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新聞
衛生局呼籲減少食用炸焗脆零食
衛生局關注香港消委會與食品安全中心近日公佈的炸焗脆零食測試結果，顯示有89款經炸焗食物含有可致癌物質丙烯酰胺（acrylamide），當中包括多款本澳有售的知名廠牌的薯片。 丙烯酰胺是一種有毒的基因致癌物（genotoxic carcinogen），瑞典國家食物局於2002年首次發現經高溫處理後的含碳水化合物食物中可含有丙烯酰胺。香港食環署和消委會過去曾就此進行多次研究檢測，發現丙烯酰胺在薯片、薯條、焗薯、餅乾等零食的含量較高。研究並顯示，以不同油溫（超過120℃）和時間烹調含豐富碳水化合物的食物，包括家居煮食，均會導致不同程度的丙烯酰胺產生，時間越長、油溫越高，丙烯酰胺含量越多。 目前，丙烯酰胺在人體的致癌劑量尚未明確，國際間亦未建立其在食品中的安全限量標準。為減少從食品中攝入丙烯酰胺的機會，降低對健康所構成的風險，衛生局建議巿民：應從均衡飲食生活著手，減少食用經油炸或烤焗的香脆食品；注意多進食蔬菜和水果，並避免高溫長時間煎炸煮食；同時，呼籲家長培養孩子健康飲食習慣，注意選購食品，積極減少高膽固醇、高鹽或高糖分食物的攝取，以降低罹患各類慢性疾病的風險。
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司法警察局調整組織架構後委任首批主管人員
司法警察局於本年12月16日下午在路氹分局演講廳，舉行了主管人員的委任和就職儀式，由黃少澤局長監誓，並在張玉英、周偉光兩位副局長及各部門主管的見證下，薛仲明一等督察、張健華一等督察、盧玉泉一等督察、陳堅雄副督察、黃志康一等督察、Pedro Miguel Campos二等督察及Firmino Ângelo Machado de Mendonça一等督察分別就任情報及支援廳廳長、博彩及經濟罪案調查廳廳長、司法警察學校校長、資訊罪案調查處處長、經濟罪案調查處處長、有組織罪案調查處處長以及毒品罪案調查處處長。 是次為第20/2010號行政法規調整該局組織架構生效後的首次主管人員的就職儀式，獲委任的人員在不同執法領域均擁有20年或以上的刑偵和管理經驗，具備較高的專業素質和協調能力。 薛仲明一等督察，法學學士，於1990年加入司法警察司，歷任助理警員、偵查員、副督察、二等督察，2004年起出任司法警察局情報處處長，多年來累積了豐富的情報搜集及分析的經驗。薛督察分別於2006年、2009年及2010年三度獲保安司司長頒發卓越功績獎，另曾五次獲上級頒發個人嘉獎，並自2010年10月起以代任方式擔任司法警察局情報及支援廳廳長。 張健華一等督察，法學碩士，於1988年加入司法警察司擔任實習警員，歷任偵查員、副督察、二等督察，2004年出任司法警察局人身罪案調查科負責人，2006年擔任本局欺詐罪案調查科負責人，同年8月起獲委任為本局清洗黑錢罪案調查處處長，現時兼任本局新聞發言人。張督察於2005年曾獲保安司司長頒發卓越功績獎，另曾兩次獲上級頒發個人嘉獎，並自2010年8月起以代任方式擔任本局博彩及經濟罪案調查廳廳長。 盧玉泉一等督察，社會科學碩士，於1988年加入司法警察司，歷任實習警員、偵查員、副督察、二等督察，2006年及2009年分別以徵用方式及派駐方式擔任金融情報辦公室及警察總局一等督察；2002年至2004年出任司法警察局欺詐罪案調查科負責人，並兼任司法警察局關注少年組負責人。盧督察曾擔任司法警察學校多個科目的培訓課程導師，曾五次獲上級頒發個人嘉獎，自2010年6月起以代任方式擔任司法警察學校校長。 陳堅雄副督察，法學學士，於1988年加入司法警察司，歷任助理警員、偵查員，2006年至2009年擔任司法警察局資訊罪案調查科負責人，2009年8月起出任司法警察局經濟罪案調查處處長，負責轄下欺詐罪案及資訊罪案兩個調查科的指揮和管理工作，具備資訊罪案調查的專業知識，現時還兼任本局新聞發言人。