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为深入了解本澳中小型食肆场所油烟的排放现状，使将来能更好地为中小型食肆场所提供油烟控制设备的技术规范，改善食肆油烟污染问题，环境保护局已委托澳门发展及质量研究所，开展“食肆油烟调查及控制研究”，以配合源头控制的原则，为将来制订有关控制策略提供科学依据。 同时将计划透过“环保与节能基金”，为中小型食肆改善油烟排放提供适当资助。 食肆油烟废气是本澳城区其中一个主要固定空气污染源，鉴於本澳街道狭窄，不利於污染物扩散，而本澳的食肆场所多集中於人口稠密的住宅与商业区。而近年环境保护局就接获有关食肆油烟的投诉个案，有呈现持续增长的趋势，在 2009年间上述的投诉个案较於2004年上升六倍；而以空气投诉分类中，2009年关於食肆油烟的个案约占48%；尤以位处旧区低层楼宇地铺的小型食肆个案最为严重，约占食肆油烟投诉个案的83%。而至今年11月，局方接获空气投诉个案的分类中，关於食肆油烟的个案约占49%，而位处旧区低层楼宇地铺的小型食肆投诉，约占相关个案的78%。 鉴於上述油烟问题较严重的地区人口稠密，食肆与住宅非常接近，加上食肆多属小型食肆，空间及所在楼宇条件有限，难以加装较完善的处理设备及排放管道，故此，要彻底解决有关油烟问题有一定困难。然而，基於保障居民健康及环境质素的原则，环境保护局已委托了澳门发展及质量研究所，开展“食肆油烟调查及控制研究”，期望从源头控制的方向，探讨改善本澳油烟问题的可行方案。研究内容包括：一、按照本澳食肆场所油烟排放的现况，针对旧区低层楼宇中小型食肆场所的油烟控制设备及排气口设置等项目进行现场调查，并於食肆场所运作期间对油烟的浓度进行检测；二、参考其他地区的经验及本澳业界的一般运作情况，测试本澳中小型食肆场所最常用的油烟控制设备，以收集有关设备处理场所排放油烟的数据，并制订场所加装有关设备的技术规范；三、评估中小型食肆场所排气口的设置(如排放口的高度、面向及排放口与周围环境的距离等)对周遭环境所造成的影响，并制订排气管设置的相关规范。 环境保护局期望藉有关研究，更深入了解本澳中小型食肆场所油烟的排放现状，检测本澳中小型食肆场所常用油烟控制设备的去除油烟效率，为中小型食肆场所提供油烟控制设备的技术规范，例如烟罩设计、油烟控制设备选取、排气管设计、油烟控制设备及管道维修保养等，从而向本澳中小型食肆油烟控制措施提供技术建议。在此前，亦与民政总署、社区服务谘询委员会、饮食业界、地区坊会等进行交流及举行座谈会，就研究提出了多项具建设性的建议，局方亦吸纳了有关建议并逐步推进工作。同时，更重要是希望藉此提高食肆负责人之环保意识，负起应有的企业责任。 2011年将在相关研究基础上，进行现场试点研究，评估有关设备及措施的实际成效。同时将计划透过“环保与节能基金”，为中小型食肆改善油烟排放提供适当资助。整项研究工作预计於2011年第四季完成。
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澳门海关与拱北海关为针对打击关闸口岸违规进口的肉类物品的情况采取了一个联合行动，於2010年12月9日(即今日)上午七时开始行动，澳门海关行动管理厅人员在关闸口岸一带尾随多名水客从内地携带水货肉类返回本澳后，带到台山平民大厦的单位内，海关人员在有关单位外围等候，约於上午十时许，在两名驾驶电单车前往上述位置取货时，海关人员在有关违规人士完成取货并准备离开时采取行动，结果缉获多种肉类其总重量123公斤：有关物品包括有鸡44只(重60公斤)、乳鸽50只(重13公斤)、水鸭20只(重13公斤)、鸡肠8公斤、鸡脚8公斤、猪骨8公斤，鸭舌7公斤、羊肉3公斤及活水蛇3公斤。 此案中海关共捕获三名违规男子；分别二名本澳居民及一名持内地通行证男子(其年龄为50-55岁)，有关人士一并被带返澳门海关总部协助调查。 上述有关人士被检控违反第07/2003号对外贸易法，且一经定罪，将科处澳门币5,000.00至 100,000.00元之罪款，并须将所有货物充公归澳门特别行政区所有。 有关案件将会继续调查，同时澳门海关将会继续在各口岸加强打击不法贩运活动；另外亦会加强与拱北海关等其他相关部门继续打击相关活动。
