Organizada pela Hong Kong Exhibition Services Ltd (membro de Allworld Exhibitions), a “14a Feira Internacional de Comidas e Bebidas, Equipamentos para Hotéis, Restaurantes e Serviços de Restauração, Fornecimentos e Serviços” vai ser realizada nos dias 11 a 14 de Maio no “Hong Kong Convention & Exhibition Centre”. (o website oficial: www.hofex.com) Os mais recentes e internacionais equipamentos da indústria hoteleira e serviços de restauração, produtos alimentares e bebidas em moda, bem como os variados produtos serão expostos na referida feira. De acordo com os dados estatísticos, a área exposicional atingiu 44,000 metros quadrados na edição anterior (ano de 2009), tendo atraído cerca de 1,800 expositores internacionais e 32,479 compradores. A “14a Feira Internacional de Comidas e Bebidas, Equipamentos para Hotéis, Restaurantes e Serviços de Restauração, Fornecimentos e Serviços” constitui ainda uma oportunidade para contacto directo e intercâmbio entre as comunidades empresariais. No decorrer da nova edição da feira, estarão planeadas uma série de actividades interessantes que incluem prémios para as competições “Hong Kong International Culinary Classic 2011”, “Hong Kong International Wine Challenge” e “International Classical Cocktail Competition”, “Regional Hotel General Managers Forum”, “Hospitality Technology Education Conference” e “Asian Club Management Conference”, que irão certamente providenciar uma plataforma de intercâmbio aos convidados, servindo como base de inspirações para o estuto das novas tendências de negócios pelos respectivos operadores. Nesta conformidade, o Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM) vai instalar um Pavilhão de Macau na feira supracitada, com o objectivo de procurar oportunidades de negócios para os empresários de Macau, explorar mercados externos e promover o ambiente de negócios de Macau. Caso estejam interessados na participação, é favor contactar o Dr. Max Chang do Departamento de Actividades Promocionais deste Instituto através de telefone: 87989267 ou email: keichang@ipim.gov.mo, antes das 13:00 horas do dia 28 de Fevereiro corrente. O IPIM vai organizar uma delegação empresarial local para a participação na feira em Hong Kong no dia 11 de Maio. A data limite de inscrição é de 1 de Abril, pelas 13:00 horas. Para informações detalhadas, é favor contactar a Dra. Miriam Leong através do telefone: 87989708 ou email: miriamleong@ipim.gov.mo
