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中國科學技術協會（下稱：中國科協）與澳門特別行政區政府科技交流合作委員會（下稱：委員會）於5月14日在北京召開第六次年度會議，就推進2018年簽署的《澳門特別行政區政府 中國科學技術協會合作框架協議》的相關工作進行討論。會議由中國科協港澳台辦公室副主任張斌與經濟及科技發展局局長邱潤華共同主持，雙方代表約30人出席。
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為落實《健康澳門藍圖》所訂定的總體目標和指標，澳門特區政府積極推動“健康社區”計劃，通過政府跨部門合作，聯動社團機構力量，發揮協同效應，持續開展線上與線下相結合的社區健康科普活動。聚焦“促進健康行為”與“主動健康管理”兩大方向，推動一系列健康促進工作，旨在提升居民實踐健康行為與主動健康管理的知識和能力。衛生局於5月17日“世界高血壓日”前夕（5月16日）舉行新聞發佈會，圍繞今年“準確測量 有效控制 健康長壽”的主題，介紹本澳預防高血壓的措施及慢性病管理等工作，提升居民對高血壓的認識，強化預防意識。衛生局社區醫療家庭醫學主治醫生談光濠、仁伯爵綜合醫院心科主治醫生林國垣、疾病預防及控制中心健康促進處公共衛生主治醫生吳雅婷共同出席發佈會，分享專業見解。
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市政署獲悉日本消費者廳公佈，一款日本固力果牌(Glico)杏仁奶可能在生產過程中受微生物污染而變質，當地正進行回收。市政署已即時向本澳業界發出食品預警，要求停止出售或使用相關批次產品；同時，派員到市面巡查，防止涉事產品流通。
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民航局於2025年5月12日至16日在澳門舉辦了"亞太區航空保安互助拓展計劃的聯合質量控制工作坊"(CASP-AP Combined Quality Control Workshop)，透過邀請該計劃的兩名專業導師授課，為亞太地區的航空保安營運人員提供技術培訓。(CASP-AP 全名 Cooperative Aviation Security Programme – Asia and Pacific)
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為積極推進本澳與大灣區城市在食品安全領域的合作與交流，在《粵澳食品安全工作交流與合作協議》下，市政署與廣東省市場監管局於五月上旬在廣東江門共同舉辦粵澳食品安全交流活動，透過座談及實地考察，提升區域間的食安資訊聯通，強化食安監管工作。
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文化發展基金將於5月19日至7月18日接受“第六屆電影長片製作支援計劃”申請，持續為本地電影主創人員提供資金補助與專業意見支援，以提升澳門影視業界的專業製作能力。
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為促進粵澳兩地藥監工作交流，落實《粵港澳大灣區藥品醫療器械監管協作備忘錄》協作保障機制，加強粵澳兩地在藥品及醫療器械監管方面的溝通銜接，澳門藥物監督管理局蔡炳祥局長日前率團赴廣州開展工作訪問，先後與廣東省藥品監督管理局及廣州市市場監督管理局舉行工作會議，就多項藥監議題進行討論交流，並調研當地醫療器械產業及社區藥事服務發展情況。
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澳門大學校長宋永華受邀出席在武漢舉行的2025世界數字教育大會，於全體會議上參與“數字教育高端對話”，並於平行論壇上發表主題報告，與來自全球各地的與會嘉賓攜手為世界數字教育未來的發展匯聚智慧、探索路徑。
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“優化道路工程協調工作組”（下稱“工作組”）成立兩個月以來，轄下道路工程協調小組（下稱“協調小組”）討論多項工程項目，當中逾60宗工程項目將採取合併施工，避免重複開挖；此外，營地大街工程作為首個預留管線試點項目，預計於今年第四季動工，屆時可為周邊不少於五個待發展地段一併預留管道。
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為讓社會各界能更適時了解本地生產總值的最新數據，統計暨普查局已於5月2日公佈2025年第1季本地生產總值的初步數值，現公佈修訂後的詳細結果。
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