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澳门历史档案馆将於十二月十八日（星期六）下午二时至五时举办「精装书籍装订工作坊」，让市民学习装订技巧，以及进一步认识手工缝线装订的过程，这是用以保护澳门珍贵档案遗产的其中一项技术。 工作坊由档案修复专家以互动教学方式教授，并为参与者示范制作精装书的传统技术。完成三个小时的工作坊后，参与者可把亲手制作的精装书带回家收藏，亦可作为别出心裁的礼物送赠亲朋好友。工作坊适合年满十岁以上的初学者参加，有兴趣者可於本月十三日起前往塔石广场澳门历史档案馆报名，报名费为澳门币二十元。名额先到先得，额满即止。澳门历史档案馆开放时间为星期一至五上午九时三十分至下午六时三十分。如对工作坊有任何查询，可与澳门历史档案馆朱小姐联络，电话八五九八 六五三七。
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鉴於天气渐渐回暖，社会工作局位於青洲收容所街的避寒中心已於12月9日（四）早上10时起停止对外开放。 在12月7至8日开放期间，累计有7人次留宿，全部均为男性。
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社会工作局为支持本澳社会福利服务 / 设施及其管理机构提高督导人员的角色功能及专业实务能力，委托香港理工大学应用社会科学系举办「社会工作专业督导课程」。该项课程现已开始接受报名，至2010年12月28日（星期二）截止。 有意报读上述课程的申请者需同时具备以下条件：
(1) 持认可之社会工作高等专科学位或以上学历；
(2) 受社会工作局经常性资助的社会福利服务 / 设施或其管理机构内任职，其职务有督导之功能；
(3) 经申请者所属管理机构的最高主管，例如理事长、总干事等同意及支持参与。
有关课程的总学习时数为138小时，内容分为基本社会工作督导课程、服务为本的小组研习及社会工作督导实务研习三个部份，期望透过一系列专业督导知识及技巧培训、小组研习及督导实践等，协助学员提高专业理论基础与督导实务的能力。课程将於2011年1月14日开课，至2011年6月下旬结束，名额60名。 报读「社会工作专业督导课程」的申请者须经课程负责人进行甄选方可参与课程，甄选准则包括申请人现职的督导责任、申请人的督导经验及专业反思及完成课程后申请人期望自我专业的提升和改善。而最后入选名单将於2011年1月8日或之前於社会工作局网页内公布，并以电邮及书面形式通知被录取者。完成课程及出席率合共超过80%者可获社会工作局颁发证书。有意申请报读本课程的人士可浏览社会工作局网页www.ias.gov.mo及下载报名章程及表格。如有任何查询，可致电83997760与社会工作局蔡小姐联络。
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澳门金融管理局今天发表的统计显示，10 月份的广义货币供应量持续增长；由於存款的增长较贷款为快，总体银行贷存比率较上月下降。 货币供应
流通货币及活期存款分别下跌0.5%及6.5%， M1因而较上月明显下降5.6%。同时，由於准货币负债上升4.7%，使广义货币供应量M2按月上升3.2%，金额为2,446亿澳门币。若与2009年同期比较，M1与M2分别上升7.9% 和15.9%。在货币结构方面，澳门币在M2所占的比重为27.5%，按月及按年分别下跌1.0个百分点及0.6个百分点；而港元所占的份额为55.9%，按月及按年分别上升1.2个百分点及2.0个百分点。 存款
居民存款的增长速度加快，金额较上月增加3.3%至2,392亿澳门币。按币种分析，澳门币存款微跌0.5%，港元及其他外币存款则分别上升5.6%及2.0%。另一方面，非本澳居民存款较上月增加4.4%，为761亿澳门币，公共部门在银行体系的存款则上升6.2%至215亿澳门币。综合计算，银行体系的存款总额较上月增加3.7%至3,368亿澳门币；当中，澳门币及港元所占的比重分别为23.4%及47.2%。 贷款