陳副督察曾三度獲保安司司長頒發卓越功績獎，四次獲上級頒發個人嘉獎。 黃志康一等督察，法學學士，於1988年加入司法警察司，歷任實習警員、偵查員、副督察及二等督察，2004年至2006年擔任本局搶劫罪案調查科負責人，2006年至2010年擔任侵犯人身罪案調查科負責人。黃督察於2007年獲保安司司長頒發卓越功績獎，亦曾兩次獲上級頒發個人嘉獎，並自2010年6月起以代任方式出任毒品罪案調查處處長。 Pedro Miguel Campos二等督察於1986年加入司法警察司擔任文職，1988年進入刑偵人員編制，歷任助理警員、偵查員、副督察，2006年至2010年擔任本局縱火罪案調查科負責人。Pedro Miguel Campos督察於2000年獲上級頒發個人嘉獎，2001年獲保安司司長頒發卓越功績獎，並自2010年6月起以代任方式出任有組織罪案調查處處長。 Firmino Ângelo Machado de Mendonça一等督察於1981年加入司法警察司，歷任助理警員、偵查員、副督察、二等督察，2002年至2006年擔任本局侵犯財物罪案調查科負責人，2006年3月起擔任搶劫罪案調查科負責人，服務期內曾八次獲上級頒發個人嘉獎。 隨著組織架構的調整和新的主管人員就任，本局希望有關職能部門在新任主管的帶領下能夠充分發揮作用，有效履行法律賦予的職責，優化行動管理與協調，增強應變能力，使本局的運作效能最大化，以迎接新時代治安形勢的挑戰。
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海關嚴打非法進口肉類活動
針對一些未經檢疫的肉類流入澳門，澳門海關展開一連串的冬防行動，對入境旅客攜帶肉類活動進行監視，而這次冬防行動將會持續進行，以打擊非法進口肉類活動。今天，海關行動管理關員破獲兩宗非法進口肉類活動，共緝獲77公斤未經檢疫之已宰家禽。兩名水客及一名收集者被邀往海關總部協助調查。 今天上午8時30分，海關人員發現兩名剛從內地返回澳門的澳門女性居民形跡可疑，因此，緊隨其後。正當兩人進入關閘海南花園時，海關人員採取行動截查兩人，在二人所攜帶的物品中緝獲非法進口已宰家禽。經調查後，兩人辯稱上述非法進口的家禽帶回家中自用。 是次行動，共檢獲11隻已宰鮮雞及2隻已宰鮮鴨，重約25公斤。 另外，在上午11時，發現另一名澳門居民在台山巴波沙大馬路大平工業大厦附近正收集由水客帶回本澳未經檢疫的物品，當其準備駕駛電單車運走有關物品時，海關人員採取行動將其截停，並將其帶返海關總部進行調查。經調查後，該名收集者聲稱所收集的未經檢疫的物品轉售予筷子基及十月初五街一帶食肆。 是次行動，海關共檢獲未經檢疫之己宰家禽有﹕己宰鮮雞23隻，重46公斤及鮮鵝2隻，重6公斤，合共52公斤。 海關以《對外貿易法》起訴上述三名人士。如罪成，將最高可被判十萬元的罰款。 近期，海關在打擊非法進口鮮活食品行動中，發現一些違規者以住宅單位作為收集點，及地點多變的方式以逃避海關的監視，增加海關打擊的難度。因此，海關呼籲市民發現有商舖售買來歷不明的食品，或懷疑非法肉類收集點時，作出舉報。 同時，海關繼續加強打擊各類非法進口肉類及家禽的活動。
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貿促局完善參與展覽展銷活動鼓勵措施
為鼓勵本地企業/社團積極參與展會活動，利用商品展示以及與客戶直接的接觸增強推廣成效，澳門貿易投資促局自1995年開始向本地企業及社團提供海外“參展鼓勵”諮詢及申請服務，受惠者機構可參展期間所產生的開支獲得一定數額之財務鼓勵。 自2007年8月貿促局將參展財務鼓勵延伸至本地展會活動。為有效持續完善該鼓勵措施，經聆聽了中小企對措施之改善意見，貿促局現已優化“參與推廣活動之規章”(以下簡稱為“規章”)，並於2011年1月1日起實施，修訂內容包括：簡化服務申請流程、便捷文件遞交之措施推行展覽展銷會分類及制定參與展銷會財務鼓勵之定額鼓勵，務求使申請者更清楚申請程序、了解相關權利及義務、更快掌握批核結果。 (1) 簡化申請程序，便捷文件提交之措施
