O Prémio Hotel Verde Macau, instituído em 2007, é organizado anualmente. Actualmente, é realizada a sua 4.ª edição. Até Dezembro de 2010, houve um total de 19 hotéis que foi galardoado, o que corresponde a 40% da totalidade dos hotéis de 3 estrelas ou superior de Macau contando com o constante apoio do sector hoteleiro. A presente edição, “Prémio Hotel Verde Macau 2010”, atraiu a participação de um total de 13 hotéis que todos conseguiram ultrapassar as primeiras fases da “Avaliação com base na informação disponibilizada” e da “Avaliação in loco”. Presentemente, está em curso a fase de avaliação final de “Confirmação dos prémios”. A revelação do resultado do Prémio é prevista no final do corrente mês. Em base dos antigos critérios de avaliação, definiram-se novos com devidas alterações para a presente edição do Prémio, tendo em conta não só a exigência da satisfação, pela parte dos hotéis participantes, dos índices de redução dos volumes de água, de energia e de resíduos, mas também a sua correspondência aos novos requisitos no controlo de gases de escape emitidos por veículos dos hotéis aderentes, dos fumos oleosos provenientes da restauração, do ruído proveniente das obras e da poluição luminosa, entre outros aspectos. Além disso, a organização introduziu, ainda, a classificação dos prémios de “Ouro”, “Prata” e “Bronze” para a Categoria I (hotéis de 3 estrelas ou superior), no sentido de estimulá-los a aplicar, com rigor, as medidas de preservação ambiental. Por outro lado, os estabelecimentos hoteleiros premiados nas anteriores edições do Prémio, uma vigorosa força de protecção ambiental formada, têm sempre apoiado e participado em actividades ambientais locais, nomeadamente: o “Passeio Ecológico”, a “Reciclagem da Caixa de Bolo Lunar” e a “Recolha de Roupas Usadas”, entre outras, conduzindo a poupança de energias e redução de emissão de gases e dos resíduos a partir da fonte em Macau e dando o seu contributo. Há ainda hotéis verdes que manifestaram interesse em participar no plano experimental da reciclagem dos excedentes de alimentos minorando os resíduos a partir da fonte lançado pela DSPA. Na medida da constituição, dentro em breve, do Fundo para a Protecção Ambiental e a Conservação Energética e da prevista aplicação da medida de benefício fiscal na aquisição de veículos ecológicos, o “Fórum e Exposição Internacional de Cooperação Ambiental Macau 2011” (MIECF) a realizar dentro de dias irá constituir plataforma de eco-aquisição para o sector hoteleiro local facilitando-lhes na obtenção de produtos amigos do ambiente. A DSPA irá promover e estimular os hotéis verdes à sua adesão para que tenham maior facilidade em estabelecer contactos e adquirir produtos ambientais desejados. O serviço de visita guiada e as bolsas de contactos empresariais verdes a proporcionar pelo MIECF ajudam-lhes a chegar mais facilmente aos produtos ambientais para economizar tanto a água, como a energia. A aplicação dos tais produtos, de longo alcance, permitirá reduzir os volumes de energias consumadas abaixando, por isso, os custos de operação das entidades hoteleiras, reforçando-lhes o sentido da responsabilidade social, elevando a imagem da empresa amiga do ambiente, e maximizando, desse modo, os efeitos económicos e ambientais. A DSPA irá continuar a aproveitar as plataformas do Prémio Hotel Verde Macau e do MIECF para promover o desenvolvimento do sector hoteleiro e as indústrias aderentes rumo à conservação ambiental e à produção limpa, da forma a contribuir, com desempenho, à adaptação e execução do posicionamento de Macau como centro de turismo e de lazer a nível mundial definido, quer pelas “Linhas Gerais do Planeamento para a Reforma e Desenvolvimento da Região do Delta do Rio das Pérolas 2008-2020”, quer pelo “Acordo-Quadro de Cooperação Guangdong-Macau”, realçar, por isso, a figura do turismo ecológico de Macau, atrair cada vez mais turistas, estimular o desenvolvimento económico local e concretizar realmente o desenvolvimento sustentado do sector hoteleiro.