本地私人部门贷款的升幅放缓，按月上升2.1%，金额达1,221亿澳门币；当中，澳门币及港元所占的贷款比重分别为30.1% 及62.7%，金额为367亿与766亿澳门币。对外部门贷款则按月上升1.0% 至1,143 亿澳门币；当中，澳门币及港元所占的份额分别为0.7%（7亿澳门币）及41.4%（473亿澳门币）。 贷存比率
由於包括公共部门存款在内的居民存款的增长比对本地私人部门贷款的增长较快，银行的本地居民贷存比率在10月底时按月下降0.7个百分点至46.8%，而包括非居民部份的贷存比率则下跌1.5个百分点至70.2%。
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为体现国家保护非物质文化遗产和优秀民间艺术的精神，配合“澳门道教科仪音乐”申报为国家级非物质文化遗产的工作，文化局澳门博物馆将於二○一○年十二月十七日至二○一一年三月二十日期间举办《道韵天音——澳门道教科仪音乐》展，藉此让市民更好地了解这一种民族传统音乐的特色和文化。
道教是中国的民族宗教信仰，是华夏文化的一部分，它在悠长的发展过程中丰富着中华传统文化，至今有着深刻的影响。由儒释道架构的中华传统文化成为本土文化的主干，因此作为道教法事中演奏的道教科仪音乐（一般也被称为“斋醮音乐”、“法事音乐”）。澳门完整地保留了昔日岭南正一派及全真派科仪音乐，大大小小道曲合计逾五百首，在各地道教科仪音乐中，其留存曲目数量之多乃名冠前列。故此，道教科仪音乐已成为澳门本土非物质文化遗产项目。而文化局澳门博物馆亦已於2009年将“澳门道教科仪音乐” (传统音乐类)向文化部申报国家级非物质文化遗产名录。 《道韵天音——澳门道教科仪音乐》展览除了向公众展示澳门本土传统音乐的代表性成果，以宣扬其蕴含的文化价值。也希望藉着这个活动，展现抢救、保育、整理、研究本地濒危传统音乐的重要性及其工作成果。另一方面，通过这个展览增加澳门居民对此项澳门非物质文化遗産的了解和认知，增强社会各界对非物质文化遗産的保护意识。
为让澳门居民及游客更好地了解澳门道教科仪音乐的特色，主办单位为配合是次展览，於展览前后举行两场有关上述主题讲座，第一场为“道教科仪音乐在澳门的影响”已於上月二十七日顺利完成，第二场将於十二月十八日(星期六)下午三时至五时举行“道教科仪音乐的价值”，邀请原武汉音乐学院副教授王忠人以普通话主讲。欢迎市民报名参加，名额有限，有兴趣人士可於澳门博物馆开放时间上午十时至下午六时 (逢周一休息) 致电八三九四一二○四。展览详情可浏览澳门博物馆网页www.macaumuseum.gov.mo。
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为更换已经老化的下水道管网而开展的“高士德大马路下水道重整工程”今日(12月8日)早上11时动工，整项工程分十段进行，首段施工范围由介乎提督马路至连胜马路之间的一段，靠红街市一边的马路，由今天早上11时开始，该路段会封闭交通及禁止泊车，行经该路段的巴士路线实施临时改道。政府更与坊会合作，组织穿着橙色制服的义工队伍持续两周於繁忙时间(上午7:00-10:00；下午3:30-6:30)联同政府人员在各受影响巴士站协助居民乘搭巴士；并有警方协助维持秩序和疏导交通，亦安排增派交通督导员提供协助。
设临时交通 灯疏理交通
政府明白工程无可避免对公众造成影响，期望居民和商户体谅；土地工务运输局及交通事务局会致力提高工程和相关交通讯息透明，并加强工程监督，务求将影响减至最低。
首段工程今天早上11时启动，为配合工程开展，交通事务局实施了一系列临时交通安排。其中，施工路段封闭交通及禁止泊车，并禁止来自提督马路的车辆转入高士德大马路，以及临时准许来自提督马路的车辆右转入雅廉访大马路。交通事务局已在雅廉访大马路与俾利喇街交界及连胜马路交界增设交通灯，以理顺有关路口的行车秩序。
设置夜间泊位 保原上落货区
