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2013年澳门环保酒店奖颁奖典礼隆重举行

由环境保护局主办、旅游局协办,澳门酒店旅业商会、澳门酒店协会、澳门生产力暨科技转移中心以及澳门酒店旅业职工会作为支持机构,香港生产力促进局为顾问机构的"2013年澳门环保酒店奖",於今日(6月19日)下午3时假世贸中心5楼莲花厅举行颁奖典礼。出席之嘉宾包括环境保护局黄蔓荭副局长、环境谘询委员会梁维特副主席、旅游局执照及监察厅陈露厅长、澳门酒店旅业商会张健中副理事长兼秘书长、澳门酒店协会杨振业会长、澳门生产力暨科技转移中心李蔼伦高级经理、澳门酒店旅业职工会卢启祥理事长、香港生产力促进局陈淑媚高级顾问、以及一众澳门酒店业界代表、环境谘询委员会代表、政府部门代表、旅游业界团体代表等出席,场面热闹。 自2007年累计共有31间酒店获"澳门环保酒店奖"
"澳门环保酒店奖"自2007年起举办以来,受到越来越多酒店的重视及支持,目前已有31间酒店参与并荣获殊荣,体现了"澳门环保酒店奖"切实推动酒店业迈向可持续发展的成效。"2013年澳门环保酒店奖"参与酒店数目为20间,获奖酒店数目为16间,为历届之冠,令人鼓舞。其中澳门喜来登金沙城中心酒店、澳门金沙城中心假日酒店、望厦迎宾馆和澳门金沙城中心康莱德酒店获颁金奖;帝濠酒店、东望洋酒店、澳门威斯汀度假酒店、澳门文华东方酒店、金丽华酒店和英皇娱乐酒店获颁银奖;皇都酒店、京都酒店、澳门兰桂坊酒店、澳门十六浦索菲特大酒店、澳门假日酒店和澳门悦榕庄获颁铜奖。是次获奖的16间酒店约占全澳酒店总数的一成六,其酒店客房总数量合共超过9,000间,约占全澳酒店客房总数量的三成二。 当中望厦迎宾馆、帝濠酒店和英皇娱乐酒店,更分别由过去获得银奖和铜奖跃升至现届的金奖和银奖,充分体现了"澳门环保酒店奖"推动不同规模的酒店不断持续改善其环保表现,使酒店的环保工作精益求精,从而获取了更高级别的奖项。 与此同时,以下15间 "2012年澳门环保酒店奖"的获奖酒店在年度跟进评审后,被评定可继续持有澳门环保酒店奖项,包括(排名不分先后):Hard Rock酒店、君怡酒店、东亚酒店、金龙酒店、皇冠度假酒店、皇庭海景酒店、富豪酒店、华都酒店、新葡京酒店、澳门君悦酒店、澳门金沙酒店、澳门威尼斯人-度假村-酒店、澳门美高梅、濠景酒店以及骏景酒店。 得奖酒店减排减废成效显着
"2013年澳门环保酒店奖"各得奖酒店在减排、减废成效显着。根据上述各酒店提供耗电、耗水量和减废回收量数据作比较,以一所300间酒店客房及入住率达八成的得奖酒店计算,得奖酒店的每间客房耗电量平均减少约900度电,整间酒店一年节省约22万度电;约节省了250,000澳门元的电费,减少超过200吨的碳排放量;在减少耗水量方面,得奖酒店的每间客房耗水量平均减少约130立方米水,整间酒店相当一年节省约3万立方米水,每年约节省了170,000澳门元的水费,等同约12个标准游泳池的水量,亦减少约5公吨的碳排放。 另一方面,上述各得奖酒店在废物产生量方面减幅约为36%,而分类回收废物总量达4万吨。反映了奖项有助推动酒店减排、减废,节省营运成本,提升酒店环保形象,履行保护环境的社会责任。 强化评审要求,推动减少厨馀
环境保护局在不断总结过去"澳门环保酒店奖"的经验和听取多方面的意见,强化相关的奖项的评审要求,为进一步加强酒店业界对"珍惜食物、减少厨馀"的关注,如在2013年评审项目中,包括要求减少厨馀的评审项目来推动参与酒店实施减少食物浪费及厨馀的措施,得奖酒店须配合有关要求制定减少厨馀的指引;而在即将实施的2014年评审项目中,除新增将减少厨馀举措作为必须达到项目外,亦新增及优化了对其他评审项目的要求,以推动酒店履行企业的社会责任,寻求各种可行办法,不论在源头上还是在厨馀处理上,尽量地将被丢弃厨馀的数量减到最少,以减低废弃物对澳门环境所构成的压力。 7月1日起接受奖项申请
"2014年澳门环保酒店奖"将於2014年7月1日至8月16日期间接受申请。为让参与酒店了解奖项评审准则,环境保护局将於2014年6月24日(星期二)下午3时正举办一场讲解会,并诚邀澳门酒店业界把握机会踊跃参与,藉此提升酒店环保形象和知名度。如欲查询详情,欢迎市民透过致电环保热线:+(853)2876 2626、传真:+(853)2872 5129、电邮:greenhotel@dspa.gov.mo或登入"澳门环保酒店奖"专题网页(www.dspa.gov.mo/greenhotel)浏览。


