Uma reunião de intercâmbio sobre a segurança dos produtos alimentares entre os responsáveis da Direcção dos Serviços de Economia (DSE), do Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais (IACM) e do Departamento de Segurança dos Produtos Alimentares Importados e Exportados (DSPAIE) da Administração Estatal de Inspecção de Qualidade e Quarentena teve lugar em Pequim no passado dia 16 de Abril, na qual as partes trocaram opiniões sobre formas para reforçar e aprofundar a cooperação entre Macau e o Interior da China no âmbito da segurança dos produtos alimentares. A reunião foi presidida, juntamente, pelos director substituto da DSE, administrador do Conselho de Administração da IACM e director do DSPAIE. Desde a celebração, em 2003, do Acordo CEPA entre Macau e o Interior da China, as ligações comerciais entre as partes têm sido cada vez mais estreitas, sendo neste contexto que foi realizada a referida reunião de intercâmbio. Na reunião, o representante da DSE apresentou as regulamentações relativas à emissão de licença industrial aos estabelecimentos de fabrico de produtos alimentares e à rotulagem dos produtos alimentares pré-embalados, bem como as respectivas medidas de fiscalização. Enquanto o representante do IACM discutiu com os participantes do Interior da China os critérios de gestão sobre animais vivos, carnes (frescas ou refrigeradas) e vegetais, importados do Interior da China para Macau. A parte do Interior da China concordou em reforçar ainda mais a colaboração com Macau na troca de informações sobre a segurança dos produtos alimentares.
