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民政總署與社會工作局聯合舉辦兩場“食品安全與衛生講座”，專門為本澳社會服務設施人員講解食品安全與衛生相關資訊，透過實例提醒設施管理者和作業人員在製作及供應食品時須注意的關鍵點，並鼓勵各社服設施人員落實執行食品安全管理措施，共同為服務對象提供優質的生活照料。 參與講座之社會服務設施代表主要為長者、幼兒或一些抵抗力較弱的人群提供服務，因此在供應食品上更須謹慎，以免因處理不當而引起群集性食源性疾病。講座內容從日常運作及操作流程入手，提醒業界留意日常容易忽略的食安要點，分享如何挑選食品供應商，並有效做好慎選貨源、仔細驗收、正確的食品貯存、處理、運送及展示，以及注意場所、器具及個人衛生狀況等方法。 為加深學員的食安意識，內容亦加設正確及錯誤實例，帶領學員從中指出食安隱患，透過彼此討論找出改善方法。講座內容同時涵蓋已生效的《食品安全法》，呼籲各社服設施為服務對象提供餐飲時，同樣有義務建立良好的食品安全內部管理制度、保存食品的進出貨紀錄或相關單據、與政府保持良好溝通，通報可能存有的食安風險。兩場講座分別於十一月十二日以及十九日舉行，合共有九十六間社服設施的一百七十名從業人員出席。 民署積極推動本澳食品生產經營者提升食安水平，藉制訂一系列食品安全衛生指引，協助業界採取適當的安全衛生措施來正確處理食物。是次講座向社服設施代表派發及介紹各項相關的食品安全衛生指引，有關指引並已上載至食品安全資訊網www.foodsafety.gov.mo，歡迎市民及業界查閱，共同維護本澳的食品安全。
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本年十月份，治安警察局及勞工事務局打擊非法工作行動的統計資料如下： 在本局獨自採取的打擊行動中，共巡查了242個地點，查獲42名非法工作者。在勞工事務局獨自採取的打擊行動中，共巡查了12個地點，查獲2名非法工作者。而治安警察局聯同勞工事務局的打擊行動中，共巡查了3個地點，沒有查獲非法工作者。上述巡查地點包括建築地盤、私人樓宇、商業場所及工業場所等地方。
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法務局今年起加強了在高等院校推廣憲法與基本法，讓年輕學生正確及深入理解兩法的關係。早前該局與澳門科技大學合辦了專題講座，由澳門科技大學法學院副教授朱世海主講。 配合特區政府加強推廣憲法與基本法的施政方針，法務局今年開始，舉辦了多項不同的活動，向本澳居民介紹兩法和兩法的相互關係，當中與高等院校合作的專題講座早前已正式展開。繼十月二十八日在澳門大學舉辦講座之後，本月十八日早上十時，法務局在澳門科技大學舉行了一場憲法與基本法專題講座。法務局代局長高舒婷、法律推廣廳廳長羅靜萍、澳門科技大學協理副校長龐川、法學院執行副院長方泉及百多名學生出席了講座。專題講座由憲法行政法專家、澳門科技大學法學院副教授朱世海主講，內容包括憲法與基本法的關係、中央與澳門特別行政區的關係、澳門特區的行政與立法的關係、行政長官選舉與立法會選舉的關係，以及與澳門特區相關的熱門法律問題。講座內容接觸面廣，部分內容涉及特區的政治體制與選舉制度，加深了學生對特區制度以及建立這些制度的依據的認識，促進了學生對憲法與基本法的關係的理解。有出席的常同學認為，這次講座能切合實際情況，在談到關於中央與特區的關係時，講者舉出了內地民族自治區制度與特區制度的對比，繼而對比港澳兩個特區在制度上的差異，最後引申到澳門的選舉制度及普選問題，內容有系統及具體，對不熟悉憲法和基本法的同學來說，這次講座的內容比較易懂及具體。 除了憲法與基本法專題講座外，法務局稍後將於澳門科技大學舉辦延續活動國是茶聊小型討論會，組織大學生與法律系教授，以飯後茶餘的輕鬆聊天方式，就法律問題各抒己見，交流不同想法。同時，法務局亦計劃與本澳多所高等院校合作，將專題講座與國是茶聊小型討論會常態化，以巡迴方式在各高校舉行。
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第62屆澳門格蘭披治大賽車開鑼，吸引大批遊客來澳觀看賽事。治安警察局全力支持本澳的年度體育和旅遊盛事，派出近400名警務人員參與大賽車的安保工作，確保賽事順利進行。在進行首日賽事事前準備工作期間，本局梁文昌局長陪同警察總局馬耀權局長巡視賽車大樓及場內安保工作，勉勵人員全力做好各項安全檢查。
