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新型冠狀病毒感染應變協調中心表示，自8月2日起，年滿60歲或以上的長者，均無需預約可直接到本澳各個疫苗接種站接種新冠疫苗；同時，山頂醫院及各衛生中心的醫生，在為超過60歲的市民診症時，在市民自願情況下，會為患者作新冠疫苗接種評估，通過評估者可直接接種新冠疫苗，本澳兩種疫苗均適用於長者。
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市政署聯同消費者委員會抽檢市面上的蜜餞食品作甜味劑檢測，發現同益百花魁的一款「精製水蜜桃」產品，甜味劑環己基氨基磺酸鹽含量超標。市政署已即時跟進處理，勒令涉事商戶停售有問題批次產品，並持續跟進事件，以保障食品安全。
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治安警察局表示，出入境方面總體情況2021年7月29日，全澳各口岸出入境總數約321,400人次，比前一日增加0.8%。當中全澳各口岸入境約160,800人次，其中澳門居民約54,600人次，對比前一天增加0.8%，旅客約27,500人次，減少2.7%，内地僱員約76,900人，增加2.5%；出境160,600人次，其中澳門居民54,900人次，對比前一天增加0.2%，旅客約26,800人次，減少4.3%，内地僱員約77,000人次，增加2.8%。
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旅遊局表示，今日在酒店做醫學觀察的人士合共2,068人，655人在指定醫學觀察酒店，1,413人在自選醫學觀察酒店。總數當中包括681名澳門居民，103名外僱和1,284名旅客。
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新型冠狀病毒感染應變協調中心表示，7月29日需接受醫學觀察人士共新增205人，其中澳門居民106人，非澳門居民99人。
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私人公司需於8月2日（周一）至28日（周六）在漁翁街維修渠道，考慮到現場的行車安全及通行條件，交通事務局要求該公司在工程期間，在漁翁街近晉海的路段設置臨時交通訊號燈管制並實施單一車道輪流通車。電廠巷與圓台街的一段漁翁街內路改為無出口道路，該內路的上落客貨位及電單車泊車位臨時停用。
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配合體育局重鋪大賽車賽道，8月2日（周一）至8月7日（周六），友誼大馬路、加思欄馬路、白頭馬路、海邊馬路實施臨時交通安排；巴士方面，“總統酒店”及“葡京酒店”站巴士站分別於8月2日（周一）及8月3日（周二）暫停使用，多條巴士路線需臨時改道行駛及調整停靠站點。詳見附表。
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新型冠狀病毒疫苗接種資料，截至今（30）日下午4時，累計已接種新冠疫苗劑數為505,332劑，已接種人數共有283,293人，其中僅接種第1劑有59,509人，已接種第2劑有223,784人。
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新型冠狀病毒感染應變協調中心表示，截至7月30日，本澳從未出現新冠肺炎病毒社區傳播，已連續488天無本地病例報告（包括無症狀感染者），連續5天沒有新增境外輸入病例報告。累計確診病例59例，累計死亡0例，累計出院54例，57例為境外輸入病例，僅2例為輸入相關病例，無任何醫務人員受到感染。
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為推動珠澳跨境服務深度融合發展，珠海市擬將更多不動產登記便民服務延伸至澳門，繼日前舉行“珠澳深化不動產登記跨境通辦服務試點簽約儀式”後，珠海市自然資源局、珠海市不動產登記中心、珠海市台港澳事務局、珠海市金融工作局及中國工商銀行（澳門）股份有限公司（以下稱工銀澳門）一行於7月29日到訪法務局，就深化珠澳兩地在不動產登記領域的交流合作進行討論。
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