另一方面，配合工程施工，雅廉访大马路的咪表泊车位及电单车泊车位已於本月6日下午3时起暂时取消。为回应区内居民的泊车需要，交通事务局保留了高士德大马路的夜间泊车区外，亦於雅廉访大马路增设了11段夜间泊车区，由晚上9时至翌日早上7时30分允许车辆停泊；而美副将大马路靠近东方丽都路段及靠近圣心中学路段的咪表泊车位亦已改为夜间泊车区，由晚上7时30分至早上7时30分允许车辆停泊，其中近圣心中学的夜间泊车区日间作为临时上落客货区。同时，政府争取尽快开放东方丽都大厦停车场及交通事务局大楼停车场的公共泊车位，以及於沙梨头南街设立临时电单车泊位。
施工期间，封闭位於红街市对开的电单车泊车区的部分车位，局方於连胜马路至罗神父街之间的一段高士德大马路及沙利头海边大马路近协华工业大厦分别增设约97米及25米的临时电单车泊位。 另一方面，由松山隧道往提督马路方向的一段高士德大马路单向行车线如常通行，不受首段工程施工影响，至於邻近高士德大马路的现有上落货区亦维持不变。
有巴士线改道 市民须多留意
然而，由红街市往松山隧道方向的「高士德／连胜」站及「高士德／大西洋银行」站暂停使用，「高士德／贾伯乐」站在首段工程期间仅供夜间巴士N2路线停靠。由北区不同地点开出的4、6、8、17及N2路线已改经雅廉访大马路行驶：4及6路线会临时停靠「幸运阁」站及「雅廉访／培英」站；17及N2路线会临时停靠「幸运阁」站；8路线在停靠「提督马路／雅廉访」站后，改经雅廉访大马路、罗神父街进入亚利鸦架街后按原线行驶。美副将大马路增设「市政狗房」临时站及「愉景花园」临时站，由关闸开出的5、5X、25、25X及筷子基开出的32路线改经美副将大马路行驶，并停靠上述临时站及「望厦炮台」站，但其后不停靠「鲍思高球场」站。
此外，考虑到高士德下水道重整工程动工，为让市民熟习路面情况，交通事务局暂停本月8日的新马路节假日公交专道措施，当日车辆可如常行驶龙嵩正街至营地大街之间的一段新马路。 提高讯息透明 加强工程监督
土地工务运输局今年上半年已就高士德大马路下水道重整工程进行问卷调查，成功访问1,086受访者，包括途人、职业司机、沿线商户。约7成受访者认为该重整工程长远对高士德区是有好处；而逾8成受访者接受平日、周末及节假日加班施工；并且愿意在施工期间提早出门；亦有超过7成受访职业驾驶者则在工程期间会减少行驶高士德大马路。
透过问卷调整以及落区举行谘询会等渠道，政府所收集了各方意见和建议。为了尽量减低工程期间对居民和商户的影响，工程采分段施工方式，分成10段施工，总施工期约500天，施工时间平日由早上8时至晚上9时半、节假日由早上10时至晚上9时半。工程期间，政府除会在工程涉及路段设置交通指示牌及巴士路线临时改道指示牌，又会透过工程围板、平面和电子传媒向公众介绍工程施工及交通安排，两局会透过各自网页发布有关最新讯息。
提早向区内学校社团发布讯息
土地工务运输局和交通事务局上月底在三盏灯圆形地举行公开介绍会，早前更分别与区内的提柯坊会、市贩互助会、鲜鱼商会、区内多家学校以至民政部门等进行了沟通，藉提早向公众讲解工程期间的施工和临时交通安排，让公众做好准备之馀，亦收集相关的意见和建议，以进一步改善政府的工作。
为避免重覆开挖路面，工程会一并更换老化的自来水管，预埋电力、电讯的电线井及管道；以及增加交通设施管道和铺设天然气管道。土地工务运输局会定期与承建商及各地下管线专营公司举行协调会议，以及加派人员到工地巡查，监督工程施工；政府在与承建商签订的合同上已定明罚则，要求承建商必须高质及按时完成工程，同时亦与承建商协调尽量安排工人缩短春节假期，争取施工时间，以保证工程质量及如期完成。 警方维持秩序 义工协助市民
同时，“道路工程协调小组”已因应高士德大马路下水道重整工程而协调其他工程，避免进一步对交通造成压力。交通事务局在工程期间会联同警方加强执法、维持秩序，疏导交通。两局更会与坊会合作，组织义工持续两周於繁忙时间(上午7:00-10:00；下午3:30-6:30)在受影响的巴士站向乘客讲解施工及交通安排，协助居民了解巴士改道资讯，同时会将收集到公众意见和建议向政府反映，有助政府适时调整措施，令措施更便民。而义工队将穿着橙色整齐制服以及佩带工作证，以供公众识别。
