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承去年之良好反应，旅游学院今年续与着名的瑞士洛桑酒店管理学院开办高级管理课程。课程已於昨今两日圆满结束，是次课程题材为「餐饮业创值之道」。课程目的是探讨如何把澳门饮食业之水准更推进一步，以及探讨如何令餐饮经营者及顾客达到双赢。共30位来自澳门及香港酒店业界及教育机构的管理人员参与课程。 为期两天的课程探讨食材成本管理、营销策略及顾客期望等。参加者明白如何创造优质的产品以及如何让顾客的认知改变。另外，一些闻名的品牌及个案亦於课堂上供学员探讨。 在两天的课程中，参加者加深了对以下课题的认识:
- 价值链之定义
- 从销售导向到价值创造──流量管理
- 成功餐厅之成本控制
- 会计模型之划一系统
- 可变成本及固定成本模拟
- 关键绩效指标
- 人力资源控制 课程由Alain Najar教授主讲。Najar教授自1992年於瑞士洛桑酒店管理学院任教，同时於学院之高级管理教育上担任顾问工作。Najar教授本身亦毕业於瑞士洛桑酒店管理学院，并於学院之商学院取得工商管理硕士学位。他曾於多间知名酒店任职，包括希尔顿、喜来登、位於科威特、杜拜、马达加斯加、敍利亚以及埃及的雅高集团。 瑞士洛桑酒店管理学院於1893年成立，是世界首间酒店管理学校并占有领先地位。学院抱着酒店管理既是科学也是艺术的教育理念，提供扎实的酒店管理课程。其课程不仅着重於技巧，亦强调了酒店业揉合了物质及非物质原素的独特文化。 此次合作更进一步开拓了学院於欧洲区域之网络。学院作为本澳及亚太区其中一所领先的旅游酒店学院，将不断带来高质素的课程，为业界的可持续发展作出贡献。
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文化产业委员会将於4月2日(星期六)下午4时30分至6时30分，假罗保博士街34-36号，厂商会大厦17楼与本澳时装设计界及厂商进行座谈，藉此推动时装设计界与厂商的合作交流，共同探讨达致相方互惠共嬴的发展路向，为日后该界别产业媒合的发展和方向创造条件。 文化产业委员会自去年成立以来，经已举办多场不同业界的座谈会，藉此增加彼此的讯息交流，让委员会了解文创业界及团体的需求。是次座谈会除邀请从事本地原创服装产业领域的企业单位或团体外，亦欢迎相关业界人士出席，就所属范畴发表意见。由於座位有限，为方便安排，有兴趣出席的人士，请於办公时间内致电文化产业委员会秘书处张小姐报名，电话：8985-0502。 此外，文化产业委员会作为特区政府的谘询机构，积极听取社会及业界意见，除举办业界座谈会外，还於2010年12月开通网站，希望通过网站与业界保持互动沟通，以便较好地掌握本澳文化产业发展的实况，共同探索和拓展发展路向。委员会将归纳整理相关建议，经研究讨论后呈交特区政府，作为政府日后订定文化产业政策措施的参考。委员会网址：www.cic.gov.mo，欢迎各界浏览并提供宝贵意见及建议，共同推动本澳文化产业发展。
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因应於日本发生的地震及核事故，运输基建办公室已主动联系轻轨列车及系统的日本供应商三菱重工，了解设施及人员的受影响情况。运建办已要求供应商确保未来运往澳门的设备不会受到辐射污染，供应商已表示会妥善检测和申报。 根据资料，三菱重工的轻轨列车主要生产厂房位处日本西部的广岛，在是次地震事件中，相关设施没有受到破坏。按照轻轨项目工作计划，三菱在未来半年将主力展开列车及系统设计，然而，针对目前的核事故情况，运建办已与三菱建立相应的处理机制。未来运至本澳的轻轨相关设备，三菱需要向运建办严格申报产地来源，对产自日本的制品，除了在当地进行检测之外，运抵澳门后也会再作测试，以确保运送至本澳的设备不受辐射污染。相关检测证明必须提交予运建办，运建办会配合政府各部门，按需要进行复查，也会密切留意事态发展，适时检讨处理机制。 另一方面，在设计轻轨车站和天桥的过程中，设计团队以本澳现行的规章标准为基础，参考内地和欧洲的建筑抗震规范，以及依照中国地震烈度区的资料进行地震分析和设计。随着轻轨土建工作将於今年年中展开，运建办将严格监督轻轨项目的建设水平，让市民未来可以享用便捷、安全、可靠的轨道交通服务。