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衛生局今(11月19日)就仁伯爵綜合醫院財務開支、完善病人資料保密機制及完善衛生中心預約通知機制事宜會見傳媒。 衛生局李展潤局長在記者會上，就上述事件曾造成市民不便或困擾，再次向公眾致歉。同時，他表示澳門的醫療政策正如行政長官日前在施政答問大會上所指，目前澳門的醫療服務主要由公營、私營及非營利醫療機構共同承擔，上世紀80年代為全澳市民提供醫療服務的主要是私營及非營利醫療機構，公營醫療機構只為公務員提供醫療服務，其後才出現重大轉變。但無論是基於歷史原因或風險危機管理的考慮，政府醫療機構不應承擔全澳醫療服務，僅依賴一間公營醫院去處理所有醫療服務，如遇突發情況類似傳染病爆發時（沙士期間，香港部份醫院曾出現類似危機），醫院須作出預防或隔離措施，所有的醫療服務便須暫停，而部份醫療服務，如血液透析、腫瘤化療的療程，若病人不能適時取得服務，便可能危及其生命。所以，政府不能任由私營或非營利機構持續出現萎縮甚至是結業，這對澳門市民乃至整體醫療服務都不健康，政府有責任支援這些醫療機構的發展，在醫院和醫護人員的發牌制度上監督其運作及質量，確保其服務的水平與質量。 而部份醫療服務則必須由政府承擔，如傳染病的應對措施，包括為患者提供䣓離床位、提供足夠的藥物、採取䣓離開措施和統籌傳染病的防控工作等，政府責無旁貸。另外一些醫療服務，如血液透析、放射治療、化學治療等服務，則可由非營利醫療機構承擔。無論是公營、私營或非營利醫療機構都各有特色與優點，共同為澳門市民提供適切及必要的服務，三個系統併行亦是特區政府一直以來的基本政策方向。為此，衛生局仍會與非營利醫療機構保持及加強合作。 事實上，多年來仁伯爵綜合醫院及衛生中心亦隨著社會的發展而不斷發展，無論在增聘人員或開支上都有相當大的增幅。目前衛生中心可為全澳市民提供免費的醫療服務，非澳門居民在衛生中心取得服務則須支付費用；醫院的免費服務則只針對特定的人群，包括65歲以上人士、10歲以下兒童、中小學學生及教師、孕產婦、精神病患者、癌症患者及傳染病患者；根據現行法律，在醫院收費上，澳門居民須支付的醫療費用為定價的70%，另外的30%則由政府資助；外地勞工須支付定價的100%；遊客則須支付定價的200%；體現了用者自付的部份原則。但政府仍必須維持及平衡公營、私營或非營利醫療三個醫療系統共同運作的情況，而不能僅傾斜某一個方面，只有這樣才能保證市民得到更好、更適切的醫療服務，而上述機制已有效運作超過三十多年，直至目前為止，暫不考慮增加市民在醫療費用方面的負擔，會維持現時的醫療政策，並持續優化相關政策。
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衛生局何鈺珊副局長今（11月19日）在會見傳媒時表示，仁伯爵綜合醫院是衛生局其中一個部門，沒有本身的獨立預算，其開支是以成本會計制度計算出來。按此機制，2013年仁伯爵綜合醫院的開支約為31.2億澳門元，佔衛生局總開支42.4億澳門元的73.5%；2014年的開支約為35.2億澳門元，佔衛生局總開支49.1億澳門元的71.7%。 其中，仁伯爵綜合醫院的開支主要分為直接成本及間接成本費用。直接成本主要為人事、消耗性材料（如藥物、醫療消耗品）、財產及設備的折舊費用等。而間接成本費用則是以特定的比例模式進行分攤至各成本中心。 為補充衛生局醫療服務需求，仁伯爵綜合醫院亦有向鏡湖醫院購買服務，例如血液透析、心科介入手術等，向鏡湖購買服務開支於2013年及2014年分別約為2.1億澳門元及2.3億澳門元。此外，衛生局亦有資助社團或機構為仁伯爵綜合醫院病人提供服務，例如鏡湖的住院服務、門診、急診、工聯康復中心及紅十字會護送服務等，有關這方面的資助開支於2013年及2014年分別約為3.5億澳門元及4.2億澳門元。而在資助開支方面，衛生局根據第54/GM/97號批示，在《特區政府公報》刊登每季受資助實體名稱及撥給之金額。相關資訊公開透明，公眾可隨時查閱。 另外，2016年衛生局總預算開支約為69.96億，較2015年61.6億，增加13.6%。其中主要增幅來自： 1. 人員開支 2016年人員開支預算為28.2億，較2015年25.6億，增加2.6億。截至31/12/2014年，衛生局人員數目為3,437人，預計至2016年初，衛生局總人數將增至4千多人，隨著本年度招聘的人員陸續到位，人員的開支相應增加。 2. 資產及勞務開支 2016年資產及勞務預算為26.7億，較2015年的23.5億，增加3.2億。其中包括購買藥物由2015年的10.6億增加至2016年的12.7億（增加2.1億），其他增幅來自購買診療消耗品及往外就醫費用等。
