O Corpo de Bombeiros (CB) realizou hoje ( dia 23 de Setembro), em colaboração com a União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau, a Palestra sobre Conhecimentos de Segurança contra Incêndios, que teve lugar no Comando e Posto Operacional do Lago Sai Van desta Corporação e que contou com a presença de 150 empregados do sector. O CB começou a cooperar com a Associação dos Proprietários de Restaurantes de Macau a partir de 2005, para ministrar anualmente a palestra acima referida dedicada aos trabalhadores do sector, cujo conteúdo engloba a apresentação da missão, dos valores e da visão desta Corporação, a teoria da combustão, as crises mais comuns em incêndios, as medidas de contingência a adoptar em caso de fogo, as técnicas de evacuação, a apresentação das instalações e equipamentos de prevenção contra incêndios, o método de manutenção dos sistemas diários de protecção contra incêndios e o uso correcto e seguro dos extintores. A palestra foi presidida pelo 2º. Comandante do CB, chefe-mor adjunto Leong Iok Sam, Vice-Presidente da União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau, Loi Sek Chu e Presidente do Conselho da mesma, Lei U Weng. Durante a qual o representante desta Corporação atribuiu certificados de frequência ao responsável da associação participante. Ambas as partes demonstram que continuarão a intensificar a cooperação, com o objectivo de organizar as palestras semelhantes, promover em conjunto a segurança contra incêndios da restauração de Macau e criar uma boa imagem de Macau como uma cidade turística agradável.