為確保申請者更早知道審批結果，有更充足的時間作展前準備，“規章”將簡化計算日期由工作日轉為連續日，調整截止遞交申請期限至展會舉行前45日，截止補交申請附件期限至展會舉行前30日。 “規章”將為申請者推出一系列便利措施，包括豁免提交財政局發出之職業稅僱員或散工名表M3/M4、所得補充稅-收益評定通知書及徵稅憑單M/5和M/6、社會保障基金供款憑單。同時，考慮到企業/社團於同一財政年度內或會多次參與展覽展銷會，而部份文件如在同年內沒有更新/修改(如財政局發出之開業/更改申報表 M/1副本及營業稅-徵稅憑單M/8副本、企業股東身份證副本)，可獲豁免提交但須以聲明書代替。 (2) 對展覽會及展銷會個別細化便利措施
展覽會 – 申請企業/社團可在展覽會完結後，憑獲批之展覽會鼓勵證明於同一財政年度提出宣傳品(包括印刷品及視聽材料)財務鼓勵申請。
展銷會 – 申請企業/社團必需在展銷會舉行30天前提交所有申請資格之文件，但有關申請項目報價可於上述期間提交，或於收到獲批通知書5天內補交。 (3) 鼓勵澳門產品
此外，為配合澳門特區政府支持會展業的發展，“規章”亦進一步放寬合資格申請條件，對未具備於澳門開業至少2年及由澳門居民/澳門企業持有股本不超過50%的申請單位提供酌情處理措施(但申請企業/社團需提交產品之產地來源證及商標註冊證明，以確認產品/服務符合澳門製造或澳門品牌等條件)。 (4) 展覽展銷申請分類，展銷會行定額鼓勵制度
自2011年1月1日起， “規章”將規範展會需至少舉行兩天或以上才符合財務鼓勵申請資格，實施展覽會及展銷會審批分類，申請參與展覽會之財務鼓勵審批原則維持不變，同時為讓申請者及早掌握資助金額並靈活運用資助，通過參展活動開拓市場，本地展銷會之審批將新增定額鼓勵上限，企業/社團於同一財政年度首兩次申請最高資助上限為澳門幣伍仟元正，而每年累計之財務鼓勵金額最高可達澳門幣叁萬元正。 此外，貿促局將進一步優化展後結算手續，制定標準化展後報告規格，務求更有效率地處理獲批個案之開支報銷，及持續利用展後問卷之意見總結以評估服務及措施之成效。“參與推廣活動之規章”將於2011年1月1日正式生效，內容已上載於貿促局網站(www.ipim.gov.mo)。如欲了解“規章”內容，敬請聯絡貿促局中小企服務中心黃凱婷小姐或許嘉敏小姐(電話：28728212；電郵：smec@ipim.gov.mo)，或於辦公時間前往中小企服務中心或政府綜合服務大樓貿促局服務櫃檯索取有關小冊子。
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消委會加強「誠信店」搜尋功能 地圖庫含商號位置照片業務資料
為方便市民搜尋「加盟商號」「誠信店」資料，消委會在其網站加進谷歌地圖（GOOGLE MAP）功能，消費者只需點撃「加盟商號」「誠信店」清單內商號名稱，就可以查閱到有關該商號的位置、營業業務等資料。 消委會「加盟商號」「誠信店」成為本澳消費購物其中一項信心保證，截至本月，本澳共有「加盟商號」有1,379間，其中擁有消委會發出的「誠信店」年度優質標誌的「誠信店」商號有1,261間，營業範圍包括了衣食住行各行各業。 消委會表示，不少消費者在消費購物前，都會利用消委會網站搜尋「加盟商號」及「誠信店」資料，以獲得更好的保障，有見及此，該會為方便本地居民、各地旅客瀏覽「加盟商號」及「誠信店」的各種資料，尤其處於本澳的地理位置等資料，消委會應用谷歌地圖（GOOGLE MAP）功能，並引用到該會的網站內，需要搜尋「加盟商號」及「誠信店」資料的人士，只需登入消委會網站，點撃「加盟商號」及「誠信店」清單內商號名稱，有關商號的經營業務、面貌、地處方位、聯絡資料都會呈現在搜尋者的眼前，消委會表示，上述「加盟商號」「誠信店」資料搜尋服務會以試行版形式運作，歡迎消費者提供建議，消委會在檢視服務的執行情況後，會繼續優化「加盟商號」及「誠信店」的資料庫的內容。 