No sentido de encorajar a diversificação das fontes de importação dos produtos alimentares, assegurando o fornecimento suficiente dos produtos alimentares para Macau e dando aos residentes de Macau mais escolhas de consumo, a Direcção dos Serviços de Economia (DSE) organizou uma delegação empresarial para visitar o Ministério do Comércio da Tailândia. Durante a estadia em Tailândia, a delegação teve também uma reunião com a Associação dos Exportadores de Arroz Tailandês, na qual foi abordada a situação de fornecimento de arroz para Macau, e participou na Feira de Produtos Tailandeses, realizada em Banguecoque. Posteriormente, a delegação deslocou-se à Cidade de Ho Chi Minh de Vietnam para visitar uma empresa de transformação de produtos de pesca com o objectivo de estudar a possibilidade de importação dos produtos alimentares vietnamitas directamente para Macau. A delegação, chefiada pelo director substituto da DSE, Sou Tim Peng, foi composta por 22 membros, incluindo o presidente do Conselho de Consumidores, Alexandre Ho e sócios das Associação dos Merceeiros e Quinquilheiros de Macau e Associação dos Alimentos de Macau. Nas reuniões realizadas no dia 21 de Maio com o Departamento do Comércio Externo do Ministério do Comércio e a Associação dos Exportadores de Arroz Tailandês, foi prometido que o fornecimento de arroz para Macau é suficiente e que serão divulgados, nas quarta-feiras, os preços de referência do arroz mais actualizados no sítio web daquela associação tailandesa (www.riceexporters.or.th). A Feira de Produtos Tailandeses é uma das feiras do género mais importantes da região asiática que se realiza todos os ano em Banguecoque. Este ano, o evento contou com a participação de cerca de mil empresas provenientes de 29 países, dedicadas principalmente à plantação de cereais, vegetais, frutas e produtos orgânicos, à transformação de produtos de pesca, aves e gado, à produção de café, chá, óleo comestível, bebidas de fruta, comida instânea, alimentos secos e equipamentos de transformação alimentar. Os visitantes e as empresas participantes puderam proceder às negociações in loco. Os membros da delegação visitaram, com muito entusiasmo, a feira e recolheram, activamente, as mais recentes informações relativas à produção alimentar. Presentemente, os produtos alimentares de Vietnam são importados para Macau de terceiro lugar e um dos objectivo desta visita foi exactamente o estudo da possibilidade de importação destes produtos directamente de Vietnam para Macau. Para o efeito, a delegação visitou uma empresa de transformação alimentar de produtos de pesca estabelecida na Cidade de Ho Chi Minh, a qual manifestou a vontade de exportar os seus produtos directamente para Macau. A delegação regressou a Macau no dia 25 de Maio após o fim da visita.