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近日有市民到本局要求索取表格以申请澳门居民内地子女赴澳定居，为此，本局重申：本局并没有对外派发任何有关澳门居民内地子女赴澳定居的申请表格或进行任何登记。 根据《澳门特别行政区基本法》第22条的规定，内地居民来澳定居属中央人民政府的权限。有关澳门居民内地子女申请赴澳定居的事宜，须向内地公安机关出入境管理部门提出申请及查询。
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配合氹仔美副将马路TN27地段经济房屋项目的兴建，特区政府正加紧优化周边道路网络及公共设施，包括计划开辟一条临时道路，直接连接TN27经屋地段与孙逸仙博士圆形地。这较现时经孙逸仙博士马路、亚利雅架圆形地和美副将大马路来住TN27地段的路程，可缩减一半的距离。 随着TN27地段的落成使用，人流车流未来料必增加，当局会从多个层面，透过不同的交通设施优化该区周边道路网络，以便居民出行，当中针对与项目相连的氹仔美副将大马路，由於此道路为进出氹仔的其中一条道路，为解决TN27入伙后所增加的交通量，现正计划建造一条立体行车道路穿越亚利雅架圆形地，连通美副将大马路与奥林匹克大马路。 此外，为便利行人过马路，在现时交通日益繁忙的亚利雅架圆形地，考虑建造一组行人立体通道，连接该圆形地的各个路口，实行人车分流。 为达至氹仔新旧区之间的连接性，在整项的交通优化构想内，亦有需要及早进行分析研究连接的可行性，首阶段计划建造一条横跨美副将大马路行人天桥，连接TN27与湖畔公园，同时并会优化司徒泽雄神父马路，便利市民到达邻近的大潭山储水池休憩区了望台；后阶段会规划行人通道和天桥接驳该了望台至龙环葡韵，让市民搭乘巴士或停车在TN27地段的公共停车场后，再步行到龙环葡韵及氹仔市区。
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为增大公共房屋的供应量，推进公共房屋的兴建规划，首个由政府全资兴建的经济房屋项目（氹仔美副将马路TN27经济房屋）於08年第三季启动，鉴於项目为设计连施工工程，故首阶段主要是图则编制工作及审批程序，目前已有序展开住宅结构层的兴建工程。其中，TN27经济房屋B区地段已兴建至塔楼八楼的住宅标准层；而A区地段部分的建筑楼层亦已兴建至三楼住宅标准层。 为配合氹仔北区未来的发展规划，氹仔美副将马路TN27地段经济房屋项目在设计上以小区概念模式为发展蓝本，项目的落成除满足社会对公共房屋的诉求，进一步缩短合符资格的家庭轮候上楼的时间外，为进一步落现以人为本的理念，区内还预留空间发展社会服务设施既预留空间发展社会服务设施以及照顾市民出行的便利。 塔楼地面层设计为公共汽车转乘站，通过路网的科学规划，创造条件推动氹仔北区交通道路网的辐射性发展。 氹仔美副将大马路TN27地段经济房屋项目地段总面积为16,396.06平方米，由六座住宅塔楼组成，层数由46层至48层（连同地面层）。大部分塔楼为一梯十户，建筑方案充分展现珍惜土地及善用社会经济资源，共提供2,703个住宅单位，其中属於两房一厅的单位将占整体比例约七成，有1,883个；三房一厅占二成，有524个；馀下的一成为一房一厅，有296个。而公共停车场则设於地库，合共三层，可提供1,126个电单车位及683个私家车位。 配置便捷的交通设施 为配合逐步推行公交优先政策，鼓励居民使用公交服务，於塔楼地面层建造一个公共巴士转乘站及总站，总面积为六千多平方米，是离岛区首个室内巴士站设施。转乘站内设有4条巴士行车道及2条中央月台行人道，开放予3间巴士营运商作为巴士转乘之用；另外，规划中亦将预留条件增加离岛区的循环巴士线，接驳至现正筹建的轻轨铁路沿线站点，以进一步完善往返澳门半岛与氹仔之间的巴士快线服务。随着氹仔TN27经济房屋项目的落成，围绕地段周边的新规划道路亦会相继开通，以配合氹仔北区未来交通道路网络之发展。 规划完善的配套设备 为促进睦邻交往，倡导社区文化，项目将以小区发展作为定位。裙楼一至二楼分别预留发展空间，提供社会服务设施，还会预留空间用作发展商铺及乾货市场等用途。而三楼则设有平台花园和休憩区供居民使用，务求为居民提供一个良好的居住环境。 随着氹仔TN27地段经屋计划之开展，政府今后仍会加紧跟进兴建公共房屋计划，适当运用土地资源，适时加大公屋供应量，逐步纾缓经济薄弱家庭的住屋需要。
