」，为长者提供最新的交通资讯外，灌输正确的交通出行知识。上述活动欢迎各长者中心报名参加，查询及预约可致电交通事务局8866 6514梁小姐。
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运输基建办公室持续推进氹仔霍英东博士大马路与科技大学圆形地一带的轻轨高架桥预制件吊装工作。配合施工，该处部份施工围封范围由本月27日(周二)上午10时起作出调整，期间，50路线巴士需改道行驶，原线停靠之巴士站点则维持不变。 为保持施工路段的交通网络，施工单位已开辟新的临时车道，即车辆由机场大马路往科技大学圆形地方向可沿霍英东博士大马路的新辟临时车道行驶，工期约30日。 运输基建办公室及交通事务局呼吁公众留意上述临时交通及巴士路线调整安排，小心驾驶。市民如对轻轨工程有任何查询或意见，欢迎致电轻轨工程专线：8506 6171；交通方面则可致电交通事务专线：8866 6363。
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2015年1月25日11时43分，消防局接获调查异味事件，地点为镜湖马路德辉大厦2楼某单位；经调查后，消防局相信因有人使用大量通渠水而引致，队员用探测器探测到单位内硫化氢浓度约有160PPM，由於气体浓度过高，消防局立刻采取疏散及紧急应对措施，初步疏散约30人，户主也由消防队员带离单位，暂时没有人不适，事件怀疑有人在通渠期间，不正确使用通渠剂，现消防局作出呼吁，在使用通渠剂前应详细了解有关使用说明及注意安全。
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行政长官崔世安今（25）日表示，澳门经济经过十多年的高速发展，目前进入调整期属正常现象，故此特区政府必须发展经济适度多元和拓展区域合作。另外，崔世安重申政府在家暴法的立场没有改变，支持家暴法立法，强调对家暴不容忍。 行政长官一行今日启程前往北京，将与国家中医药管理局商讨中医药合作事宜，特别是关於在横琴的粤澳合作中医药科技产业园的发展；同时将与商务部讨论CEPA补充协议，就贸易自由化、改革和创新等方面作探讨。另外，行政长官亦将与发展和改革委员会会面，探讨区域合作等议题。 崔世安出发前接受传媒访问，谈及澳门经济发展。他指出，澳门博彩业由2003年开始出现十多年的高速发展，近月博彩税收下跌，中场和贵宾厅的数目出现调整，他认为任何事业的发展都有周期和调整期，此乃正常现象，所以中央人民政府和澳门特区政府均多次表明，澳门经济必须适度多元及发展区域合作。崔世安又指，特区政府建立了一套稳健的财政储备制度，包括外汇储备、基本储备和超额储备，正正是特区居安思危，在支持经济适度多元发展之馀，更重要是保障民生项目能按施政纲领同步推进，使澳门发展保持繁荣稳定。 未来将陆续有大型娱乐综合项目落成，崔世安被问及会否调整赌枱数目年平均增长不超过3%的政策，他表示，特区政府在宣布相关政策时，已很明确地考虑到未来将有不少综合项目落成，且已作出预计，暂时没有单独地考虑作出调整，同时希望相关工程项目能如期落成，从而刺激博彩业在新调整期中健康稳步发展。 另一方面，崔世安表示关心粤澳自贸区进度，希望能够有改革创新的机会，区域合作发展亦能更进一步。他透露未来将联同经济财政司司长梁维特和运输工务司司长罗立文专程访粤，了解自贸区进展。 有传媒问及行政长官崔世安对议员就家暴法发表言论的看法，崔世安强调特区政府的立场没有改变，支持家暴立法，对家暴不容忍，但亦尊重议员的言论自由及权利。对於有指有关言论引起有民间组织质疑议员的委任制度，崔世安重申政治制度的改变、启动和决定权都在於中央。他强调，澳门已通过政改五步曲，包括立法会选举办法和行政长官选举办法，现届立法会选举和行政长官选举均已按照相关办法顺利完成，特区政府尊重和严格遵守基本法的选举制度，亦会乐於聆听广大市民和传媒的意见。
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为纪念《澳门特别行政区基本法》颁布二十二周年，澳门基本法推广协会、法务局、民政总署和教育暨青年局共同举办一系列活动及比赛，而当中的基本法硬笔书法比赛现已开始收件，有兴趣参赛的市民，请於三月十日前递交作品。
主办单位希望透过比赛加强市民对《澳门特别行政区基本法》的认识，并宣扬中华民族的书法艺术文化。比赛分为学生组（中学生）及公开组（须年满十八岁），每组设冠、亚、季军各一名及优异奖十二名，冠、亚、季军分别可获得奖金二千元、一千五百元、一千元及奖状一张，优异奖各可获得奖金五百元及奖状一张。