旅游学院举办名厨大师技艺展示工作坊系列之墨西哥佳肴

为加强本澳酒店及餐饮业界对墨西哥菜式的认识,旅游学院於6月19日联同墨西哥驻香港及澳门总领事馆及澳门亚太拉美交流促进会举办"旅游学院名厨大师技艺展示工作坊系列:墨西哥佳肴"。邀请名厨Juan Miguel Prada作烹调展示。 Juan Miguel Prada於墨西哥出生,创办墨西哥享负盛名的饮食顾问服务公司;凭藉丰富的烹饪经验,经常於欧洲及北美洲的大型美食推广活动作代表。Juan精於墨西哥传统及现代创新菜式,曾任墨西哥外交部的行政总厨,经常代表国家出席国际美食博览会,推广及展示墨西哥菜的精髓。透过墨西哥领事馆及大使馆的安排到访印度、西班牙、德国、瑞典及加拿大等国家多个城市作示范交流。Juan亦将其精湛的烹饪经验结集成书并於烹饪杂志撰写食评。 是次工作坊共分五个环节:食材介绍、食谱及准备工作展示、制作要点、制作示范、试食及问答环节。烹调展示的菜式包括:酸辣柠檬汁腌虾伴牛油果及芒果、香蒜蕃茄花生蓉鸡串及墨西哥式鱼卷饼。工作坊共吸引了30名本澳酒店及餐厅的厨师参加。参加者除可获得墨西哥菜的基础知识,同时透过烹调展示了解烹调方法及整个制作过程。在食物的品尝环节,参加者亲自品尝这些即席烹调的食物,深切体会墨西哥美食的滋味。 旅游学院多次举办"名厨大师技艺展示工作坊系列",向本地业界及公众推广世界各地美食。是次工作坊所推广的墨西哥传统菜肴於2010年被联合国教科文组织纳入非物质文化遗产名录,世代相传的传统美食在促进墨西哥人对自身文化认同的过程中扮演了重要的角色。学院希望藉此活动,为本澳及外地厨师搭建交流的平台,提升本澳餐饮业界对不同饮食文化的认识,激发本澳餐饮业界创新菜式,在菜单中加入新的美食元素。学院今后将继续开办更多培训课程帮助业界提升知识技能。