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从气象局大潭山站过去24小时(3月29日16:01时至3月30日16:00时)的伽傌辐射监测资料显示，伽傌射线之每分钟吸收剂量率介乎0.1178μGy/h（微格雷/小时）至0.1318μGy/h之间，远低於0.35μGy/h的预警水平。 气象局将继续密切关注本澳辐射水平，如发现有任何异常变化，将即时向外界发放有关信息，通报相关政府部门采取相对应变措施。
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「推动构建节水型社会工作小组」(下称小组)昨(29)日召开全体会议，总结了本澳去冬今春的咸潮情况及应对工作、新水价机制的实施情况及小组宣传工作，并探讨扩大本澳蓄水库容的可行性方案以及小组未来的工作计划。 本澳再次安渡咸潮 去冬今春咸潮整体形势虽较2009至2010年度缓和，但仍威胁到本澳的饮用水安全，幸得中央政府的大力支持，咸潮期间珠江防汛抗旱总指挥部办公室积极实施珠江枯水期水量调度，成功实现压咸补淡的预期效果，令珠澳的饮用水含氯度一直保持在较低水平。咸潮期间小组持续与内地多方部门积极沟通协调，做好取淡蓄淡的工作以及密切关注水情变化，适时向市民公布最新的水情和咸潮资讯，并加大节水宣传力度，推动全澳社会各界共同节水抗咸。 节水工作初见成效 去年，尽管本澳社会经济活动增加，去年本地生产总值比2009年同期增长26.2%，全年入境旅客人次亦按年上升14.8%，使澳门需水量与供水量矛盾日益加剧，但本澳去年的用水量与2009年相比却减少1.5%，显示特区政府的开源节流措施和节水推广工作初见成效，有效抑制了需水量的增长，这是全澳市民和社会各界共同努力节水的成果，然而，小组组长黄穗文在会议上强调，节水工作必须继续努力不懈、持之以恒地进行。 开源节流双管齐下 小组一直以来致力遵循《澳门节水规划大纲》八大方针逐步推行多项开源节流措施，除了持续加大节水宣传力度，全面提升公众的节水意识之外，有助推动全澳积极节约用水的“新自来水价格机制”已於今年1月1日起正式实施。现时乃新水价机制实施初期，用水户由3月起才陆续收到新水价机制实施后的首期水费单，小组目前主要透过不同形式和多种渠道向公众宣传机制内容及计算方法，推动社会各界积极节约用水，未来或会考虑进行相关评估以调整方案。 为寻求扩大本澳蓄水库容，提升应变能力，小组早前针对本土水库扩容进行了相关研究，研究结果显示，“九澳水库扩容及加固工程”以及“九澳水库及石排湾水库连通工程”的施工期相对较短，对周边环境及公众生活影响亦较轻，又可於较短时间内达到预期效益，因此，小组计划尽快进行有关工程，未来再综合评估城市整体发展规划，制定其他可行性方案。预计九澳水库修复及扩容后，可为本澳增加78.8万立方米库容，约相当於现时大水塘四成库容。 积极部署未来工作 各小组成员一致通过小组未来的工作计划，除继续加强节水宣传力度，积极推动社会各界共同节水外，还将陆续开展多项研究，包括完善供澳原水系统紧急应变计划以及粤澳就供水突发事件的应急预案机制衔接工作；开展《澳门再生水发展总体规划研究》，为本澳研究拟定未来十年再生水应用发展规划；此外，还将启动增建第四条对澳供水管道进入澳门半岛或路氹城区的可行性研究，以进一步确保供澳原水的稳定性和水质安全。此外，有助长远保障本澳供水安全的大藤峡水利枢纽已於本月初获国家发改委批准立项，小组未来亦会继续跟进有关工作。