另外，新出版的第二百零七期《澳門消費》介紹了消委會明年度將開展的重點工作，包括加強消費爭議仲裁中心的服務，保證爭議個案由立案至排期的時間不超過14個工作天；建議制定商品說明條例，規範產品的特質／性、內涵與產品外徵等的一致性及真實性，保證消費者購買到的產品的質素；以及將每月一次的無膠袋日，計劃增加至每個月兩次。 第二百零七期《澳門消費》還報導了當局在提高房地產信息透明度之多項措施，包括強制要求由明年一月一日起，所有新入則的樓宇建築計劃必須提供各用途單位的實用比率，並按已核准的數據向公眾披露。 最新一期的《澳門消費》其他內容包括消委會近期的工作，市民現可於鵝眉街６－６號A怡景臺花園大廈地下，或祐漢第一街18號地下的消委會辦事處、澳門文化廣場、文化局屬下各圖書館及八角亭圖書館等地點免費索取第二百零七期《澳門消費》。另外，消費者亦可以利用該會網頁瀏覽有關的內容，消費者如有任何查詢，可致電該會熱線89889315。
消委會網站：www.consumer.gov.mo
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《大熊貓》布偶明信片
郵政局於二零一零年十二月十八日起，在郵政總局、各郵政分局及大三巴郵亭推出一套兩款《大熊貓》布偶明信片；明信片的設計為一對可愛的卡通大熊貓，此設計概念有別於傳統的明信片，其特色之處是可將明信片自行製作成《大熊貓》布偶。 一套兩款之《大熊貓》布偶明信片，售價為澳門幣二十圓正。除可作一般的明信片寄往世界各地之外，亦可製作成可愛的布偶玩具。
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社保基金拜訪七協助新社會保障制度收表團體
新社會保障制度12月起已啟動接受合資格居民進行任意性制度登錄/補扣供款申請的工作，社會保障基金日前分別拜訪七個協助收表的民間團體。 社會保障基金行政管理委員會主席葉炳權、副主席陳寶雲、社會保障廳廳長楊婉麗、供款事務處處長陳寶儀等，於本月9至14日期間，先後拜訪澳門街坊會聯合總會、澳門工會聯合總會、澳門中華總商會、澳門明愛、澳門歸僑總會、澳門退休、退役及領取撫恤金人士協會、澳門婦女聯合總會。 葉炳權在會面中表示，新社會保障制度明年實施，預計進行任意性制度登錄/補扣供款的合資格居民超過14萬，為有效分流，社會保障基金實施按不同年齡層分階段接受合資格居民進行有關申請的措施，他感謝七間民間團體的大力支持，合共提供超過80個服務點供市民遞交有關申請表及進行諮詢，大大舒緩了收表工作的壓力，同時加快處理程序，達到便民的效果。 就有關收表工作的執行情況，團體代表均表示首一周前來諮詢的居民較遞交申請表的多；部份進行任意性制度登錄/補扣供款的合資格長者，在利用聯名戶口申領養老金時，因為未備有帳戶共同持有人的簽署而須折返，亦有長者提交的聯名帳戶存摺上沒有其名字，或存摺上只有其名字而擔心會否構成不實聲明。葉炳權回應指，在執行新社會保障制度的養老金發放措施中，允許合資格居民利用聯名戶口收取養老金，是考慮到長者的健康狀況及自理能力可能需要親人協助進行財務管理，但由於養老金是長期性的福利給付，與一次性收取現金分享或接受政府為其中央儲蓄戶口注資不同，為確實保障長者的權益，社保基金仍鼓勵有能力的長者開設個人戶口收取養老金，如需使用聯名戶口，存摺上必須有其名字方可被確認，同時戶口共同持有人均需作出聲明。 不少團體代表亦關心到社會保障基金的財政穩定及運作的可持續性，葉炳權表示，新社會保障制度實施一年後會進行檢討，社會協調常設委員會亦會就完善雙層式養老保障持續討論，希望社會各界給予更多寶貴意見。 最後，由於上任後必須盡快籌備新社會保障制度啟動工作事宜，未能即時拜會有關團體，葉炳權請大家理解，並感謝有關團體過去對社會保障制度的建立及實施予以大力支持，希望日後能繼續緊密合作，為構建完善及可持續的社會保障制度而努力。
