台山美食廣場室內環境效果圖
台山街市活化計劃正有序開展，在不大興土木拆建的前提下，除整體調整現有的公共空間及攤檔的佈局外，更會在室內裝修上以懷舊元素作為概念風格，主力打造具澳門傳統美食文化特色的台山美食廣場。活化計劃包括優化各項設施，明確乾濕分離等，營造出多元消費體驗的新型街市。同時，預留空間連接未來的市民運動公園，發揮疊加效應，提升社區活力。
街市地面保留23個售賣鮮活食品攤位，一樓將設有16個攤位約150個座位的美食廣場。除街市原有熟食檔遷入美食廣場，其餘7個攤位將進行公開競投，攤位面積由11.4平方米至19.8平方米。
將設公開競投申請方式解釋會 攤位擇優者得
競投申請期由4月1日至5月15日下午1時，有意競投市民可按個人意願撰寫競投計劃書，競投申請須符合相關資格及要求。市政署將根據第6/2021號《公共街市管理制度》第四條第四款的規定，公開競投的評分準則包括競投者的營運策略、競投者經驗、貨品種類的多元性、攤位每日經營時間及支付工具的便利性等標準進行評審。市政署將為有意競投人士於4月舉行三場解釋會，講解評審要求及撰寫計劃書及提交文件等注意事項。
台山街市活化計劃分階段進行
台山街市在不大興土木的前提下進行活化計劃，除整體調整現有的公共空間及攤檔的佈局外，更增加升降機、改善排污通風及採用乾濕分離。同時，室內裝修上以懷舊元素作為概念風格，主力打造具澳門傳統美食文化特色的台山美食廣場。一方面將原地面層的特色小食攤位搬到一樓繼續經營，還會以公開競投的方式招攬優質商戶，讓市民有更豐富澳門街頭特色美食的選擇，此外，為了回應市民的訴求，將增設逾150個用餐座位。計劃中一樓天橋接駁位，連接台暉樓停車場及未來的市民運動公園，有利帶動人流進入街市。市政署期望，透過街市活化，從多方面發揮疊加效應，打造更具生活氣息的多元化場所，吸引更多積極經營者，為街市可持續發展注入新活力。
台山街市一樓工程預計於今年第三季開展，爭取於今年年底完工，期間現時所有台山街市攤檔在地面層如常營業；地面層工程預計於2027第一季開展，爭取2027年第二季完工，施工期間鮮活食品類攤檔將按攤販意願短暫休業或搬至臨時攤位經營。
市政署早前已向台山街市攤販舉行講解會，介紹活化計劃，並就工程期間的搬遷安排聽取意見。攤販普遍認同台山街市的活化方向，主要關注搬遷時間及復業安排等。