参赛者须正确抄写大会所指定的《澳门特别行政区基本法》第四章的条文摘录於报名章程背面的表格内，并於截止收件日期前递交至以下地点：澳门基本法推广协会—澳门罗利老马路四至六号文德大厦地下前座；民政总署中区服务站－南湾大马路八百零四号中华广场二楼；民政总署下环服务站－李加禄街下环街市市政综合大楼四楼；民政总署台山服务站－台山巴波沙大马路一百二十七号地下嘉翠丽大厦B座；民政总署北区市民服务中心－澳门黑沙环新街五十二号政府综合服务大楼；民政总署离岛区市民服务中心－氹仔黑桥街平民新村七十五号K；民政总署中区市民服务中心－澳门三盏灯五及七号三盏灯综合大楼三字楼；教育暨青年局终身学习服务站－得胜马路十二号B（何东中葡小学对面)；法务局－水坑尾公共行政大楼十七楼（只限邮寄收件）。如有任何疑问，可致电法务局八九八七 二三二六（楼先生）。
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为进一步加强公共部门对楼宇自来水系统维护的认识，海事及水务局日前举办《楼宇自来水系统维护指引》讲解会，加深公共部门相关人员对楼宇自来水系统维护工作和《指引》的了解，推动公共部门将《指引》加入辖下设施的物业管理操作乃至外判招标等方面，以便促进落实执行，从而提升本澳楼宇自来水系统的维护以及管理水平。 公共部门积极参与《指引》讲解会 《楼宇自来水系统维护指引》讲解会於日前在海事及水务局辖下航海学校礼堂举行，共有二十七个公共部门逾六十人出席。海事及水务局向出席者介绍了自来水系统组成部分以及楼宇供水方式，并讲解了楼宇自来水系统的管理权责、常见问题以及维护工作等。由於楼宇自来水系统有别於楼宇其他公共设施，在维护管理方面必须具备良好的相关知识，尤其是清洗储水箱属於密闭空间工作，要对储水箱进行检查和清洁工作，必须由合资格的专业人员在特定指引下操作，因此，海事及水务局亦向出席者详细讲解了楼宇自来水系统的维护方法，包括清洗储水箱的事前准备、安全措施、卫生要求、清洗工具以及程序等，有助公共部门正确做好辖下设施的自来水系统管理工作。海事及水务局并与出席者就楼宇自来水系统维护管理工作和《指引》实施等方面交流了意见。
多元方式推广《指引》政府先行先试 特区政府於去年10月推出了《楼宇自来水系统维护指引》，海事及水务局按部就班进行系列配套工作，包括到不同社区向市民宣传推广、设立"楼宇自来水系统维护指引网上专页"、向物业管理及清洁服务业界举办讲解会、开办"楼宇水箱清洗操作培训课程"及"楼宇供水设施保养及检查培训"等，透过"宣传教育"结合"实务培训"。首阶段计划以社会房屋及公共设施为试行对象，推动公共部门在物业管理招标时会加入指引并落实执行，由政府先行先试，发挥良好示范作用。 按部就班推行至商厦和住宅 现时全澳约有1,200栋高层楼宇，未来特区政府会按部就班将《指引》推向商厦和私人楼宇，促进大厦业主及物业管理实体加强楼宇自来水系统的维护管理，从而保障楼宇的饮用水水质安全。海事及水务局未来会继续透过多元化的方式，积极推广楼宇自来水系统的相关知识，并希望大厦业主和管理公司共同配合，做好维护管理工作，例如定期检查大厦和屋内供水设施、至少每半年清洗水箱一次等等，保障楼宇供水稳定和安全卫生。
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由香港展览服务有限公司及集团全球网路主办的「HOFEX 2015—第16届亚洲国际食品及饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会」将於本年5月6日至9日假香港会议展览中心举行。(大会网址：www.hofex.com) 展会将展示全球最新款的酒店餐饮用品，最时尚的食品饮料，産品种类包罗万有。据大会统计，上届(2013年)展会吸引了1,800家来自48个国家及地区的参展商，当中包括44个官方参展团，缔造了一个全面的商贸平台。为期四天的展览会更创造了历届入场 人数新高，共吸引了30,718位优质买家莅临参观，当中30.27%为来自85个国家及地区的海外买家。另外加上出席同场举行的会议论坛、活动比赛及媒 体等嘉宾，总入场人数高达33,409。「HOFEX 2015—第16届亚洲国际食品及饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会」亦是业界相互观摩交流的良机，展览会同期精心策划多项精彩活动，当中包括2015香港国际美食大奖、2015香港国际美酒大赛、全球调酒师公开赛、亚太区酒店总经理高峰会、酒店及餐饮服务科技会议、亚洲会所管理会议等，不单爲与会嘉宾提供一个切磋交流的平台，亦爲业界研究行业发展趋向作出啓示。
澳门贸易投资促进局将连续四届於展会上设置"澳门馆"，现拟公开招揽有意开拓海内外市场并乎合资格之本澳酒类、食品、酒店用品及餐饮设备等相关企业参展，请於2月16日下午5时前联络本局推广活动厅曾先生(电话：87989267或电邮 keichang@ipim.gov.mo)。展位名额有限，先到先得，额满即止。
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