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山東非遺工藝首度亮相盧家大屋
山東工藝美術品種豐富、技藝精湛，為推廣山東齊魯文化，文化局自本月起邀請著名山東民間工藝家於世界遺產盧家大屋進行現場工藝展演活動，率先登場的有遠近馳名的濰坊風箏及錫雕，歡迎市民趁着聖誕及新年假日前往欣賞，增加對我國傳統民間技藝的認識。 已列入國家級非物質文化遺產名錄的山東濰坊風箏及錫雕，是山東省極具代表性的工藝美術，是次來澳的工藝家郭洪利及王千鈞，均是這兩項非遺的代表性傳承人，對於有機會在盧家大屋與廣大市民及遊客作交流心感喜悅，表示希望能通過這扇窗口，向外推廣山東深厚的歷史文化及工藝美術。據郭洪利介紹，濰坊風箏是我國四大風箏之一，有六百多年歷史，以造型逼真、色彩豔麗、起飛高穩、富有民間鄉土氣息而自成一家，濰坊風箏特別注重風箏的造型及輕質材料的合理運用，小型風箏只需二級以上的風力即可放飛，故適合在本澳玩樂。登堂入室，將被兩隻高掛於大廳的“龍頭蜈蚣”所吸引，這是濰坊風箏最具特色的品種，兩側牆身則掛滿各種飛鳥、孔雀、金魚等不同造型的亮麗風箏作品，令人賞心悅目。 與濰坊風箏相競豔，另一邊廂，多件錫雕作品則以獨特的質材及精雕細琢的技藝綻放華彩。山東省工藝美術大師、山東萊蕪錫雕傳承人王千鈞是著名山東萊蕪魯王工坊的第八代傳人，出生於制錫世家，以復興錫雕文化為己任積極向外推廣錫雕文化。王指出，錫雕過去已是宮廷貢品，備受尊崇，其 略帶珍珠質感的銀白色澤，加上有淨化殺菌、無毒、不易氧化變色的作用，使錫有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲物物長鮮，插花花長久”的綠色金屬之美稱。萊蕪錫雕作品實用陳設兩相宜，作品在材質、創意、工藝各方面都在行業中處於領先地位，來澳的多件作品中既有龍鼎香爐、茶壺茶具、傳統陳設品仙鶴等，無不耀目生輝。 以推廣我國非物質文化遺產為平台的盧家大屋，近年不斷引入不同省份及地域的民間工藝活動，促進與內地的文化交流。繼上周剛結束的江蘇省民間工藝活動後，山東省民間工藝展演活動將由本月起展開，每四周更新一次內容。山東濰坊風箏及錫雕展期由即日起至明年一月九日，歡迎有興趣的市民前往欣賞，並參與多場周末舉行的工作坊。濰坊風箏工作坊舉行日期為十二月十八日、二十五及明年一月一日下午三時至五時，錫雕工作坊於十二月十九日、二十六日及明年一月二日下午三時至五時舉行，費用每節澳門幣二十元正。報名及查詢，可致電文化局八三九九六六九。
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乘客登岸時墮海 港務局責成船公司注意安全
昨晚外港碼頭一名女乘客在離船登岸期間墮海，由現場水手救起。乘客頭部受傷被送院治理。港務局責成船公司注意安全，防止事件再次發生。 昨晚約十一時，一艘高速客船抵達外港碼頭靠泊。船上乘客登岸時，由於船隻突然向後移動，導致泊位與客船之間的架橋鬆脫，一名正在登岸的女子墮海。現場一名水手隨即落水救起該名女子。墮海女子頭部受傷，而救人的水手則腳部擦傷，兩人均被送往山頂醫院接受治理。 港務局隨即派員到場了解事故經過，並會將相關的事故資料通報船隻註冊港的海事當局。港務局責成船公司於日內就事故提交報告，並就事故制定船員的安全工作指引，以避免同類事故再次發生。港務局同時敦促船公司必須盡快妥善處理傷者的善後工作。
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