特区政府代表团与国家旅游局举行APEC第3次对接工作会议

澳门特区政府代表团与国家旅游局今(19)日在珠海举行APEC旅游部长会议第3次对接工作会议 ,就会议的各项细节进一步磋商,确保会议顺利举行。 由旅游局局长文绮华率领的特区政府代表团上午与国家旅游局旅游促进与国际合作司司长李世宏一行进行对接工作会议。李世宏首先介绍了该局筹备旅游部长会议的最新情况;文绮华亦汇报了澳门筹办会议的各项工作进度。会议期间,双方分别就会议安排、礼宾、媒体、宣传推广等议题进行详细对接磋商,会议达致预期成果。 出席会议的特区政府代表团成员包括旅游局局长文绮华、新闻局局长陈致平、礼宾公关外事办公室主任冯少荣、社会文化司司长办公室顾问伍秉贤、治安警察局副局长梅山明等;国家旅游局的与会代表有旅游促进与国际合作司司长李世宏、副司长张新红、调研处处长徐海军、推广处处长周文杰、外管处处长王建设等。 亚太经合组织(APEC)成立於1989年,是亚太地区级别最高、影响最大的区域性经济组织,现时共有21个成员经济体。中国继2001年在上海主办APEC领导人非正式会议之后,2014年再轮任主办APEC领导人非正式会议及相关部长会议等活动,澳门特别行政区负责承办的第八届APEC旅游部长会议将於今年9月举行。 这次澳门承办第八届APEC旅游部长会议意义重大,因为这是中国时隔13年后再次成为APEC东道国,也是中国新一届领导班子成立以来举办最高规格的多边经济类峰会;同时,本届APEC旅游部长会议是该机制成立以来首次在华举办,地点选择在澳门,充份体现了中央政府对澳门特区政府的支持。


教育暨青年局与两教育团体代表及学校负责人会面

教育暨青年局局长梁励、副局长郭小丽、代副局长黄懿莲和各主管人员,於2014年6月5日、6月6日,在教青局分别与澳门中华教育会、澳门天主教学校联会的代表及学校负责人会面,以加强与澳门教育界的沟通,从而就彼此关心的教育问题交流意见。 会议由教青局局长梁励主持。会上教青局主管分别介绍了学生阅读素养发展长效机制建议、《本地学制正规教育课程框架》实施的准备工作、2014/2015学年幼儿教育学生首次入学注册措施执行情况及检讨、教学人员专业委员会的工作概况、教学人员工作表现评核、教青局在台风及暴雨时发放停课讯息的途径、庆祝澳门特别行政区成立15周年学界大汇演等内容。其后与会者就相关议题进行了深入交流。 会议中,两教育团体的代表对教青局相关工作表示支持,并认为幼儿教育学生首次入学注册措施,以及《本地学制正规教育课程框架》的落实,可进一步提升学校教育的品质和成效。同时,与会代表也就学生阅读素养发展长效机制、教学人员工作表现评核、夏令班的功能,以及对融合生的支援等方面交换意见。教育会代表希望教青局关注 "私框" 实施后在操作上出现的一些情况。教青局局长梁励感谢与会者提出的宝贵意见,并表示会认真进行研究和分析。未来,局方将加强各项工作的宣导,寻求教育界的广泛共识,并加深社会对有关工作的认识和了解。 6月5日上午,出席会议的澳门中华教育会代表有会长何少金,理事长陈虹,副会长黎世祺、尤端阳、阮宇华,副理事长王国英、郑杰钊、黄丽卿、高锦辉、欧宇雄、副理事长兼秘书长郑洪光,副监事长李宝田,监事会秘书长陈志君,理事会副秘书长吴少兰以及办公室主任薛国超。 6月6日上午,出席会议的学校负责人有澳门葡文学校校长Manuel Augusto Martins Peres Machado、圣公会中学(澳门)校长David Heywood Brown、澳门三育中学校长黄元有、澳门大学附属应用学校校长卢兰馨、澳门国际学校校长Howard Norman Stribbell、联国学校校长Nair, Vivek Vasudevan、创新中学校长崔宝峰、协同特殊教育学校校长林剑如、启智中心校长高慧娴、圣安东尼幼稚园校长苏烯敏、鲁弥士主教幼稚园校长Vera M. C. A. Prata de Antunes Goncalves、澳门演艺学院舞蹈学校校长高成明、澳门演艺学院音乐学校副校长陈珊珊、中葡职业技术学校校长陈英伦、高美士中葡中学校长梁佑澄、郑观应公立学校校长韩旭、仔中葡学校校长叶惠瑜、路环中葡学校校长郑国卿、北区中葡小学校长林炳焕、二龙喉中葡小学校长Felizbina Carmelita Gomes、何东中葡小学校长何艳华、乐富中葡幼稚园校长梁显娟。 6月6日下午,出席会议的澳门天主教学校联会代表有副会长刘美玲,理事长阮美芬,大会秘书张涌秀,副理事长陈文彬、朱裳、叶慧明,秘书邓建成,财政陆琴莉,副监事长杨白燕,理事杨慧青、杨子秋、李秀明、林啓辉、黎意芬、黄彪、李佩诗、张锡钊、伍助志、黄翠珊、郑秀琼、陈信望、李仁杰、陈淑女、张慧玲、李弘、谭筱娟、麦嘉华和卢桂芳。


