O secretário para a Economia e Finanças, Francis Tam, salientou, hoje (dia 18 de Outubro), que o grupo de trabalho interdepartamental para os preços dos produtos alimentares, criado pelo Governo da Região Administrativa Especial de Macau (RAEM), está a fiscalizar rigorosamente a situação, em vários tipos de produtos alimentares importados, mantendo uma boa comunicação com as principais empresas do sector, bem como a publicação gradual dos dados sobre os preços, no sentido de elevar a transparência e permitir uma fiscalização da população em geral. Relativamente às opiniões que põem em causa os efeitos práticos do grupo de trabalho interdepartamental de ser meramente uma equipa que compara preços, Francis Tam explica que, tendo em conta a recente atenção que os residentes depositam na questão da inflação e depois do governo auscultar as diferentes opiniões da sociedade, chegou-se à conclusão que essa opinião é apenas um desentendimento, uma vez que o grupo tem efectuado trabalhos de fiscalização e estudo, bem como mantido uma comunicação estreita com os importadores e grossistas, o que permitiu alcançar os dados sobre preços de produtos alimentares importados. O mesmo responsável afirmou que, todos os produtos alimentares do território são basicamente provenientes de importação, por isso, torna-se necessário entender, a diferença entre o preço de venda a retalho e o preço da importação ou venda a grosso. Desde a sua criação, o grupo de trabalho interdepartamental tem vindo a empenhar-se neste tipo de trabalho, nomeadamente, em fiscalizar a existência ou não de actualização de preços na venda a retalho, sempre que haja alterações nos preços de importação ou de venda a grosso, acrescentou. Francis Tam revelou que, além de fiscalizar os preços de produtos alimentares, o grupo de trabalho interdepartamental tem reforçado a comunicação com os principais importadores e grossistas, no sentido de conhecer os dados sobre os preços de importação de produtos alimentares e de venda a grosso. O governo também tem incentivado os importadores de produtos alimentares e grossistas a adoptarem uma alteração de preços semelhante àquele que é praticado pelas fontes e a criarem um mecanismo sobre a matéria. Francis Tam disse estar satisfeito dado que, sob a colaboração entre as diferentes partes, este mecanismo já foi implementado na importação de carne de porco, esperando que no futuro possa expandir na importação de carne de vaca e outros. Francis Tam deu o exemplo da carne de porco, afirmando que durante algum tempo, apesar do preço de importação ter descido dez por cento, o preço de venda a retalho apenas desceu uma pataca. Assim, os trabalhos do grupo de trabalho interdepartamental para os preços dos produtos alimentares, na próxima etapa, são efectivamente apurar as razões e estudar este assunto, tentando perceber os eventuais problemas, bem como analisar a eficácia e viabilidade de um mecanismo relacionado com preços de produtos alimentares. Sublinhou que não compete apenas ao grupo de trabalho interdepartamental fiscalizar pelo que espera ainda permitir, gradualmente, tornar público dados sobre a importação e venda a retalho dos produtos alimentares, por forma a elevar o nível de transparência e assim permitir uma fiscalização da população em geral. Francis Tam indicou que, conforme os dados recentes, na sequência da descida de preços dos produtos alimentares da China interior e do impacto da volatilidade da economia internacional em Macau, a procura interna tem tendência a estabilizar, o que prevê uma redução da taxa de inflação, comparado com o alto nível registado anteriormente.