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由文化局澳门博物馆统筹的新一轮《澳门非物质文化遗产名录》申报将在明(三十一日)截止。有意申报的人士及团体宜把握最后机会。 澳门有着数千年古老华夏文明和四个半世纪的中西文化交流历史，具备许多独特的、优秀的、文化多样性的非物质文化遗产。为加强澳门非物质文化遗产的保护工作，文化局澳门博物馆定期进行澳门非物质文化遗产的申报，目的希望本澳具备独特的、优秀的、文化多样性的非物质文化遗产，得以保护和传承。
目前，已有六个项目被列入《澳门非物质文化遗产名录》，其中三项(“粤剧”、“凉茶”、“澳门木雕神像”)经已成功列入《国家非物质文化遗产名录》；其他三项(“南音说唱”、“澳门道教科仪音乐”、“醉龙节”)也已进入国家公示名录；而“粤剧”更入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。 有意申报的人士及团体，请将填好的申报书、项目介绍短片(十分钟内、DVD格式) 、五幅或以上不低於五百万像数的申报项目照片、项目传承人授权书及授权文化局澳门博物馆对项目作宣传之同意书等资料，在今天(三十一日)下午五时前递交澳门博物馆。 由於“非遗”申报属於长期的工作，况且以素质和内涵为重，若未能赶及递交是次申请文本的团体或个人，仍可於任何时间参加下一次的申报程序。如有查询，可浏览澳门博物馆网站www.macaumuseum.gov.mo或於办公时间致电八三九四一二二一陈先生。
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至十日 印花税 －缴纳上月份烟草广告及烟草商业资讯，以及放置在格兰披治大赛车跑道之广告印花税。（二零零一年十月二十九日重新公布第17/88/M号法律第二十二条第一款b项及第14/2010号法律第十六条第二款） 至十五日 职业税 －雇主应透过非经常性收入之M/B式凭单，把上季(一，二及三月) 从雇员或散工薪酬内所代扣之税款，缴予财政局、仔接待中心或政府综合服务大楼收纳处。（二零零三年十二月一日重新公布第2/78/M号法律第三十二条第四款及第六款） －独资商号的东主应把上季(一，二及三月) 从本身工作报酬名义入账的款项内扣除之职业税，缴予财政局、仔接待中心或政府综合服务大楼收纳处。（二零零三年十二月一日重新公布第2/78/M号法律第三十六条第一款） －获批准选择预先缴纳制度的雇主，须透过Ｍ／Ｂ式凭单，向财政局、仔接待中心或政府综合服务大楼收纳处缴纳经财政局局长批准所预定之税款。（二零零三年十二月一日重新公布第2/78/M号法律第三十四条第二款） (根据第14/2010号法律第十七条规定，扣减应缴税额百分之二十五，豁免额订定为$144,000.00) －具备适当编制会计之第二组纳税人（自由或专门职业）递交Ｍ/5式申报书，载明上年度所收受或交由其处置的一切薪酬或收益。（二零零三年十二月一日重新公布第2/78/M号法律第十一条第一款） 全月 旅游税 －所有酒店，公寓式酒店，旅游综合体，餐厅（包括咖啡屋，自助餐厅，及同类场所），舞厅（其中包括夜总会，的士高，舞厅及歌舞厅之场所），酒吧（包括“PUBS”及酒廊之场所），健身室，桑拿浴室，按摩院以及卡拉ＯＫ，应缴纳上月份所代收之旅游税。（第19/96/M号法律第十二条）
（根据第14/2010号法律第十五条规定，豁免其所指场所本年度之旅游税） 所得补充税 －所得补充税Ａ组纳税人(第21/78/M号法律第四条第二款)，透过Ｍ/1格式申报书申报上年度收益(第21/78/M号法律第十条第一款b项)。
（根据第14/2010号法律第十九条规定，凡须课徵2010年度所得补充税收益，其豁免额订定为$200,000.00） 机动车辆税 －凡从事将新机动车辆出售予消费者或偶然地出售新机动车辆之自然人或法人在发生应课税事实后十五日内，递交Ｍ/4格式之申报书及缴纳结算之税款。（第5/2002号法律通过的《机动车辆税规章》第十七条第二款及第二十一条第一款）
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