预防药物滥用培训开始接受报名

近年本澳的毒品问题日趋复杂,为了预防学生及青少年滥用药物,社会工作局辖下预防药物滥用处将於本年7月举行一项名为"预防药物滥用工作坊"的培训,欢迎有兴趣人士於7月4日前踊跃报名。 培训课程内容包括本地的滥药问题、毒品基础知识、禁毒政策及法例、防治药物依赖工作的理论和实务等,由社会工作局顾问高级技术员邓玉华博士主讲,对象以中小学教师、社工、辅导员及校医为主。上课日期为7月8、10、15、17及22日,上课时间为下午2:30至5:30,共15课时。另外,主办单位还会安排学员於7月19日前往香港参观两间防治滥药机构,7月24日下午参观本地戒毒机构及美沙酮维持治疗服务。培训名额40人,报名费澳门币100元(已包含来回港澳船票、在香港市内交通及午餐),欢迎有兴趣人士报名参加,截止日期为本年7月4日,报名表格可於社会工作局禁毒网页 www.antidrugs.gov.mo下载,查询详情请於办公时间致电8399 7564与黎先生联络。


修订“ 分层楼宇共同部分管理法律制度 ”谘询总结报告公布

法律改革及国际法事务局(以下简称"法改局")已就修订《分层楼宇共同部分管理法律制度》的谘询工作,完成整理及分析相关意见及建议,并已撰写有关的谘询总结报告,为了让公众了解是次公开谘询的总体情况,现向公众发布"《分层楼宇共同部分管理法律制度》谘询总结报告"20日起公众可登入法改局(www.dsrjdi.ccrj.gov.mo)及房屋局(www.ihm.gov.mo)网页浏览及下载有关报告。


6月29日的投票时间延长至下午6时

行政长官选举管理委员会宣布延长投票时间,6月29日行政长官选举委员会委员选举投票日,各投票站将会由上午九时至下午六时开放。 行政长官选举管理委员会经综合分析和讨论,以及听取各界别的法人代表和合资格投票人的意见后,将各投票站的投票时间延长至下午六时。 管委会呼吁,根据《行政长官选举法》第六十一条第一款规定,在选举日须维持运作的部门和企业的负责人,如其工作人员是投票人,则应免除其行使投票权期间履行公共或私人职务,并不得因此损及任何权利和福利。雇主应履行上述的合作义务,让投票人可於选举日顺利投票。


欢迎参加“澳门文化保育──从澳门的谚语、歌谣谈起”交流会

由澳门基金会主办的"澳门文化保育──从澳门的谚语、歌谣谈起"交流会将於2014年6月20日(星期五)下午6:30在教科文中心举行,届时将邀请"十部文艺集成志书.澳门卷"之《中国谚语集成.澳门卷》及《中国歌谣集成.澳门卷》编纂团队负责人邓景滨教授及胡国年先生担任主讲嘉宾,阐释民间谚语与歌谣,围绕其起源和流变,结合理论与丰富的田野调查素材,展现各个历史时期、阶层及族群的语言特点,并透析语言文字背后的澳门本土文化。 本活动为"十部文艺集成志书.澳门卷"的系列活动,"十部"为澳门基金会与国家文化部民族民间文艺发展中心於2012年携手启动的大型编纂出版项目,冀结合国家文化部的专家与澳门相关领域团队的力量,全面搜集、整理澳门民间艺术资源,包括戏曲、曲艺、舞蹈、民歌、歌谣、谚语、故事等等。项目开展以来,澳门基金会与各方保持密切的沟通和联系,并在本地进行宣传推广。经过一年多的田野考察,已渐渐显现成果。 欢迎有兴趣人士参加"澳门文化保育──从澳门的谚语、歌谣谈起"交流会,如欲查询或留座,请联络澳门基金会研究所陈思恩小姐,电话:87978525、28725188,传真:28725688,电邮:ieinfo@fm.org.mo。


