A segunda cerimónia do Prémio Hotel Verde decorreu no dia 5 de Junho, no dia Mundial do Ambiente, no centro de convenções e exposições da Doca dos Pescadores. O prémio inclui duas categorias, a categoria I (estabelecimentos de 5 e 4 estrelas) e II (estabelecimentos de 3 e 2 estrelas), na primeira inserem-se: The Venetian Macao, Grandview Hotel, e a Pousada Marina Infante; a segunda inclui o Grand Emperor Hotel. O prémio é valido até 2011. A cerimónia de atribuição do Prémio Hotel Verde é uma iniciativa organizada pelo Conselho do Ambiente, com a colaboração da Direcção dos Serviços de Turismo e com o patrocínio da Associação dos Hoteleiros de Macau; da Associação de Hotéis de Macau; do Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau; e da Associação de Empregados da Indústria Hoteleira de Macau, bem como o apoio dos serviços de consultadoria do Hong Kong Productivity Council. O Prémio foi criado em 2007 com o objectivo de sublinhar a importância da gestão ambiental no sector hoteleiro, bem como reconhecer os estabelecimentos que adoptaram a gestão ambiental. A cerimónia deste ano realizou-se no dia Dia Mundial do Ambiente (5 de Junho), sob o lema “O teu planeta precisa de ti – Unidos para combater as alterações climáticas”, com intuito de incentivar a indústria hoteleira e a sociedade em geral em torno da protecção da terra, indo, desta forma, ao encontro do objectivo das Nações Unidas. Um total de 12 estabelecimentos foi galardoado desde a primeira atribuição, o correspondente a 36% dos quartos em Macau. Estes estão sujeitos a um processo de avaliação que compreende três fases, numa primeira fase, uma avaliação com base em informação disponibilizada pelos estabelecimentos; numa segunda fase, uma avaliação in loco; e na terceira fase, o resultado da avaliação in loco é submetido a um júri para efectuar a confirmação dos prémio a atribuir. Os estabelecimentos participantes que preencheram os requisitos foram galardoados com o certificado de “Hotel Verde” válido por 3 anos. Os representantes dos 4 estabelecimentos premiados partilharam as suas experiências e iniciativas na cerimónia. O organizador reconheceu o compromisso dos hotéis premiados em 2007 em relação ao melhoramento contínuo da sua gestão ambiental (Hotel Beverly Plaza, Mandarin Oriental, Macau, The Westin Resort Macau, Holiday Inn Macau, Riviera Hotel Macau, Metropole Hotel, Emperor Hotel, Pousada de Mong – Há). A cerimónia contou com a presença do presidente do Conselho Geral do Conselho do Ambiente, Dr. Leong Vai Tac; do director da Direcção dos Serviços de Turismo, Eng. Costa Antunes; a presidente substituta da Comissão Executiva do Conselho do Ambiente, Dra. Vong Mang Hung; o director regional da PATA (Pacific Asia Tourism Association), Sr. Shahram Saber; e com os representantes da Associação dos Hoteleiros de Macau, da Associação de Hotéis de Macau, do Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau, e da Associação de Empregados da Indústria Hoteleira de Macau, bem como contou com os serviços de consultadoria do Hong Kong Productivity Council.
