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2020年11月飲食業及零售業景氣調查


統計暨普查局資料顯示,2020年11月營業額按年上升或相若的受訪飲食商戶比例較10月減少2個百分點至28%;日韓餐廳的相應比例(47%)減少11個百分點,茶餐廳和粥麵店(32%)則增加1個百分點。另一方面,認為營業額同比下跌的受訪飲食商戶比例較前一個月增加2個百分點至72%。

零售業方面,有27%受訪商戶反映11月營業額按年上升或相若,比例較前一個月增加2個百分點,當中鐘錶珠寶零售商(33%)和成人服裝零售商(15%)的有關比例分別增加17個百分點及10個百分點,超級市場(67%)則減少22個百分點。另一方面,表示營業額同比下跌的受訪商戶比例較前一個月減少2個百分點至73%。

飲食業有20%受訪商戶預計2020年12月營業額將同比上升或相若,比例較11月減少4個百分點;茶餐廳和粥麵店(22%)及西式餐廳(10%)的有關比例分別減少11個百分點及10個百分點。

受訪零售業商戶預期12月營業額按年上升或相若的比例較11月減少約1個百分點至29%;超級市場的相應比例(67%)減少22個百分點,皮具零售商(80%)則增加20個百分點。

“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括188個飲食業及135個零售業的樣本,分別約佔2018年度相關行業收益的50%及65%。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。

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