教育暨青年局会见澳门生物医学工程学会

澳门生物医学工程学会会员大会主席韦孟宇等一行四人,於6月18日(三)早上到访教育暨青年局,获局长梁励热情接见。
局长梁励欢迎澳门生物医学工程学会一行到访,并简介了该局的工作概况。她指出,特区政府重视非高等教育的发展,将建立高素质的师资队伍、提高教育教学品质作为核心发展内容,并持续举办多种层次、多种形式的师资培训,切实帮助教师提高教学质量和扩大国际视野,使他们在"做中学、学中做"中不断提高工作成效;同时,特区政府持续支持社会团体发挥功能,加强双方的交流和合作,为社会培养更多元化的人才。
澳门生物医学工程学会主席韦孟宇感谢局长梁励的热情接待。他指出生物医学工程产业在先进地区蓬勃发展,希望特区政府予以支持。会面期间,理事长麦炳源、理事巫彦其先后介绍了近年该会的会务情况,以及探讨举办中学教师外访交流的计划,希望未来透过相关的培训和教育交流平台的建立,提高青少年对生物医学方面的认识和兴趣。
参加会面的包括教育研究暨资源厅代厅长黄超然、教育厅职务主管郭洁梅、领导办公室高级技术员邓伟强,以及澳门生物医学工程学会监事长万峰。


2014年4月份物业按揭贷款统计

澳门金融管理局今天发布的统计显示,2014年4月份的新批核住宅按揭贷款及商用物业贷款按月均下跌。在未偿还按揭贷款总额方面,住宅按揭贷款及商用物业贷款均录得升幅。 新批核借贷 2014年4月份新批核的住宅按揭贷款较上月微跌0.3%,至 35亿澳门元;其中,居民部份占 97.1%。按金额计算,居民的新批核住宅按揭贷款按月下跌1.4%;而非居民的部份则增加52.2%。与去年同期比较,新批核的住宅按揭贷款录得7.5%的增幅 。 抵押品为未落成物业(楼花按揭)的新批核住宅按揭贷款为3亿6千9百万澳门元,较上月上升218.3%。其中,占新批核楼花按揭贷款98.0%的居民部份按月增加211.9%。与去年同期比较,抵押品为未落成物业的新批核住宅按揭贷款按年增加180.5% 。 新批核的商用物业贷款按月下跌26.0%至70亿澳门元;其中,居民部份占 98.2%。按金额计算,居民的新批核商用物业贷款按月录得0.4%升幅,而非居民的部份则录得95.1%跌幅。若与2013年同期比较,新批核的商用物业贷款增加246.8%。 未偿还按揭贷款总额 截至2014年4月底,未偿还住宅按揭贷款总额达1,269亿澳门元,较上月上升1.5%,与一年前比较亦增加24.1%;其中,居民部份占 95.2%。居民及非居民的未偿还住宅按揭贷款按月分别增加1.3%及4.6%。 同时,未偿还商用物业贷款总额较2014年3月底增加4.4%,较一年前亦增加32.6%,达998亿澳门元;其中,居民部份占 91.8%。与一个月前比较,居民的未偿还商用物业贷款增长4.8%,而非居民的部份微跌0.7%。 贷款拖欠比率 2014年4月底的住宅按揭贷款拖欠比率,维持在0.07%的水平,与一个月前比较基本持平;而与一年前比较则上升0.02个百分点。商用物业贷款拖欠比率增至0.07%,与一个月前比较上升0.03个百分点,而与一年前比较则下跌0.02个百分点。