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澳門特別行政區政府根據勳章、獎章和獎狀提名委員會的建議，向下列人士及實體頒授勳章、獎章和獎狀，表揚他們在個人成就、社會貢獻或服務澳門特別行政區方面有傑出的表現。 獲授予榮譽勳章者為： 陳麗敏 金蓮花榮譽勳章 譚伯源 金蓮花榮譽勳章 張國華 金蓮花榮譽勳章 白英偉 金蓮花榮譽勳章 黎鴻昇 銀蓮花榮譽勳章 冼為鏗 銀蓮花榮譽勳章 陳明金 銀蓮花榮譽勳章 陳錦鳴 銀蓮花榮譽勳章 榮譽勳章分為大蓮花榮譽勳章、金蓮花榮譽勳章及銀蓮花榮譽勳章，是頒授給對澳門特別行政區的形象、聲譽或發展有重大貢獻的人士或實體。 獲授予功績勳章者為： 江麗莉 專業功績勳章 梁官漢 專業功績勳章 尹思哲 專業功績勳章 仁伯爵綜合醫院精神科醫護團隊 專業功績勳章 何慶 工商功績勳章 澳門銀行公會 工商功績勳章 南光（集團）有限公司 工商功績勳章 何榮祥 工商功績勳章 澳門國際機場專營股份有限公司 旅遊功績勳章 萬豪軒酒家 旅遊功績勳章 聯邦大酒樓 旅遊功績勳章 柯海帆 旅遊功績勳章 澳門天主教學校聯會 教育功績勳章 阮美芬 教育功績勳章 歐宇雄 教育功績勳章 郭月金 教育功績勳章 歐平 文化功績勳章 連家生 文化功績勳章 蕭春源（蕭彼德） 文化功績勳章 陳浩星 文化功績勳章 林婉妹 仁愛功績勳章 文漢光 仁愛功績勳章 湯福榮 仁愛功績勳章 明德慈善會 仁愛功績勳章 澳門同濟慈善會 仁愛功績勳章 澳門羅梁體育總會 體育功績勳章 謝廣漢 體育功績勳章 黃明祥 體育功績勳章 王遠遠 體育功績勳章 蘇楚雯 體育功績勳章 澳門花樣游泳隊 體育功績勳章 功績勳章共分七種，是頒授給在專業活動、推動和發展工商業、旅遊業、從事教育事業、發展藝術和文化事業、推動社會福利和慈善事業，以及體育事業方面有傑出貢獻的人士或實體。 獲授予傑出服務獎章者為： 姍桃絲 勞績獎章 江超華 勞績獎章 林惠玲 勞績獎章 吳麗嫦 勞績獎章 Fernanda Cardoso 勞績獎章 李學明 勞績獎章 陳淑鈿 社會服務獎章 蘇玉蓮 社會服務獎章 黃敏儀 社會服務獎章 吳聯盟 社會服務獎章 鄭楓林（鄭林） 社會服務獎章 庄麗華 社會服務獎章 傑出服務獎章分為英勇獎章、勞績獎章和社會服務獎章，用以獎勵在執行職務方面有突出表現的公共實體、機關或工作人員，或在開展有益社會和共同福祉的工作時有積極貢獻、具無私奉獻的個人或實體。 獲授予獎狀者為： 香港醫院管理局 榮譽獎狀 呂艷蘭 功績獎狀 周昊天 功績獎狀 周家熙 功績獎狀 馬英 功績獎狀 張清雯 功績獎狀 張少燕 功績獎狀 蘇嘉鳳 功績獎狀 蔡嘉淇 功績獎狀 “美國高中數學競賽”澳門區代表隊 功績獎狀 培正中學水底機械人小組 功績獎狀 澳門大學游泳隊 功績獎狀 獎狀分為榮譽獎狀和功績獎狀，是表揚對澳門特別行政區的發展、聲譽或社會進步有突出貢獻的澳門特別行政區居民或其他人士。 勳章、獎章和獎狀的頒授儀式，將於12月上旬舉行。
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歐盟駐華代表團科技參贊薄思睿（Laurent Bochereau）博士及歐盟駐港澳辦事處主任彭家傑（Vincent Piket）博士等一行五人於11月19日訪問科學技術發展基金，並在科技基金演講廳舉行了“歐盟地平線2020計劃簡介會”。 科技基金行政委員會主席馬志毅博士、行政委員會委員鄭冠偉先生及陳允熙先生、科技顧問劉良鋼教授等會見來賓，並出席簡介會。 馬志毅主席在會見中首先向來賓介紹了科技基金的運作情況及推動澳門科研人員與內地同行開展合作的聯合資助項目，並表示基金也鼓勵本澳與歐盟的科研人員開展合作，正研究資助配套方案的可行性。