为了在工程动工当天能够提供良好的义工服务，义工队今天(12月7日)已提前试行，争取实习经验以应付在繁忙时段向人潮解答交通及公交安排的义务工作。政府相信透过与民间团体合作，有助鼓励社区参与，并加强监督公共工程；同时，将会按照市民实际情况的需要而加强义工服务。
高士德大马路下水道重整工程是一项重要的民生工程，为方便市民查询高士德大马路下水道重整工程的资讯，土地工务运输局与交通事务局在各自网页内分别设立专版，市民浏览两局网页：www.dssopt.gov.mo或 www.dsat.gov.mo内的“高士德大马路下水道重整工程”专版，即可查询最新工程进度或交通消息。如对工程方面有任何查询或意见，可致电：2872 2488或电邮至info@dssopt.gov.mo；交通方面则可致电：8866 6363或电邮至info@dsat.gov.mo。
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近日接获广福安花园管理委员会就美沙酮服务设点向多个部门提出意见，社工局已於12月2日覆函该管委会，并於12月6日由社工局黄艳梅代副局长接见该管委会周丽真主席及相关委员等共7名人士。会议中由防治药物依赖厅韩卫代厅长详细讲解美沙酮治疗工作，尤其美沙酮服务对整体澳门居民的社会效益、治安改善、服药者个人及家庭功能的提升等。居民组织亦表达了对服务设置的担忧。 社工局承诺会透过多项宣传推广工作令居民理解，增加大众对服务的接纳度及减低对戒毒病人的疑虑，以达到社会共融的作用。广福安花园管委会代表认同戒毒工作对本澳的重要性，认为政府有必要继续开展戒毒服务，以协助有需要的人士，但对於服务设点的问题，则认为不应设置在黑沙环区，要求政府考虑将服务设置在山顶医院内，社工局表示会反映有关意见。
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日前在三盏灯综合大楼地库内发生的工业意外，初步调查发现，涉及意外的三名外地雇员(包括死者)为过界劳工，同时，承判商於当日在未有知会民署的情况下安排进行工程。民署与劳工局将进一步调查跟进，并会严格按照法律追究相关责任。 根据劳工事务局初步调查资料，发现涉及工作意外的三名外地雇员(包括死者)虽然获准在澳门工作，但他们三人当时并非为许可的雇主提供服务，而是透过一名不持有执业准照之中介人介绍给此次意外中涉及的工程分判商，并由其聘用他们在上址工作。换言之，有关外地雇员属过界工作。 此外，调查中亦发现工程分判商违反职业安全健康之相关法律规定。 对於上述情况，劳工事务局执行以下工作程序：
1. 已即时发出停工令，着令肇事地库相关工程全面停工，待整理改善及符合职业安全条件及经检查获批准后才可复工；
2. 全力协助死者家属追讨工伤意外死亡赔偿；
3. 对工程分判商所涉及的聘用过界劳工违法行为提起检控程序；
4. 对工程分判商所违反职安健条例而导致意外发生提起检控程序；
5. 对另外两名过界工作的外地雇员提起检控程序；
6. 对不持有执业准照之中介人所涉及的违法行为提起检控程序；
7. 对工程分判商没有为雇员进行相关资料记录的违法行为提起检控程序；
8. 劳工局将加大力度作密闭场地的职安健之宣传教育，以让雇主向雇员提供安全的工作环境，保障雇员的工作人身安全。 根据民署的外判工程指引，凡进入地盘的人员必须由承建商的保安员登记身份资料，并须核实与工作证资料相符，以防止非法劳工进入地盘。同时，承建商进行之相关工序应於事前知会民署，并获得批准后方可进行。就是次事件，民署发现承建商没有按既定程序执行，同时，承建商亦违反了工程指示，私自将地库消防缸之储水排放，进行补漏工程。 目前，民署正配合劳工局全力协助死者家属追讨工伤意外死亡赔偿，并会就事故责任作进一步调查，依法严肃处理。此外，因应今次事故，民署将与劳工局协商，为日后同类型场所之工程，进一步订定细化施工安全指引。至於肇事现场之损毁情况，民署须於解封后才可进行评估。
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