馬志毅主席認為，透過參與國際合作，本澳科研人員將獲得專業領域的新概念和新思路、與世界領先的科研團隊建立合作網絡、提升研究水平及項目管理能力。歐盟代表表示“地平線2020計劃”是歐盟有史以來規模最大的研發創新計劃，面向全球的科研人員和單位開放，希望澳門的科研人員能夠提交申請，開展健康、清潔能源、微電子等領域的聯合研究。 會面後，歐盟代表舉行了“歐盟地平線2020計劃簡介會”， 並向澳門的科研人員介紹了歐盟新一輪科研與創新框架計劃“地平線2020”、伊拉斯莫斯計劃、居禮夫人培育計劃、歐洲研究委員會的情況以及歐盟科研人員網絡的概況。 是次來澳的歐盟代表還包括歐盟駐華代表團李麗珊女士（Alexandra Lehmann）及核桃先生（Halldor Berg Hardarson），歐盟駐港澳辦事處經濟顧問鍾慧芬女士（Patricia Chung）。
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衛生局今日(11月19日)接獲1間院舍出現流感樣疾病群集性感染報告，位於台山牧場巷的希望之源， 4名幼童，3男1女，年齡為1至3歲，自11月18日起出現發熱、咳嗽和流涕等上呼吸道症狀。各患者已到醫療機構診治，病情較輕，無出現嚴重併發症的個案。有關院舍已加強清潔消毒和保持室內空氣流通等感染控制措施及嚴格執行患病幼童隔離的規定。 另外，衛生局已於9月21日起為流感高危人士免費接種2015至2016年北半球季節性流感疫苗，今年已購入11萬劑4價流感疫苗供合資格的澳門居民免費接種。4價流感疫苗可以預防2種甲型和2種乙型流感，與3價流感疫苗比較，可以提供對抗多1種乙型流感的額外保護。新一季流感疫苗接種對象包括：6個月至18歲以下、60歲及以上人士、懷孕婦女、所有慢性病患者，包括肥胖人士（即身體質量指數BMI為30或以上者），以及在院舍、托兒所、幼稚園、小學、中學工作的人士。 衛生局提醒巿民，為減少患上流感或其他上呼吸道傳染性疾病，應採取以下措施： 1. 確保自己及家人睡眠充足，飲食均衡以及勤做運動； 2. 保持良好的個人衞生習慣，勤洗手； 3. 打噴嚏或咳嗽時應掩着口鼻，用紙巾包好痰涎及分泌物，放入有蓋的垃圾桶內，及儘快洗手； 4. 保持空氣流通及良好的環境衞生； 5. 凡有感冒病徵、需要照顧病人及進入醫院及診所的人士，都應戴上口罩； 6. 如有不適，應立即就診及留在家中休息。 有關詳情可查閱衛生局網頁(http://www.ssm.gov.mo/csr/)或致電熱線電話28700800。
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行政長官崔世安今（19）日在政府總部與湖北省省長王國生會面，雙方就加強兩地的經貿、旅遊、教育和醫療等合作進行交流和討論。 行政長官歡迎王國生省長率團訪問澳門，希望他對澳門的發展能給予意見和建議。行政長官指出，今年五月訪問湖北省後，鄂澳兩地在過去合作基礎上能夠更上一層樓，希望雙方日後能夠就多個方面繼續加強往來。行政長官向省長介紹澳門的經濟發展情況，指出本地主要產業博彩業正進入深度調整。從長遠的發展來說，澳門特區會按照中央政府的明確指示，構建世界旅遊休閒中心，藉著加強非博彩元素促進經濟適度多元，並繼續深化區域合作，所以澳門非常希望跟湖北加強合作。 湖北省省長王國生向行政長官介紹了湖北近年的發展狀況。他形容湖北目前的整體形勢穩定、經濟發展勢頭良好，國家也不斷給予機會讓湖北發展。他表示，數年後重臨澳門，發覺變化巨大，近來雖然經濟下行，但整體仍然向好。王國生指出，湖北的旅遊資源豐富，與澳門存在具大的合作潛力，而經貿、教育、科技、醫療衛生等，雙方都可繼續探討合作空間。 行政長官和王國生皆指出，湖北省政協常委馬有恆以及湖北省澳門區政協委員一直是鄂澳兩地合作發展的橋樑。行政長官希望澳區政協和澳門同胞能繼續關心、熱愛國家，傳承愛國愛澳的核心價值。 參加會面的包括湖北省副省長甘榮坤、秘書長王祥喜、副秘書長、省政府研究室(發展研究中心)主任劉良謀，湖北省政協常委馬有恆，以及行政長官辦公室主任柯嵐和顧問高展鴻等。
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